绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对于湖南安化黑茶怎样有什么功效的问题，我们将其分成两个部分来解答，即湖南安化黑茶怎样，有什么功效。
湖南安化黑茶怎样
我们先从其历史讲述。湖南安化县茶叶生产历史悠久，宋熙宁五年(1072)开梅山而置县，建县以前已有产茶记载，历史上曾有“无安化字号不买”的辉煌。茶业既是化的传统产业，也是该县的优势产业。据统计，安化县现有茶园面积6667公顷，年产茶1万吨左右，产值约1.25亿元，其中黑茶8825吨，产值1.06亿元。湖南安化黑茶同普洱茶有许多相似之处。普洱茶原产于云南省普洱县，因品质优异以原产地而名。湖南黑茶始于安化，安化黑茶的品质优异，是黑茶之总代表。同样也是以产地而名。二者都是全发酵、深发酵、后发酵茶品。饮用方式和产品功能、特点、汤色、外观均十分相似、相近。二者的根本区别在于普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料再进行深加工。安化黑茶是以本土群体鲜叶进行加工，采用火焙干燥而成的毛茶原料再进行精加工。根据饮用者的喜好和经验，二者在口感上能予之区别。
湖南安化黑茶有什么功效
这个话题的前部分即湖南安化黑茶怎样，一般而言，湖南安化黑茶的功效与其他黑茶功效相类似。所以湖南安化黑茶的功效为：抗氧化、延缓衰老，延年益寿;抗癌、抗突变; 改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病;杀菌、消炎。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。
以上就是对“湖南安化黑茶怎样有什么功效”的解答。此外，不得不提的是，2010年，湖南安化黑茶成功走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。
安化黑茶高调出击，怡清源吹响进军江西号角
安化黑茶高调出击，怡清源吹响进军江西号角
6月15日，为期四天的2012江西茶产业茶文化博览会将在南昌拉开序幕，安化黑茶知名品牌如怡清源等将会参展。据悉，此次作为张纪中执导的安化黑茶大戏《菊花醉》和“重走茶叶之路”大型活动战略合作伙伴怡清源将携旗下的黑茶品牌高调亮相。受大会组委会邀请，有“茶道潇湘第一家”美誉的怡清源茶文化艺术团也来展会演出。
据了解，过去安化黑茶在内地鲜为人知，但早在17世纪，安化黑茶在中国西北部、北部边疆乃至俄国就培养了一批稳定的市场，成为了茶马古道上的主要运输茶之一，当时有句谚语 ‘一日无茶则滞，三日无茶则病’可以略形容黑茶的影响之巨。
“今天，国人的保健意识越来越强，安化黑茶也从单纯的边销转向内销为主，全国各地喝黑茶的人都多了起来。”湖南怡清源茶业有限公司董事长简伯华先生介绍说。
此次展会期间，怡清源除了重点展示怡清源黑玫瑰、原叶茯砖等一系列享有盛名的安化黑茶外，素有“茶道潇湘第一家”美誉的怡清源茶文化艺术团还将向南昌人民献上精彩茶艺表演。
怡清源茶文化艺术团，自2001年成立以来，怡清源茶文化艺术团多次荣获全国茶艺、茶道大赛冠军和省级，还一度代表安化黑茶赴韩国、日本等国家演出，并应邀参加重大活动演出1000多场。今年还被评为“全国工人先锋号”。此次来展，怡清源茶文化艺术团将会表演“文成公主黑玫瑰”、禅茶茶艺、常德丝弦、湖南渔鼓、湖南民歌联唱等多个怡清源经典茶艺和节目，让豫章人民能够在欣赏美丽茶艺时更能领略怡清源安化黑茶的内在魅力！
据怡清源总经理邓学武介绍，此次怡清源黑茶之所以如此高调出击茶博会，是希望借助展会让黑茶真正进入江西，同时依靠南昌的辐射作用全面进军江西消费市场，“这是南昌茶展，我们湖南非常重视，带来了最好的茶叶，也带来了我们的茶文化展示。”
专家解疑：有关黑茶的知识问答
什么是黑茶？什么是三尖？不知道了吧！以下是专家解疑：有关黑茶的知识问答，跟着小编来取经吧！
问：什么是黑茶？
答：黑茶是依据成品茶的外观呈黑色而取名，黑茶是我国六大茶类之一，也是我国的特有茶类，黑茶一般都是加工成砖形成品，因此，黑茶也可以说是“紧压茶”或者是“砖茶。
问：黑茶是怎么做成的？
答：黑茶是用一定成熟的鲜叶为原料，经杀青、渥堆发酵、蒸压等经二十几道貌岸然到三十道复杂工序制成的一大类茶叶。
问：黑茶中的三尖是什么？
答：其实黑茶中的三尖是包括了三种茶叶品种，分为：天尖、贡尖、生尖，一般都是些蔑篓散装茶，三尖原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。
问：什么是四砖？
答：我们通常所说的黑茶四砖就是指：茯砖、花砖、黑砖、青砖。
问：黑茶存放的保持期为多长？
答：国家标准规定黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存，一般认为砖茶存放20年，散茶5年左右其经济、品饮价值较高。
问：黑茶为什么在一定条件内越陈越香？
茶百科之安化天尖黑茶
安化天尖黑茶
