天气热保存绿茶有四忌-茶礼仪网

喝绿茶虽好，但绿茶在高温天气中却不易保存，存放时应注意以下几点。

1、忌高温

高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3～5倍，茶叶易陈化变质。

2、忌光线

夏秋季的光线比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质易发生光化学反应，产生很多异味物质，从而导致绿茶有日晒味、陈味。

3、忌异味

夏秋季物品在高温下易散发自身的气味，使绿茶更易因吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体，很容易吸收异味。日常生活中，把茶叶放在嘴里嚼，能消除异味，就是这个道理。所以，绿茶在夏秋季更不要和其他有异味的东西放在一起。

4、忌氧气

绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，没有了绿茶的清香。

因此，夏季贮藏绿茶时，最好将茶叶装在密封容器内，放入冰箱低温保存。

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庐山云雾茶价格_庐山云雾茶多少钱一斤？

　　庐山云雾茶，为汉族传统名称，通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。庐山云雾茶，始于汉朝，宋代列为“贡茶”，一直以来就是我国的名茶之一。至于庐山云雾茶价格，相对比较亲民，不过明前庐山云雾茶价格一般在一斤600元~1000元之间，少数极品庐山云雾茶，可卖到上千元一斤；清明过后，庐山云雾茶春茶价格一般在一斤300元~600元之间，庐山云雾茶夏茶一斤就只需100元~200元即可。

　　

　　谈及庐山云雾茶价格，就离不开其采摘时间的区别。庐山云雾茶分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级，其中越是早春的茶越是最贵。正所谓一年之计在于春，庐山的春茶是越早越贵，首先是春茶的采摘比其它的季节来说采摘的工钱贵一些。春茶相对来说叶片较小，一斤干茶要4万多个芽头，一个成年的工人，一天也只能摘二斤鲜叶，每四斤鲜叶做一斤春茶。不过春茶昂贵除了人工费用较高之外，也有春茶经过一季的修整，茶叶香气和品质都是最好的，而夏茶虽然采摘数量大，但是因为气温促使了茶树快生，让本身的品质开始下跌，不如春茶的鲜嫩。因而，夏茶价格就相对亲民些。

　　以上便是茶友们网关于庐山云雾茶叶价格的简单介绍了，希望对您购买到正宗的庐山云雾茶有所帮助。

邓村绿茶怎么选

邓村绿茶的选购，看茶的外形、闻香气、问茶、沏茶等。绿茶里隔年的茶叶，一泡就会露馅。这种茶经在冲泡过程中，香气往往是一泡就消失，冲泡后的叶底，会有明显的发黄，且弹性差。茶汤入口，感觉茶味较淡，苦涩而无回甘或者回甘很弱。

邓村绿茶的选购

1、看茶的外形

首先，要做的就是看这款茶叶的外形，看起来是不是让人感觉愉快、舒服，同时也可以检查一下断碎的茶叶是不是很多，是不是有些发黄发黑的茶叶夹杂在中间，整个茶叶是否看起来没有光泽或者光泽较差。如果茶叶的视觉效果都不好，听从自己的心声，不要听信商家的忽悠，应该马上放弃。

2、闻香气

好茶的香气应该纯正而无夹杂其它的异味(闻起来让人不舒服的味道，如香水香精味或其它非自然的香气)。如果茶叶里含有高扬的香气，甚至有一种烤焦的味道，这时就需要仔细分辨一下了，一般来说这种茶往往多少有点问题，当然有时并不影响饮用，甚至成为某个特点。

3、问茶

无论是茶商还是茶友，对自己手里的茶应该是有一个基本的了解。每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路，特别是应季的绿茶，因为是新茶，商家更应该清楚其来路才对，否则就有问题。

4、沏茶

茶既然是喝的，要分辨自然少不了开汤沏茶。“沏”字诀看起来简单，但是在使用的时候，有个问题要注意。有很多人发现，在茶庄喝的茶买回去自己泡就不是那个味了，而怀疑茶庄做了手脚。事实上，从根本上戒除这种疑虑的方法，掌握在茶友自己手中。

邓村绿茶的保存方法

1.瓦罐储茶法。

此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”绿茶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2.罐藏法。

容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是绿茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。

3.塑料袋贮茶法。

绿茶选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。

4.热水瓶贮茶法。

可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。

5.冰箱保存法。

绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。

绿茶邓村绿茶

电商水深，这款四川绿茶越来越凶猛了_雀舌

最近，小编发现，雀舌这个曾经姥姥不疼舅舅不爱的四川绿茶影响力竟然一路飙升，不光办公室里的上班族从网上买了雀舌，家里的老人居然也学会了网购，老人说：“网上买比商店里便宜，品质还不打折。“

小编百度雀舌，结果有1580000条，比十大历史名茶黄山毛峰高出不少，天猫茶类增长最快的一个类目就是雀舌，在四川雀舌几乎撑起茶叶电商的半壁江山，大多四川茶企电商爆款都是雀舌。

时至今日，雀舌在互联网上的影响力已经非同一般，而这强大的市场占有率背后，离不开茶商的运营。

雀舌影响力一路看涨电商渠道其实早已孕育

清籁茶叶对川茶电商渠道的关注，始于2014年5月举行的第三届中国(四川)国际茶业博览会期间，当时，清籁茶叶记者在与川红茶业集团营销总监何斌交流今年茶叶的变化时，他说了一句令业界人士关注的话：“我们这两年电商渠道的销量非常好，2013年占到了公司总体销售额的40%。”

“我们认为下半年的成绩会更好，这个占比还会增加，公司电商渠道销售人员已经从2012年年底的3个人增加到了13人，目前公司董事长在亲自抓这个渠道”。谈起电商渠道的销售，川红茶业集团电子商务中心负责人景经理如是说。

