绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶欧阳修在《<梅圣俞诗集>序》说“其为文章，简古纯粹，不求苟説於世”，之于茶叶世界，看似简洁、明了，似乎仅仅只是一片茶叶;可这片茶叶背后沱茶和普洱茶一样却是一个滋味异常丰富的世界，也是一个关于科技、包装、品种、品牌、文化以及品饮方法交织得宛若蜘蛛网的江湖。
在这个交错、相互影响而又相对独立的江湖中，每个领域都格外喧哗，树欲静而风不止，热闹得百家争鸣、欲语还休，却又不休，总有不同的事件、产品、新闻刷新着我们的记忆。事实上，这是常态，也符合社会发展的逻辑，没有一个行业能够例外，总随社会发展而发展。
当然，并不是说不能选择非纯粹的茶生活，相反，那些因科技、观念推动而产生的速溶茶、袋泡茶、花茶、新品牌、新观点……也会丰富我们的选择，让选择更多、更广，生活更加多姿多味，甚至，还可能推动时尚、成为社会发展的标签，如城市的地标，如人文的地标。
“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄”，人都在变化，何况人周围的事物?又何况，因周围事物变化所带来的生活便利与绚丽，也是我们的福与美，虽迷了眼，也美了眼，虽没了马蹄，也感知了浅草的柔与春的气息。我们活于这个时代，就必然要面对这个时代的产物。
面对，可以选择，也可以不选择。这都是自己的自由，且是一种幸福，毕竟还能做出选择。对于别人喝茶的选择，我从来都是尊重，只要他自己喜欢就好，就是最大的享受，真的不用在意其它;也在意不过来，每个人都那么忙碌，又有几个人会多在意你喝茶如何如何呢?
以自己喜欢的方式，喝自己喜欢的茶，大概，如此也才符合茶的心境，也才符合这滚滚红尘之中自己的心境，不至于太累，也不迷失纷纷芸芸的喧哗和变化。于某个时刻，心血来潮，换一个壶，换一种茶，或许，再换一个空间，让自己愉悦，应是生活的礼物了。
“大哉乾乎，刚健中正，纯粹精也”，选择一份纯粹的茶之旅，叶是叶、芽是芽，可见叶的舒展、毫的显现，可感知香气的渐变、茶气的独一。这，也是生活的礼物，不掺杂，不花哨，回归茶叶的本色，回归心的本真。之于汽车，有人偏爱自动挡，觉得方便，也确实方便、省心，但对于真正爱车、玩车的人来说，手动挡才有“开”的感觉，犹如使用单反相机，那份乐趣，是卡片机、美颜手机拍照所不能比拟的，更是不能替代的。
乐享纯粹，乐享一叶一芽的舒展、温润，于时间的无涯之中，我们与茶开启一趟纯粹的旅行;看周围万千的变化，看人潮的汹涌以及夜深时大街的孤寂，即使只是一盏昏黄的路灯，也能收获些许的慰藉。
下关沱茶再登央视广告
云南下关沱茶集团（股份）有限公司央视广告片自2014年9月29日首登央视以来，公司品牌形象传播取得了前所未有的成绩，品牌形象传播再上一个新高度，公司品牌形象广为人知。
从2015年2月16日起，下关沱茶广告继续在CCTV-4中文国际频道进行长时段、高频度的央视广告投放，并已于2015年春节期间与全国电视观众见面。下关沱茶品牌广告再度携手央视精品频道与王牌新闻栏目，通过高收视率、广覆盖面的央视媒体扩大传播范围，在广大茶友和消费者面前展示公司全新的品牌形象与品牌理念。