安化天尖黑茶是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有 “三尖” 之说：“天尖、生尖、贡尖” 属天尖黑茶地位最高，等级最高，明清时就列为了皇家贡品，专供皇室家族品用，故名 《天尖》唯湖南安化黑茶之首。
中文名
安化天尖黑茶
发祥地
湖南安化
类 型
黑茶
三 尖
天尖、生尖、贡尖
目 录
1 产品介绍
▪ 同类区别
▪ 品质规格
▪ 天尖制法
▪ 手工筑制
▪ 包装方法
▪ 药理
2 存储方法
3 冲泡方法
4 烹煮茶艺
5 器具选择
6 冲饮步骤
远古时湖南安化天尖黑茶就是专营专运，纵是一般官吏绅士、商贾名流也不能染指。平头百姓自不待言，曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用，民间难得一见。天尖黑茶特有的王者姿态和强者气息，自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬，宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史的风云早已将专制的封建王朝荡尽，天尖黑茶也走进了万兆寻常百姓家。
同类区别
一、安化天尖黑茶在短期年份就陈化的很好了（三年），它和酒一亲越陈越香，天尖黑茶原料采用一级嫩茶尖，篓装的天尖收藏更方便，不会二次污染。
二、安化天尖黑茶的原料必须是纯正的安化原产地安化黑茶叶制作，不是说外地茶叶不能做，只是用外地的茶叶做出的安化黑茶，待发酵后的品质和口感都会下降。湖南优越的自然生态环境非常适宜做黑茶茶树生产，自古就有[山涯水畔，不种自生]的传说。
三、安化天尖黑茶采用远古竹蔑篓包装方式正是有助于茶叶完全发酵，原生态包装，给人以淳朴自然的视觉享受，古朴。自然。和谐。
四、鲜嫩叶→杀青→揉捻→渥堆→烘焙，经过烘焙的湖南安化天尖黑茶无论在什么地方都要比没烘焙过的好，而烘焙不是简单的去用柴火烟熏，最好是经过七星灶烘焙的。
五、安化天尖黑茶有特殊的中医药理功效，其它茶类不可替代，临床实验评选十个替代疾病模型，研究了安化天尖黑茶对人体健康的功能。
湖南安化天尖黑茶对提高人体免疫力、脂肪代谢、体重控制、降血压、暖胃健脾、通便等有显著效果，安化天尖黑茶经发酵后咖啡碱成分含量低，绝不影响睡眠；同时能抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、延缓衰老、降胆固醇等作用，能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、抑制动脉硬化等等。
六、安化天尖黑茶很耐泡，茶叶的叶大而厚实，叶片不易碎，可泡10—15泡，经济实惠。一般当你泡10—15泡时，你会感觉茶气十足，滋味甘润淳厚；从喉咙开始有涩味（专业叫做回甘）
品质规格
天尖外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽乌黑油润。香气醇和带松烟香，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底黄褐尚嫩。古时以100-50斤为规格，为适应市场化现有两公斤、一公斤、和一斤等规格。
天尖制法
天尖的加工工艺比较简单，原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序，即为成品。
手工筑制
①称茶：每压一篓需称茶五次。
②汽蒸：将每次称好的茶，蒸汽蒸20-30分钟。
③装篓：首先将竹篓安放在“箱形架”里，然后将蒸好的茶装篓，连续装茶三次。
④紧压：推“箱形架”进压机，加压后推出“箱形架”，再装第四和第五次茶，进行第二次施压。
⑤捆包：茶包出架后，抽包过磅，将茶篓捆上十字状篾条。
⑥打气针：在篾包顶上打40cm深度的五个孔，然后在每个孔内插上三根丝茅用来透气和散发水分。
⑦晾干：将压制好的茶包，运往通风干燥的地方，经4-5天的晾干，检验水分后即可刷唛出厂。
包装方法
安化天尖黑茶的包装以竹篾篓为准。这样的包装主要有两个原因：一是通气，便于发酵；二是祛除异味，保持茶品陈香。
喝天尖黑茶的好处
每天2杯安化天尖黑茶对付腹部脂肪有奇效，一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而天尖黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用安化天尖黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去
药理
中国自古就有“以茶治病”的历史，安化天尖黑茶属于完全后发酵茶，活性茶多糖含量最高，由其是微生物的参于使其更具有特殊的中医药理功效，其它茶类不可替代，临床实验评选十个现代疾病模型，研究了天尖黑茶对人体健康的功能，发现天尖黑茶对提高人体免疫力，脂肪代谢、体重控制、暧胃、通便利尿等疾病非常有帮助，咖啡碱含量低，绝不影响睡眠。
