文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>雨花茶>南京雨花茶名字的由来独特的象征寓意

南京雨花茶名字的由来独特的象征寓意

2019-07-23 访问量: 15 茶礼仪网

你去到南京,当地人都会给你介绍雨花茶。这是南京当地的特产,雨花茶因产南京雨花台而得名。 雨花茶创制于1958年,算不上是历史名茶。此茶以其优良的品质曾先后数次荣获省优、部优产品称号,被列为全国名茶之一。

南京雨花茶名字的由来独特的象征寓意

雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。雨花茶必须在谷雨前采摘,采摘下来的嫩叶要长有一芽一叶,长2.5至3公分,制作过程中全部为手工完成。雨花茶冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,滋味醇厚,回味甘甜。

雨花茶的生产其实古来有之,大约在公元四世纪左右的东晋时期,当时在老百姓的生活中就已经出现了茶的影子了。其中在典籍中还流传着一个关于茶的故事。根据书中的记载,在东晋元帝时期,有一个心地善良的老婆婆每天都会提神一壶的茶汤沿街叫卖,从早到晚都有很多人争相恐后的来购买老婆婆的茶汤喝,不过茶壶中的茶水却一点都没有变少,老婆婆每天将自己卖茶赚来的钱全都分给了贫苦的老百姓。老百姓对其是感恩戴德。不过当地的官员知道这件事后就把老婆婆给抓了起来,关进牢里。不过第二天牢里的狱卒去看时老婆婆已经不在牢里了,而且与此同时南京的雨花台一带长满了许许多多的茶树。当地的人们将其命名为了雨花茶。

同时在唐代时期陆羽所著的《茶经》中所记载关于南京当时就有采茶的历史了。而且在现在的南京栖霞寺后山上我们也可以发现有个茶亭依然立在该处,由此可以看出雨花茶的历史是十分悠久的。到了清朝时期,雨花茶在南京种植的范围也变得越来越广了。

后来,雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳,她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,犹如松针,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

今天我们见到的雨花茶,俨然是南京名优绿茶的代表,它的诞生,除了寓意着南京绿茶的内涵和独有的文化之外,也象征了雨花台革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象,所以其命名有着特殊的含义。

有用+11
分享

南京雨花茶价格怎么样南京雨花茶贵不贵

  南京雨花茶产自南京城郊,外形圆绿如松针,带白毫,紧直。冲泡后,雨花茶入水即沉,水面顿显白毫。茶色碧绿、清澈,香气清幽,滋味醇厚,回味甘甜。有止渴清神、治喘、祛痰、消食利尿、除烦去腻的功效,那品质卓越的雨花茶贵不贵?南京雨花茶价格怎么样?

  南京雨花茶按级别划分为明前特级一等雨花茶、明前特级二等雨花茶、谷雨前一级雨花茶、谷雨前二级雨花茶,下面是参考的南京雨花茶价格:

  明前特级一等雨花茶售价:1160元/斤

  明前特级二等雨花茶售价:960元/斤

  谷雨前一级雨花茶售价:600元/斤

  谷雨前二级雨花茶售价:480元/斤

  上述四种为主要的南京雨花茶价格,品质更好的价格会更高,但是也有南京雨花茶价格比较低的,超市、茶店有出售,对于南京雨花茶来说,明前茶的品质是最好的,但价格也最贵,一般明前南京雨花茶的价格会超过3000元/斤,南京雨花茶的价格受质量影响还是比较大的。

康师傅绿茶广告曲-南京雨花茶的由来,1959年春正式命名!

茶叶市场调研报告 康师傅绿茶广告曲-南京雨花茶的由来,1959年春正式命名!



南京雨花茶的由来,1959年春正式命名!雨花茶色、香、味、形俱佳,属绿茶类,是南京的特产,以碧绿的茶色,清雅的香气康师傅绿茶广告曲、甘醇的滋味闻名,是绿茶中的珍品。雨花茶不仅生产历史悠久,名字由来也有缘由。下面,我们就来了解下雨花茶名字的由来。







雨花茶名字的由来新中国成立后,集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园,选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,制成“形如松针,翠绿挺拔”的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,并定名为“雨花茶”,使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶,由副省长韦勇义担任主管领导,由中茉莉花茶有什么山陵茶厂牵头,延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功,正式定名为雨花茶,蕴碧螺春产自含着深厚的历史文化内涵。“雨花茶”的生产历史“雨花茶”的生产历史十分悠久,唐代时南京就已种植,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证,栖霞寺后山在现代仍有试茶亭旧迹。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事:晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝,奇怪的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上,壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人,贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道,派人把老妇人抓了什么是老白茶起来,关进牢里。第二天一清早,老妇人不见了。至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园,选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,制成“形如松针,翠绿挺拔”的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,并定名为“雨花茶”,使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶,由副省长韦勇义担任主管领导,由中山陵茶厂牵头,延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功,正式定名为雨花茶,夏天喝什么花茶好蕴含着深厚的历史文化内涵。南京空气湿润,山峦起伏,适宜茶树生长。至清朝,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖,以其清雅的茶名、独特的品质在我国绿茶中一枝独秀,颇具魅力。

南京雨花茶功效与作用

南京雨花茶的功效与作用是能够预防癌症,茶叶当中具备丰富的茶多酚和维生素C,而且雨花茶能够去除水肿和水滞瘤。

南京雨花是南京地区最有名的地方特产之一,这种茶叶多出产于南京市的中山陵和雨花台一带,是绿茶的一种,它茶色碧绿,香气清雅,味道甘醇,特另诱人,是绿茶中的精品。

南京雨花茶的功效与作用:

1、南京雨花茶能预防癌症,南京雨花茶中含有茶多酚和维生素C,这两种物质都能抑制人体内细菌的活性,也能抑制亚硝酸胺的的生成,而亚硝酸胺又是引发癌症的重要成分,它的数量减少以后,癌症的发病率就会明显下降,因此喝南京雨花茶能起到防癌抗癌的重要功效。

2、南京雨花茶能利尿,利尿也是南京雨花茶的重要功效之一,它含有的咖啡碱和茶碱都是天然的利尿成分,能治疗人类的水肿和水滞留,平时饮用南京雨花茶能预防身体浮肿和小便不利,对人类的黄疸也有一定的辅助治疗作用。

3、南京雨花茶能减肥,减肥瘦身也是南京雨花茶的重要功效之一,它含有的茶多酚能降血脂,也能分解人体内堆积的多余脂肪,可以让它们随大便排出体外,另外茶多酚还能清理肠道中的油腻,促进消化,排除体内毒素,平时适量饮用能起到明显的减肥作用。

雨花茶是南京的特产,香气清雅。