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桂花茶怎么泡桂花茶的泡茶步骤及特点

2019-07-21 访问量: 14 茶礼仪网

花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。

桂花茶怎么泡桂花茶的泡茶步骤及特点

桂花茶是一种特色的花茶,泡出来的茶尤如丹桂飘香一般,有暖脾胃、助消化的功能。那么桂花茶怎么泡的呢?

桂花茶冲泡方法之一:

【材料】:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

【作法】:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟, 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

桂花茶冲泡方法之二:

【材料】:桂花、玫瑰花各3克。

【作法】:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

桂花茶冲泡方法之三:

【材料】:桂花、菊花各3克。

【作法】:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

现在大家应该知道桂花茶怎么泡了吧。各种茶的材料不一样,泡法不一样,功效也不一样,大家应该选择适合于自己的泡法才是。

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辨别桂花茶的优劣品质

相信大家都对桂花茶已经不陌生老,桂花茶是很多人都喜爱的一种花茶,但是对于如何辨别桂花茶的优劣品质,你们有去认真的了解过吗?今天小编就给大家讲讲辨别桂花茶的优劣品质,下面一起来看看吧。

辨别桂花茶的优劣品质

  茶叶的条索、嫩度、色泽、净度

  条索:条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实好,粗而松、细而碎的质量差。

  嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好;烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。

  色泽:绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好,花茶以淳绿油润的质量为好。

  净度:主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质,以无梗、末和杂质的为好。

  闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好,无论是哪种茶,都不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好,带有涩气味的质量差;红茶以有甜香气的为质量好,带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香,又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。

  然后是香气、滋味、汤色和叶底。

  沏水品评。第一步:闻香气。一小撮茶叶,放入茶杯中,用开水冲泡,并盖上杯盖。5分钟后,打开杯盖先嗅香气,一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。

  第二步:看汤色。绿茶的汤色以碧绿清澈者为优;花茶以浅黄明亮者为优。汤色灰暗、混浊者为差。

  第三步:尝滋味。绿茶先感涩味,而后转甘;花茶的滋味因鲜花香气而明显,滋味清爽。

  最后一步:看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优;绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对辨别桂花茶的优劣品质也是有一定的了解了吧。

分享桂花茶的功效与作用

  桂花茶的功效与作用有哪些?桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成。那么,你知道桂花茶的功效与作用吗?如果不知道的话,就随小编一起去了解一下桂花茶的功效与作用吧!

  桂花是一种天然的药材,具有极高的药用价值。现在就由小编来和大家分享桂花茶的功效与作用吧!

桂花茶的功效与作用

  1、健胃

  取一些小枣,放到锅里,加糖煮,煮到汤稍少时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花茶,非常适合脾胃虚弱的人饮用。

  2、生津

  桂花茶本身的香气可以令人心情舒畅,长久饮用,可以清热生津,润肠通便,对口腔炎、牙周炎等有较好的疗效哦。

  3、化痰

  桂花茶味甘、入肺,经常饮用,有助于舒缓喉咙的不适,改善多痰、咳嗽等症状,对于心悸烦燥不安、痰涎咳喀不出等有良好疗效。

  4、平肝

  桂花茶性温,具有疏肝理气、醒脾和胃的功效,常饮对美容养颜、护肤等都有明显的效果。

  5、止痛

  去一些桂花茶,与芍药生姜、大枣、甘草等一起泡水饮用,还能治疗外感风邪、发热头痛等症状,对于女性的闭经腹痛也有一定的疗效。

  看了以上的介绍之后,你对“桂花茶的功效与作用”有所了解了吗?除了以上介绍的几种功效之外,桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

女性喝桂花茶好吗

女性喝桂花茶好吗

女性喝桂花茶好吗? 一般而言,女性比较特殊,我们分为以下两种“怀孕”与“未怀孕”的女性。

首先,怀孕的女性喝桂花茶不好。怀孕的女性如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2~5%的咖啡因,每500毫升浓茶水大约含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶,就相当服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

未怀孕的女性喝桂花茶好。桂花茶有很好的药用价值,古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。桂花茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲。

女性喝桂花茶好吗? 由此看来,不同的人喝桂花茶有不同的效果,我们应该视人体而行。