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花茶
其他茶菊花一直都被认为是我国十大名花之一，全国各地随处可见。很多人都知道，菊花不仅具有观赏性，还能被当做茶来饮用。比如白菊花，有些喜爱白菊花的人会在白菊花之中加入一些茶叶，起到调节味道的作用。
想要菊花茶的功效发挥到最强，首先要了解的就是菊花茶的泡法。在此之前，要先了解菊花、野菊花、贡菊和怀菊有什么不同。菊花与野菊花二者是不同的药物，在外形上，野菊花会比菊花小很多，功能也有很大的差别。菊花能疏散风热、平肝明目，其作用非常强;而野菊花则能清热解毒;贡菊的颜色则是有些白，稍带点黄头，而且味道清甜;杭菊的花朵较大，冲泡之后花的形状非常漂亮。
在了解清楚了菊花的种类之后，接下来就是菊花茶的泡法。首先准备玻璃壶。冲泡花茶大家都比较喜欢玻璃杯，因为玻璃杯在冲泡的时候还能观赏花型。将菊花放入玻璃壶中，而后加入蜂蜜，再加水。要饮用的时候，直接用倒入玻璃茶杯之中。因为菊花性寒，味道也比较苦，口感也很差。因此在冲泡菊花茶的时候，可以加入少许蜂蜜，如此就能调节口感，并且冲淡苦味。
夏季喝菊花茶的好处
炎炎夏日，来上一杯清凉的花茶真的是太享受，太美味了。现在花茶的种类有很多，每一种花茶的功效都是不一样的，来上一杯菊花茶清热解毒，除了这些还有更多的功效你是不知道的，今天小编就带你一起遨游在菊花茶的世界里。
夏季和菊花茶是再好不过了，尤其是对于上班族人士，和菊花茶的好处是大大的有的。
清肝明目
现代科学家认为菊花茶具有清肝明目的作用，特别是对于长时间面对电脑的人群更应该适当多喝菊花茶。菊花茶同冰糖一起浸泡之后，还具有杀菌，提高身体抵抗力的作用。
消除浮肿
现在的夜猫子是越来越多了，起床后如果发现眼睛浮肿的话，那么就泡上一杯菊花茶，可用来直接喝，也可以用棉签沾上点汁水，然后涂抹在眼睛周围就可以了，这样就可以很快起到消肿的作用了。
防治心脑血管疾病
根据专家的研究发现，喝菊花茶可以缓解血液中的胆固醇以及扩张冠脉都有很大的作用。所以对于各种心脑血管高发的人，日常可以适当多喝菊花茶，以起到防治心脑血管的作用。
祛除湿气
夏季由于气候的关系，湿气特别重，湿去入邪，会引起上火、关节疼痛等症状，这些都是湿气过重的表现。此时如果可以每天喝上用菊花泡的茶，就可很好的避免湿气过重的问题了。
防治便秘
菊花性凉，同时其中又含有一种可促进肠胃蠕动、提高消化能力的物质——丹宁。因此对于长期便秘及易便秘上火的人，可适当喝些。
提神
菊花茶也有着很好的提神作用，菊花茶中含有丰富的维生素A、同时菊花茶的口感甘甜，因此常喝有助于提神的作用。
菊花茶中还含有一种叫木犀草素的黄酮类抗氧化剂的物质，这种物质有一定的防癌作用，特别是夏季，多喝菊花茶对身体健康好处更多。但是并不是每一个人都适合喝菊花茶的，喝菊花茶也有一定的禁忌。
过敏体质的在喝菊花茶之前最好先喝一两朵试一试，确定没什么事了，才可多饮用，同时每天最好不要超过10朵。
体虚、脾虚，胃寒、或是经常拉肚子的人都不建议多喝菊花，因为菊花性寒，如果喝多了，容易加重这些症状。此外建议经期的女性也不要喝菊花茶了。
在喝菊花茶的时候最好不要加糖，否则容易引起血糖过高，特别是一些糖尿病、脾虚、湿肾的人更不要加糖。如果想要甜味的话，建议选择蜂蜜。
菊花茶的冲泡方法有很多，直接用开水冲泡，或者稍微煎一下在冲泡都可发挥出不同的味道。
以上就是今天为您讲解的有关菊花茶的有关内容，你知道菊花茶的功效有哪些了吧，那就赶紧在这炎炎夏日泡上一杯菊花茶，细细的品尝花中的滋味吧，相信你可以变的更健康，还等什么呢?
菊花茶的选购与储存需要注意些什么？
选购方法
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。
储存方法
1.避免光照。菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。
2.防止走气。分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
3.防止茶叶返潮。宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
4.避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。
5.防异味窜入。茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
菊花茶变绿了还能喝吗为什么会变绿
菊花茶是一种花茶，有很多的功效和作用，具有清新养目、降火解压等养生效果，但是我们在泡菊花茶是会发现菊花会变绿，菊花茶变绿了还能喝吗?请看本文介绍。
一、菊花茶泡了为什么会变绿
好的菊花茶，汤色淡黄、清亮;但也有菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。 但是万一是遇到黑心肠的商家,，菊花茶变绿也可能是因为生产环节经过硫磺熏蒸而导致的化学反应。
菊花变绿可能有如下原因。
1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。
2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡。
3.如果用自来水冲泡，水中的金属离子会和菊花中的物质反应，而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。
ps：杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。
二、菊花茶变绿了还能喝吗
两种说法，各有道理
1.把菊花泡到绿色就不能喝了，一定要倒掉。。。。变绿是因为泡的时候太长被氧化的原因
2.记者与张一元茶叶有限公司生产业务部有关人士取得了联系。有关人士告诉读者，菊花茶白色变绿色，属于正常现象，消费者尽管放心。白色菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。另外，消费者可能用水的温度没有掌握好，茶叶一定要用沸水冲泡。同时，尤其是进入夏天以后，原则上提醒消费者不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的细菌会感染身体。
3.因为茶里含有的成分是绿原酸, 在空气中就会氧化而变绿,同时也说明已经变性， 所以不能饮用了。
三、菊花茶的注意事项
喝枸杞菊花茶效果如何？
红茶和菊花茶可以一起喝吗？
红菊花茶的功效介绍
菊花茶有什么功效
洋甘菊花茶的禁忌有哪些
