绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积为10122亩，其中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。
特点：香气浓郁且稳实，苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽，茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
和普洱老泥一起学习普洱茶(12)：了解收藏真相（中）
优质成品普洱茶=陈化时间-陈化质量-陈化品味
不饮普洱茶的人，收藏普洱茶有一定难度，不懂茶稍不小心就会上当，这就是普洱茶市场真实现状，同样当年普洱茶也同是一个茶区，其价格相差数倍，不懂茶的你收藏普洱变老茶的同时，你也许会收藏了后半生的遗憾；一是所藏茶品饮无价值，二是茶品投资风险失误，不少初学普洱茶新人和当初的我一样，都单纯地以为只要是新生普洱茶，放在家里储存就可以高枕无忧，等待老茶增值了，真实情况并不是那么筒单，有些所谓的普洱茶，从你收藏那天起，就以注定是‘喝之无味，弃之可惜’学费茶了。那么什么是学费茶？又怎样来分辨普洱茶好与坏呢？
在这里说明一下，好比绿茶的特性，香气高扬、新鲜清爽，是现买现喝的茶，但随着时间流逝，其香气就会转弱了，变淡薄或过期了，这就是新人手上茶饼，越陈越不香的原因，那是因为你买了不对的茶，不具备越陈越香之性质。目前市场上很多普洱茶存在一个现象，新出品的普洱茶，试泡之后，质量尚可，但存放几年后，质量却越来越差，茶汤变得水薄味苦，存在形存质次的现象。这种怪现象的出现，原因是多方面的，但其中一个重要原因，就是经高温炒青、烘青下刚出世的绿普洱茶，它生命就已经死亡，而真正慎青普洱茶，却是晒青传统工艺的开始，生命才得以延续’这种说法，可谓对普洱茶后发酵最佳的诠释，其次还有雨季拼配茶以及来路不明茶源料等等多种因素，因此，不管茶厂采购了怎样的原料‘烂菜叶子是炒不出美味佳肴的’，所以，新手选茶品不能只看大厂、品牌、包装，还是要多看一看、喝一喝、品一品，而采用云南无污染大叶乔木茶，在经传统工艺晒青毛茶手法压制成型，自然晾置干燥出来的普洱茶，其实只是半成品，把半成品变为成品的过程，也就是由当初青涩难喝，经3-7年优质干仓储存变得口感纯和、甘润顺滑，才称之为成品普洱茶。
云南传统普洱茶制作工艺，其温度掌控十分严格，一般都不超过60摄氏度，茶叶中内含的一种元素‘酶’往往启到催化剂的效能，是普洱茶发酵过程中必须具有的活性因子。然而‘烘青’工艺下的绿普洱茶，不仅可以解决规模化、速度化、方便化生产问题，同时，在香气、口感等方面，要好于‘晒青’下的新生普洱茶，品尝起来较‘晒青茶’香高和清爽，也附和茶厂和茶商的生产[今天压制茶品，今天就卖出去]销售模式，把茶品尽快卖出套现，可就是这些绿茶香的所谓‘普洱茶’，正是新手们手里大量垃圾茶的来源‘绿茶烘青’这种高温的手段，恰恰对茶叶中的‘酶’产生极大的破坏作用，而普洱茶缺少这些‘酶’的活性因子做催化剂，日后自身发酵是不成立的，而没有发酵机理的茶，就不是普洱茶了。
品饮普洱茶核心价值，是它与其它茶类所不具备的韵味和陈香体感、丰富与愉快滋味、以及变化莫测层次感，常见到新手茶友炫耀那些条索完整，整片茶叶都不损一角的茶饼，于是制茶时就牺牲了‘揉捻’及‘重揉’这个过程。说实在的，那些今天已经很好喝的陈年旧普洱，有哪一款的茶叶是完整无缺的？那些保留完美叶子的茶饼，明显就是想吸引，不了解个中道理的入门新手购买，这样的茶品就是前面所提到过的‘喝之无味，弃之可惜’学习茶。
买茶主要三要素：
一是看，茶饼要有油光气，压制比较整齐，泡出来的汤色要纯净；
二是闻，茶叶要没有异味，味道纯正，有一种特别的香气；
三是喝，口感要比较细滑，有一股自然的清香；
掌握其关键四要：
一要清(味道要清，不可有霉味)
二要纯(茶色要棘红，不能像墨汁)
三要正(存放干燥，不可潮湿)
四要气(口味温和，不可五味杂陈)