1、安化天尖黑茶的主要成分是茶复合多糖类化合物. 这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢, 降低血脂血压， 改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病。
安化天尖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化天尖黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
2、安化天尖黑茶具有杀菌、消炎等作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
3、安化天尖黑茶同样也利尿解毒、降低烟酒毒害。
安化天尖黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
产品介绍
安化天尖黑茶品质独特，药理功效强， 是当今世界上堪称最具生态绿色健康饮料，也是其它茶类不可替代的。
存储方法
安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封，保持阴凉通风，防日晒，日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。
茶具有很强吸附性，不能与有异味的东西混放在一起，如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。通风阴处是最佳的存放地。
安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装，这种包装有助于空气干湿流通，能使黑茶自然发酵自醇，使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成，这种活性益菌对人体有保健功效。
安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸等密封应保持阴凉通风。忌日晒，日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶具有很强吸附性不能与有异味的物质混放在一起，如新装修的房间、家具、油烟或化装品等。通风阴凉处是最佳的存放地。
冲泡方法
1、冲泡方法：用飘逸杯或紫砂杯，取约5克，先用沸水润茶，再加浸泡10-15秒钟后即可饮用（可多次加水冲泡）。
2、传统煮饮法：取茶10-15克（6-8人饮用），用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
黑茶属后发酵茶类，须用高温水冲泡。虽然黑茶较温和耐浸，但切记勿长时间浸泡，否则喝起来苦涩味重。如冲泡方法得宜，则茶汤清澈，茶味醇厚。
黑茶的饮用方法很多，以陈年黑茶的烹煮方法为例，此套茶艺共有十道程序：喜闻陈香（赏茶） 黑茶在冲泡前应先闻干茶香，以陈香明显者优，有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉（烧水）冲泡黑茶要100摄氏的开水，在烧水时应急火快攻。今天我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑（洗茶）陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成，在冲泡时，头一泡茶一般不喝，然后将开水冲入同心壶中，洗一遍茶，称之为"洗净沧桑".吊出陈韵（煮茶）即向同心壶中冲入开水，同心壶下点燃小蜡烛（或酒精灯）,开水入壶后茶汤颜色慢慢加深，头一泡到枣红色即止，在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。
1、 壁厚、粗犷的茶壶：由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
2、盖碗杯：由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
3、飘逸杯：由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
器具选择
冲饮步骤
1、 用专用的茶刀，轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
2、 使用纯净水比普通水好，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯， 第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
3、 先闻香后品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1；25水比，味道一样可口，也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用，酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