光阴似箭，一晃，两年过去了，再来看雀舌的销量，足以证明川红集团的努力。目前，川红集团全面推行直营、加盟店与电子商务相结合的O2O立体营销新模式。分别在宜宾、成都、重庆、上海、广州成立了分公司，发展分销商近200家；在淘宝、天猫、京东、亚马逊等网络开设了专营店。

时针拨回到几年前。虽然戴着名茶这顶帽子，但雀舌的市场份额几近于零。雀舌从来没有地域的独占性，原产地有十余处，因此历史名茶就有了另外一层含义：历史上很有名，现在却不受欢迎的茶！

然而，川红茶业的介入，改变了这一切。

说起川红茶业，在茶界的名气可谓大名鼎鼎，川红集团前身是1952年成立的宜宾茶厂，是新中国最早成立的红茶外贸出口型国家骨干茶叶企业之一，现在，则是一家集茶叶种植、生产加工、贸易、科研为一体的现代化茶业集团公司。

纵观整个四川茶产区，川红茶业集团总经理陈岗发现，四川地处黄金产茶带，生态环境优越、茶树品种丰富、文化底蕴丰富，四川茶在中国茶史历来就占重要地位，但整个四川作为一个产茶大省，连一叫得响拿得出手的公共品牌都没有。

就着这份情怀与担当，陈岗决定：不但要生产一杯好茶，更要用一己之力，重现川茶的荣光，捎带做一个大家都受益的公用品牌!

雀舌的计划，就这样在陈岗心里悄悄酝酿起来了。

四维度打造独芽雀舌针对目标客户快速引爆

陈岗心里知道，年轻人是茶行业潜在的庞大客户群，只有让越来越多的年轻人接受茶、爱上茶，茶行业才能不断发展壮大。于是，他一手抓传承，一手抓创新，让雀舌这支历史名茶，在传统技艺基础上融入当代审美标准，锁定年轻消费群体。

谈到茶品的打造，陈岗自信地说：“雀舌从四个维度为年轻消费者量身打造一款时尚绿茶饮品。第一，开创独芽雀舌，雀舌茶品形似如箭，冲泡三起三伏，如刀箭林立，美不胜收，冲泡变成视觉大片；第二，创新了口感，使得口感清爽回甘，满足现代消费者喜欢酸酸甜甜的味觉；第三，以时尚的包装突出简略主义，低成本又有超强视觉体验；最后，价格平民化，配以简单快捷的冲泡方法，对惜时如金的上班族来说，是个不小的诱惑。”

然而，定位年轻消费群体，就必须出现在年轻人出没的地方。雀舌选择了线上渠道作为突破口，也就是电商成为雀舌的主战场。渠道只能到达却不能影响顾客的购买决定，雀舌不仅抢占年轻人的渠道，与时俱来的还有年轻的基因，表达网语化，图片化，品牌数字化。年轻的基因让雀舌与消费者心智形成共振，很快就在海量产品中脱颖而出。

做茶是放心产业，更是良心产业，企业的责任是用好的原材料和最安全的技术，为消费者提供一流的产品，让好产品打动消费者内心那方寸之地,陈岗做雀舌，只采自家茶园的好茶，并且坚持鲜采鲜制，建立智能保鲜系统，让每一片茶叶都新鲜，让顾客每一天都喝到春天的味道。

为确保产品安全，陈岗投巨资建立了全产业链追溯体系，扫描二微码，从茶园到茶杯，每一环节清晰再现，10万亩茶园每年8000吨茶产量，每一片都安全，无公害，受到消费者的热捧。

产品一推出，就受到年轻消费者的喜爱，引来点赞无数，回头客数不胜数，一个超级爆款就这样打造出来了。在雀舌的销量上一路领先，奠定了“独芽雀舌”创立者的领导地位，拓展了雀舌品类市场。

谈到茶文化，陈岗认为，茶文化其实没那么复杂，就是把饮茶变成一种习惯，让习惯成自然，寻常百姓常说“柴米油盐酱醋茶”，茶只是日常生活品。

陈岗做茶将文化的传承与企业的发展有机结合起来，拒绝奢华,回归商业的本质走近消

费者，接上了地气儿，做出了“老百姓喝得起，天天喝，一杯健健康康的好茶”。

原料工艺无可挑剔今年雪后春芽品味更好

地跨北纬27°50′-29°16′的宜宾市，有金沙江、岷江在此汇合，万里长江也从这里正式开始，所以宜宾也被称为"万里长江第一城"。

川红集团茶基就在宜宾海拔2000米以上的边远山区，这里土壤丰饶、云雾环山，不仅是优质茶的主产区，更是“全国早茶之乡”，当其他地方的茶园还不见茶树发芽的时候，宜宾茶园之中已然一片新绿。其茶树萌芽时间比江浙、安徽等主产区提前长达30天。在好山好水的孕育中，宜宾雀舌应运而生。

由于独特的地理条件，气温适宜，土壤肥沃，雨露充足，茶园中间种桂花树、银杏树等作物，增加了茶园的漫射光，丰富了茶园的生态环境，非常适合茶树的生长。

好茶，一定有好原料，用于制作宜宾雀舌的茶树鲜叶，是经精挑细选的四川中小叶种，芽头只有一个，所以称之为“独芽雀舌”。

值得注意的是，2016年这一年的年前，中国的大部分地区被大雪覆盖，宜宾也因此迎来20年来第一杯雪后春茶。这一批雪后春茶的芽头汁液欲滴，大雪有效促进茶树新陈代谢，同时极大降低了虫卵存活率，使得叶片内含物质及营养元素更为丰富，冲泡后味美鲜极。