尽管如此，普洱老泥还是提醒刚入门新人茶友们！远离新生普洱茶饮品（喝新生普洱茶，品不出普洱真味，会迷失方向感。），急不可耐地收藏新生普洱茶（结果是‘喝之无味，弃之可惜’学费茶），先试试选择一款2-3年熟普洱茶慢慢喝起，不能急于求成（品出04年前勐海味道感觉），好处是通过正确体验普洱茶真口味，少走不少的湾路，等熟普洱茶品明白后，在接触3-7年陈期成品普洱茶，懂茶找到好茶比当年新生普洱茶省钱，还谦了转化年份何乐而不为，边品边少量收藏，因从成品普洱茶的转化中，看得到，闻得到，品得到——成品茶内在的清、纯、正、气，只有这样品藏心里想要的好茶，才能提升普洱茶品位，同时也会收藏到理想普洱茶，它会伴随你一起慢慢变老，享受那妙曼普洱幸福人生。待续中···普洱茶投资···过去-现在-未来
文/普洱藏珍
健康养生：普洱茶的健康功效
普洱茶可以或许生津止渴、避暑、解毒、通便。分外吻合有便秘狐疑的MM，依附普洱茶，可以或许调剂肠胃，痊愈正常坚守。彻底处理赏罚因便秘导致的痘痘以及“淑女杀手”的口臭疑问。
普洱茶由于茶树种类稀少，茶叶知识，建造技能配合，再加上需求寄存一段时刻发酵后，适才饮用，很多“机密”要素，致使饮用普洱茶后可得到怪异的美容成效。今天，咱们就来翻开这层怪异面纱，接头普洱茶美肤秘密。
深层排毒
普洱茶可以或许生津止渴、避暑、解毒、通便。分外吻合有便秘狐疑的MM，依附普洱茶，可以或许调剂肠胃，痊愈正常坚守。彻底处理赏罚因便秘导致的痘痘以及“淑女杀手”的口臭疑问。
摆脱肤色暗沉
普洱茶最大的一个成效等于可以或许降落血脂含量，使血管舒张，然后加速血液轮回，处理赏罚因气血不畅导致的肤色暗沉及斑驳。
纤体紧肤
有专家用云南普洱茶作临床试验证明：“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有精巧浸染。”因而，僵持饮用普洱茶，可以或许达到瘦身、降脂、降压的结果。
抗变老
普洱茶选用大叶茶建造，云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶种类，丰盛的茶多酚帮忙肌肤抵御变老。
茶叶渣能美化肌肤
茶叶渣的利益有很多，咱们万万不能挥霍了。绿茶能深层洗濯肌肤，具有优柔角质层、使肌肤细嫩美白的成效。汇集品茗后的茶渣，自然晒干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感受到肌肤优柔嫩滑。
黑眼圈是现在各人最憎恶的了，茶叶渣的利益是可以或许让咱们清除黑眼圈。产生黑眼圈的首要缘故起因在于就寝不敷、用眼太过、短少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最大略有效的步伐，既便利又省钱。
汉子的肌肤大大都都是黝黑的，茶叶渣的利益是可以或许美白肌肤。茶末中所含的单宁酸因素可增进肌肤弹性，有助于润肤养颜。此外，除了美白肌肤，茶末还具有杀菌浸染，对粉刺、化脓也很有效果。
茶叶渣已然可以或许帮忙咱们美化肌肤，那么咱们该奈何运用呢?先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，中国十大名茶，其利益等于可以或许彻底地消融于水，没有颗粒。然后介入甘油，举办拌和，再介入1/2数目的洗面奶，搅匀即可。用的时分取一小勺，涂于脸部，待15分钟后冲刷，脸部顿感滑滑的，异常痛快。（编辑 何谐）
玫瑰普洱茶的煮法
玫瑰普洱茶的煮法
玫瑰普洱茶，简单来说就是玫瑰混合普洱茶而成的茶。下面我们来介绍一下玫瑰普洱茶的煮法。
玫瑰普洱茶是如何煮出来的呢?首先是材料：普洱茶3克，玫瑰花3克。其次是做法：1. 把普洱茶掰成块;2. 加入少量开水，洗普洱茶，3秒后滤出普洱茶叶;3. 将普洱茶叶放入锅中，同时放入玫瑰花，加入1升水，煮开后，小火煮5分钟;4. 滤出第一遍玫瑰普洱茶汁，倒入大玻璃瓶;5. 将普洱和玫瑰放入锅中，再加入1升水，煮开后，小火煮10分钟;6. 将第一遍茶汁倒回锅中，与第二遍茶汁混合;7. 将混合茶汁滤出，倒入大玻璃瓶;8. 丢弃普洱和花，洗锅。
玫瑰普洱茶能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用，当然它还有减肥的功效，相信大家在了解了玫瑰普洱茶的煮法与功效后，对它已经产生了深厚的兴趣了吧。
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