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简述黄菊花茶的作用及禁忌

2018-04-27 访问量: 176 茶礼仪网

  花可以分为很多种类,主要是以颜色来区分,黄色的菊花大家一定比较的了解,今天小编就来为大家介绍一下关于黄菊花茶的作用及禁忌,下面我们就赶紧来看看吧。

简述黄菊花茶的作用及禁忌

  菊花茶的功效

  菊花茶的功效与作用1:菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

  菊花茶的功效与作用2:菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

  菊花茶的功效与作用3:睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

  菊花茶的禁忌

  味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶,有很高的药效。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

  黄菊花茶,我们在选购黄菊花的时候要格外的注意一下,一般我们在选择的时候尽量选择小而且颜色泛黄的菊花,这样的菊花虽然外观一般,但是这一种菊花反而是上选。一般是黄菊花选择的时候我们也要选择松软的或者是顺滑的菊花。对于黄菊花的选购我们就先说这些,着重介绍一下黄菊花茶的一些功效。

  黄菊花茶具有疏散风气,清热解毒等许多的功效,黄菊花茶对于降血压,治疗头痛或者是神经性头痛都有很好的效果,黄菊花茶还具有一定的安神的功效,对于上班疲惫的白领一族来说,一杯暖暖的黄菊花茶足够驱走身体中所含有的疲劳。

  黄菊花茶和其他的菊花茶都是有大同小异的功效,我们对于这样的花茶,要格外的注意一下,很多情况下,有一些花茶的副作用我们也是要了解的。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对黄菊花茶的作用及禁忌也是有一定的了解了吧。

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菊花茶是怎么采摘制作出来的?

  菊花茶是指我国十大名花之一。菊花,全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶,起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。

 

  产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别推荐枸杞明皇菊茶,这款组合型茶,里面是个头大、甘甜的宁夏枸杞还有颜值爆表、口感清甜的明皇菊。

 

  宁夏枸杞的优点:糖分少,干燥,不易结块且干净、分量足、个头大。明皇菊的优点:口感清甜、花朵偏大、汤色亮黄清澈。这一款组合茶,口感甜润,爽口不腻,适合四季饮用。

  菊花茶的发展

 

  菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用,到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而具有多重保健功能的茶用菊花也越来越受到人们的喜爱。

 

  菊花茶的产地分布

 

  菊花是指我国十大名花之一,全国各地几乎随处可见。主产河北的华北平原,称为祁菊花。产地湖北福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊),产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、济源的怀菊花(四大怀药之一)。河南开封以菊花为市花,品种繁多,有一千多种。昆仑山业产出一种菊花茶新疆天山,名为雪菊,高等级的称为红纨,形似雏菊,褐红色花蕊,金色花瓣,茶汤剔红。

 

  菊花茶的生长环境

 

  菊花的适应性很强,喜凉,较耐寒,生长适温18-21℃,最高32℃,最低10℃,地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃,开花期(中、后)可降至15-13℃。喜充足阳光,但也稍耐阴。较耐干,最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生长,而以PH6.2-6.7较好。秋菊为长夜日植物,在每天14.5小时的长日照下进行茎叶营养生长,每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育,但品种不同对日照的反应也不同。

  菊花茶的采收和储藏

 

  11月初开花时,待花瓣平展,由黄转白而心略带黄时,选晴天露水干后或午后分批采收,这时采的花水分少,易干燥,色泽好,品质好。采下鲜花,切忌堆放,需及时干燥或薄摊于通风处。加工方法因各地产的药材品种而不同。阴干适用于小面积生产,待花大部开放,选晴天,割下花枝,捆成小把,放置通风处,经30-40天,待花干燥,后摘下,略晒。晒干后将鲜菊花薄铺蒸笼内,厚度不超过3朵花,待水沸后,将蒸笼置锅上蒸3-4min,倒至晒具内晒干,不家翻动;烘干,将鲜菊铺于烘筛上,厚度不超过3cm,用60℃烘干。

喝菊花茶时最好别放冰糖

菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后晒干,便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

 泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2至3分钟,再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜,口感会更好。

 不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。

 喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以,对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

不同的菊花茶的功效不同怎样选购菊花茶

市场上的菊花茶琳琅满目,杭白菊、贡菊、雪菊、胎菊,让人眼花缭乱,不知道该怎么样下手,那就从菊花茶的功效来入手吧,因为大家喝菊花茶其实更主要还是看中了菊花茶的功效,而虽然都是菊花茶,但其实不同的菊花茶的功效是不一样的。

不同的菊花茶的功效不同怎样选购菊花茶

杭白菊

看名字可能会以为是杭州的白菊花,但事实上杭白菊是浙江省桐乡市的。杭白菊与杭州西湖龙井齐名,是我国的有名的茶用菊。

菊花茶的功效:可以止痢、消炎、降压、降脂、明目、强身。对治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少症状有很好的疗效,可以进行菊汤沐浴,来去痒爽身、护肤美容。

桐乡胎菊

胎菊是杭白菊的一种最上品,采摘下来的花苞是杭白菊没有完全开放的那种,味道独特,桐乡的胎菊最出名。

菊花茶的功效:胎菊,性微寒;味辛甘苦,可以疏散风热、平肝明目、清热解毒。滋味纯正、浓冽,色泽金黄,有花蜜的清香,泡多久都不会散开。

黄山贡菊

“贡菊”生长在高海拔地区,产于安徽黄山,主要在黄山歙县金竹村一带。

菊花茶的功效:可治料伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化。对口干、火旺、目涩有很好的疗效,热饮用全身发汗,可治疗感冒,老少皆宜。

昆仑雪菊

雪菊又名两色金鸡菊, 在昆仑山一带民间又称清三高花,原产美国中西部地区,中国西部地区广为栽培的一种植物。由于生长环境较少污染、海拔高,富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。

菊花茶的功效:昆仑雪菊在药理方面有着抗癌、抗衰老、抗糖尿病,还能降血脂、降血压,另外还能美容养颜,可以斑祛痘、美白养颜和滋润肌肤的作用。