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其他茶【一道茶网 茶学院】黑茶是一种保健品，一般来说饮用黑茶没有多少特别的限制，并且喝黑茶对于睡眠几乎不会造成影响。黑茶当中含有的营养比较丰富，比如说矿物质和维生素以及氨基酸和糖类较为丰富。虽然说黑茶有这么好的功效，但有些时候，部分人士还是最好少饮用黑茶，否则对身体有可能产生一定的影响，下面就来介绍哪些人不适合喝黑茶。
哪些人不宜喝黑茶——孕妇忌喝黑茶，尤其是不宜喝浓黑茶
黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
哪些人不宜喝黑茶——太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者
黑茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
哪些人不宜喝黑茶——妇女哺乳期不宜喝浓黑茶
哺乳期喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
哪些人不宜喝黑茶——素食者不能喝黑茶
素食者喝黑茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
哪些人不宜喝黑茶——失眠者不能喝黑茶
失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝黑茶，因为黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
哪些人不宜喝黑茶——患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝黑茶
这类人喝黑茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
哪些人不宜喝黑茶——贫血患者不能喝黑茶
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝黑茶。
哪些人不宜喝黑茶——特殊疾病患者不能喝黑茶
如低血糖患者，黑茶茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝黑茶。
文章总结：根据科学的验证和分析，黑茶有药理功效，是有益的保健茶，但是却不是每个人都适合喝，以上8种人都不适合喝黑茶，还有喝黑茶得时间，应选在饭前、后两小时左右为宜。
冲泡黑茶的水烧开后还要降温吗？
冲泡黑茶的水烧开后还要降温吗？这个问题讲的是你冲泡黑茶的水烧开后是直接冲泡黑茶还是降温了再冲泡黑茶？
当然，一般情况下我们是很少注意这些细节的，但爱喝黑茶的你还是要了解一下，下面小文就给大家简单的说说冲泡黑茶的水烧开后还要降温吗？
冲泡黑茶的水温的调节是先烧开后再降到所需的温度？还是根据需要烧到指定温度就行？
这要根据水质的具体要求：是否需要杀菌，或通过高温降低矿物质与杀菌剂含量来定，如果需要，先将水烧开后降到所需温度，如果不需要，直接加温到指定温度就行。
由于水开过久，水中气体含量会减 少，不仅减弱了口感的活性，也会影响茶叶香气的挥发，这就是常说的水不可老烧的缘由。
说完这些，大家都了解了吧，泡黑茶的水只要达到指定温度就不要烧了，不然是会影响到黑茶茶汤品质的哦！
韩国“茶痴”芮豪晙的中国茶“缘”
原标题：韩国“茶痴”芮豪晙的中国茶“缘”
中新社益阳6月28日电 题：韩国“茶痴”芮豪晙的中国茶“缘”
作者 付敬懿
用十万两千余片黑茶砖砌成两百多米的茶长城，山海关、嘉峪关等五个城楼位列其中，茶华表屹立；总长88.88米、高2.44米的黑茶福砖，雕刻着中国古代千年农耕图和茶文化历史。在湖南益阳“永乐黑茶博物馆”里，韩国人芮豪晙精心呵护着他的镇馆之宝。
“长城在古代是抵御外敌侵略的屏障，茶叶却是人与人之间交流的载体，以茶砖砌城是希望以茶会友，促进理解、和谐与交流。”芮豪晙说，如今长城是中国最具代表性的文化遗址，茶叶亦是中国走向世界的一种标志，共同彰显着悠久璀璨的中华传统文化。
今年54岁、身高一米八的芮豪晙出生在韩国大邱，是一名精通多门外语的房地产商人，说着流利的中文。1998年，他在北京大学攻读博士学位期间爱上“泡茶馆”，开始探寻中国各地的黑茶文化。
