浅谈20年的普洱茶和其他茶的不同之处-茶礼仪网

浅谈20年的普洱茶和其他茶的不同之处

　　浅谈20年的普洱茶和其他茶的不同之处

　　大家都知道，普洱茶有一个独特的性能，是与其他茶叶不同的，普洱茶具有越陈越香的特点，而且曾一度被尊为“能喝的古董”，如果是20年普洱茶，那更是茶中精品中，其具有保值的功能，可见它的收藏和升值空间之大！

　　让人非常好奇的是：20年普洱茶的功效作用和其它的普洱茶有什么不同吗？在现代医学里有资料显示：“我们用体外培养的人癌细胞，以绿普洱茶的作用尤为明显……绿茶及红茶杀灭癌细胞在显微镜下观察，没有看到咖啡对癌细胞的杀伤作用，而普洱茶则可杀伤癌细胞……普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶的百分之一的浓度亦有明显的作用。在普洱茶作用后，癌细胞由多边形浓缩变圆，伪足缩短量减少，失去贴附及游走的能力，甚至脱落浮起丢失，残留者亦变小变圆浓缩，核仁固缩或碎裂消失，染色体挛缩或相互凝结。

　　而饮用20年普洱茶中所富含的“茶多酚”会在其转变发酵中的核糖体减少更快，DNA合成减少，核分裂停止，这些变化均可证明癌细胞在20年普洱茶的作用下，由变性趋向死亡的过程。”与此同时，据昆明医学院临床试验证明，使用20年普洱茶医治高血脂96例，与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的23例相比，20年普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期服用无副作用。巴黎圣安东尼医学系临床教学主任爱米乐?卡罗比则通过实验证明，20年普洱茶对脂肪的代谢有意想不到的效果。

　　另外，20年普洱茶还有抗衰老作用。20年普洱茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　上好的普洱茶才能有助身心健康，在选茶的时候一定要选云南地道茶。像现在又很多商家将发霉茶充好茶。号称专营老茶，其实是霉茶，根本不能喝。还有将台地茶冒充古树茶。这种方式在明眼人看来，非常拙劣。台地茶产量大，古树茶产量低但价格高，为了多卖些钱，有些商家会将台地茶说成古树茶来蒙骗那些不懂茶的顾客。

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普洱茶长虫了怎么处理，还能喝吗？

想必有很多朋友经常会看到普洱茶包装纸上有被虫咬的洞，而且还比较明显，心里面不免有点担心。估计很多朋友都对这些虫子都是一知半解的，下面就带大家了解下普洱茶长虫了怎么处理?

普洱茶长虫了怎么处理，还能喝吗？

普洱茶长虫了怎么处理，还能喝吗?

首先，关于“茶虫”，我们要分清，茶虫分两种，一种是虫身为白色的小虫，另一种是灰黑色的小虫。生活中我们看到的较多的是白色小虫，这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”，它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”，而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”。一般而言正常环境下仓储的茶叶生虫极为少见，因茶叶受潮导致的茶内见虫与茶虫不能相提并论。

纸虫：虫身呈白色的小虫，行业内大家管它叫纸虫，纸虫学名蠹鱼[dù yú]为无翅昆虫，又叫衣鱼或者蠹，属缨尾目，此类昆虫在地球上已经出现约三亿年。

相比普洱茶，纸虫更偏爱包装棉纸，对普洱茶的品质来说没有过多的影响，如果看到自己珍藏的茶中有这种纸虫，建议先用毛刷清扫干净，然后放到通风干燥的地方存放，对于网传的一些极端做法“冷冻法”、“暴晒法”小喃个人不建议大家使用，且不说能不能杀虫，经过阳光暴晒或者低温冷冻等操作，对普洱茶品质的影响是致命的。

所以在普洱茶的棉纸上出现小洞，不必惊慌，这些圈内人都管它叫虫眼的小洞，正是这种纸虫干的。

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