下关沱茶央视广告片以下关沱茶始创于1902年发展至今，从未间断生产及不间断消费为主线，表现出下关沱茶作为入选“国家级非物质文化遗产”的产品，113年来不间断生产并被消费的普洱茶，宜藏、宜礼、宜品且如知己相随的大气明理?知己好茶的文化韵味。
下关沱茶再登央视广告
2015年，公司央视广告片主推2×5秒版本广告，在央视4套全天收视高峰时段播出的《中国新闻》《今日关注》等栏目前后隔日播出。
此外，公司还继续在播视网、北京西客站LED大屏幕等网络和户外媒体同步推出公司央视广告片，北京西客站央视广告片的播出频次达到每天75次。下关沱茶2015年度品牌形象广告的大量投放，对提高下关沱茶品牌的知名度、美誉度，更好地促进公众对下关品牌的深入了解和认知，同时扩大下关沱茶在行业中的竞争优势起到积极作用。
下关沱茶都去哪儿了(一）
云南下关沱茶集团公司作为云南乃至全国生产历史都绝对悠久的现代化茶企。在解放前、计划经济时代和市场经济时代生产的产品都拥有广泛的销售区域。
所谓边销、内销与外销三个名词形成和普及于历史传统，至今这三个词实际上已经相对模糊，但形成习惯用法沿用至今。
从本期开始，小编将分别为您介绍下关沱茶去哪儿啦？今天先说下关沱茶的“边销”。
边销茶
缘由
下关沱茶集团的前身，1941年由官办资本在下关建立的康藏茶厂即以生产“官买、官卖、官制、官运”，销往四川、云南等省的茶叶产品为核心区。那时也许并没有“边销茶”一说，但形成了事实上的销往边疆少数民族地区的茶叶。销往边疆，即“边销”。
1941年康藏茶厂成立纪念照
文献
实际上提供边疆少数民族地区饮用的茶叶在唐宋时期就已经有生产，清阮福《普洱茶记》（1825）载“普洱古属银生府，则西番之用普茶已自唐时。”；
至清时刘健《闻夜录》载“顺治18年(1661年)3月在北胜州(今永胜县)与藏人互市茶马，当年人藏普洱茶三万担。”
可见，满足边疆少数民族饮茶需求的“边销茶”，早有记录。
边销史
1941年
由国民政府蒙藏委员会与云南中国茶叶贸易股份有限公司合资于云南大理下关建康藏茶厂专制紧、饼茶销往西藏和云南省内的高海拔少数民族地区；建国后下关沱茶（时云南省茶叶公司下关茶厂）即为国家指定的边销茶生产企业（厂家）。
1950年
50年代前期生产紧茶，饼茶由相关贸易公司销售。
1960年代
文革期间因四川雅安茶厂一度停产，下关生产的“云南（下关）砖茶”成为西南地区边销茶主力，维系藏族等少数民族基本生活所需。
1986年
十世班禅大师视察下关茶厂，恢复了心脏紧茶的生产销售。
改制后
下关茶厂改制为下关沱茶集团公司后，继续承继了国家计划的边销茶生产，并且持续并壮大了边销茶的产品线和销售范围。
一句话定义
边销茶广义指生产销往边疆供少数民族饮用的茶叶产品，该名词因普洱茶边销渠道的历史沿革而产生。
下关心脏形紧茶
下关砖茶
小贴士
传统意义上的“边销茶”，指的是由国家统一计划生产，并销往云南、四川、西藏、青海等边疆少数民族地区的紧压茶产品。这类型茶品由心脏形紧茶、砖茶等产品组成产品线，传统上以普洱茶（生茶）为主、以轻微发酵工艺来满足高原地区少数民族补充维生素等生理需要的茶叶产品。
综上，以心脏形紧茶、砖茶等形式的紧压茶产品，通常被销往以藏区为主的少数民族地区，因此，下关沱茶的“边销茶”更多被销往边疆少数民族地区。可见，“边销”成为下关沱茶集团公司销售的一大去向之一。
标签：南下关沱茶（集团）股份有限公司是云南省目前唯一的国家边销茶定点生产
2012年下关沱茶生态老树沱生茶试用报告