“1995年在香港时，身边的中国朋友都喝黑茶普洱。”在北京，芮豪晙一空闲下来就去茶馆品茶。在那里，他结识了同样喜欢“泡茶馆”的中国妻子单雨虹，并在其帮助下学习汉语。2003年毕业后，芮豪晙选择留在中国发展。
“曾在北京开过六家不同风格的餐厅，但是两年半时间都关门了。”芮豪晙笑着说，夫妻俩一直将黑茶作为爱好，在茶叶协会进修成为高级茶艺师，到各地收集陈年黑茶，“荒废”了正业。此后，他们干脆全情投入黑茶事业中。
作为最主要的边销茶，黑茶是中国少数民族同胞日常生活必需品。芮豪晙与妻子曾花几年时间走访中国西北的边疆地区寻找陈年黑茶，感受边销茶的历史。2006年，芮豪晙慕名来到中国“黑茶之乡”益阳安化，寻找陈年老茶。
湖南黑茶具有600多年的产销历史，占中国边销黑茶半壁江山。作为茶马古道湖南境内的起点，安化“百两茶”、“千两茶”等黑茶曾远销世界。
“当时正好碰上茶厂改制，很多黑茶原料积压，普洱、六堡茶等其它黑茶市场行情又上涨迅猛。”考察益阳的茶厂茶园，芮豪晙并没有找到理想中的陈年老茶，但以其多年接触茶产业及商人的敏锐嗅觉，“闻到”了安化黑茶的新茶商机。
在收购了100多吨的安化黑茶一级原料后，看着堆积满仓的茶叶，芮豪晙萌发了创办黑茶博物馆的念头。2009年，“永乐黑茶博物馆”在益阳茶叶市场正式开馆，“万里茶长城”由此诞生。
走进博物馆3000平米的展厅里，以黑茶为原料，中华上下五千年的文化历史和安化黑茶史在浓浓的茶香中别样呈现。除了亲自设计长城、九龙壁、农耕图这些镇馆之宝外，芮豪晙还用几十支益阳特有的“千两茶”打造了十余米长的神舟九号飞船模型。
“我的好多藏品都是绝版。”芮豪晙如数家珍地介绍着自己的宝贝：40吨茶叶压制成650克的茶砖，一块块拼凑成长城模样；黑茶按类别、按年份细心摆放陈列柜；博物馆百分之九十以上的装饰由黑茶组成……芮豪晙还在家乡韩国大邱开了一家同样的黑茶博物馆。
“随着‘一带一路’倡议的提出，包括黑茶、陶瓷等中国文化将迎来新的商机。”芮豪晙告诉记者，除了黑茶，还打算筹建益阳羊舞岭陶瓷博物馆，搭建起文化与教育相结合的平台。(完)
黑茶哪里的好六堡散茶概况
六堡散茶产区分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等近30个县，主产区是梧州。
六堡茶素以“红、浓、 陈、 醇”四绝著称。其外型色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香。品质优异，风味独特。 具有和胃理气、消滞除胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健功效。在海内外，尤其是在海外侨胞中享有较高的声誉，被视为养生保健的珍品。
民间流传有耐于久藏、越陈越香的说法。苍梧县志(同治版本)则有“——六堡味厚，隔宿不变”的评价。而茶中有“发金花”的，即生长有金色菌孢子的最受欢迎。因金花菌能够分泌除多种酶，促使茶叶内含物质朝特定的化学反应方向转化，形成具有良好滋味和气味的物质，其保健功效也特好。
六堡茶是广西梧州最具有浓郁地方特色的名茶，是一种很古老的茶制品。据南北朝时期的《桐君录》所载：“南方有瓜木，亦似茗，至苦涩，取为屑茶饮，亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮，而交广最重，客来先设，乃加以笔香辈。”说明远在五、六世纪时，两广地区的人们已有普遍饮茶的习惯。
到了魏晋朝期间，茶叶已经开始制饼烘干，并有紧压茶出现。正如陆羽《茶经》中所云：“采之、蒸之、 捣之、 拍之、 穿之、封之、培之、茶之干矣。”鲜叶采摘后经过蒸饼捣揉出汁。用手拍紧成形，烘干后成为饼茶、团茶备用。而六堡茶的制法正是源自于这种方法。
经过不断的演变，才形成了六堡茶今天的制作方法和品质。六堡茶的制造采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，采摘标准是成熟新稍的一芽四、五叶，制作方法可分为原料加工、 蒸压陈化两隔过程。鲜叶捎经晒凉，即采用绿茶制法。
经过特殊的渥堆工序并经干燥后成为毛茶。再经精制，按成品级别进行拼配成为原料，用蒸汽蒸软了投入特别的容器中压紧。成形、包装好的茶放置再通风、阴凉、干湿度适宜、干净卫生无不良气味的地方自然风干一年以上即可上市销售。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