品名：2012年下关生态老树沱茶
重量：250克（试用）
用水：本地桶装矿物质水
煮水器：吉谷随手泡煮至100℃，再转银壶持续煮沸至96℃（西北高原，海拔1400米，最高水温96℃）。
瀹茶器：150ml标准盖碗
品茗杯：草木灰釉铃铛杯、耀变建盏
投茶量：7克
茶龄超过10年的茶友很多都是下关沱开始喝普洱生茶的，下关沱茶给我留下了深刻怀旧的那一丝回忆，也印证着这十几年茶路的点滴，更有那无法忘怀的烟香滋润。身处大西北的我，从牙牙学语之时就尝遍了所有的边销茶，家里火炉上、五斗橱上的搪瓷缸子每天都会被茯茶、沱茶或者高碎灌满，放学回家后捧起大茶缸子或吹开茶末小口暖身，或一口饮进喝个透心凉。真正喝茶这些许年来，一直无法忘怀儿时沱茶的烟、茯茶的浓、高碎的香，也会时不时的拿出珍藏来回味这边销茶带来的舒爽。下关沱，更是一路未曾中断的喝到现在，甲、特、金花、苍洱、销法、8653、FT等等，在现如今呗各种山头、纯料、古树迷了眼的时候，总会泡一碗下关来回味大厂拼配的技艺。
此次能有幸抽中生态老树沱茶，真的是一个机缘，因为之前的几年总是因为各种原因没有喝到这款茶，这次就能好好认真的品尝一下这个“心头想”了。
一、包装：
产品采用下关一贯的朴素彩绘纸盒包，熟悉的松鹤商标占据包装盒正面中心位置，一棵参天的古茶树，令人在未打开包装之时就能感受到老树的香醇。纸盒内一个压制适度、周正、有熟悉的“半斤沱”呈现在眼前。经历6年多的沉淀，此茶油润黑亮，有明显的转化表象，因不知仓储地和条件，遂凑近细嗅之，还好，没有异味和仓味，可见储存合理、转化适宜，整体直观评价可以伸手点赞。
二、品饮：
取茶7克，润茶后湿醒5分钟。
1、2泡：汤色橙黄明亮，烟香浓郁，生津迅猛时间短，苦重涩轻，化的比较慢，回甘不明显，汤体厚重，轻微沉香。
3、4泡：汤色转深，烟香依旧，生津延续，苦涩加重，回甘有好转，尾韵呈蜜香，杯底蜜香浓郁。
5、6泡：苦转弱涩转强，烟香醇厚溶于茶汤，蜜香加重，生津持续，回甘也有增强，喉韵深沉，有茶气感受。
7、8泡：汤色开始转淡，烟味基本上消失不见，此时茶汤醇厚不减，香气以蜜香夹杂着沉香为主，苦得以慢慢化甜，回甘增强，涩加重，化得慢，但生津持续长久。
9-10泡：水味初现，汤感不弱，因已至深夜，遂结束泡饮，但其符合下关沱茶耐泡的特征，应该可以持续16泡左右。
三、综合评价：
茶品整体下关沱特征明显，尤其是标志性的烟香浓郁，对于近几年刚接触普洱茶的茶友来说，接受度可能不高，没有那么清爽柔和，整体口感比较霸道。相较于常见常饮的甲、特沱而言，明显的用料等级高出很多，又是以老树茶做拼配，口感上明显感觉的到区别，尤其在体感和生津回甘方面有老树茶特征。另一惊喜在于仓储得当，给茶品加分不少，因本人在西北高原地区，气候干燥，生茶的转化速度很慢，此茶只有6年，但和我自己储藏的05年甲沱相比，口感几乎一致，只是茶香不如甲沱、但醇厚有优势。整体来说，此茶适合“老茶缸子”作为口粮茶储备，是一款特征突出的甲沱进阶版。且目前价格也有优势，如果能接受下关茶的茶友可以尝试一番。
（作者/柒六君；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2125/
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别