茶叶冲泡：金骏眉茶叶的正确冲泡方法-茶礼仪网

【 茶学院】金骏眉是红茶，并且充分体现了红茶的香醇，想品味金骏眉的茶香既要好的道具，也需要优良的冲泡方法，不然怎么体现出茶叶中的水果香味和高山的韵味呢？所以冲泡的技巧很重要，如果你会泡，那么冲泡出来的金骏眉茶，滋味肯定很浓郁甘美，作为茶中精品一定要有良好的冲泡方式，下面来看看金骏眉茶叶泡法。

准备好茶具是必须的，然后将开水烧开，在同时将茶叶放在茶壶中，等水开了以后。把开水倒进去，你会看到茶叶在杯子中间翻滚，颜色一下子就显现出来，因为红茶含有的化合物比较多，所以泡茶的水温在90度比较合适，冲泡个10分钟左右就可以。

冲泡好后，就可以倒出茶水，分给客人们一同品饮，慢慢品茗，茶的清香悠悠，入口鲜醇。当然茶友还可以，根据个人喜好，控制出水时间。

如果你平时比较有雅兴，在喝金骏眉红茶的时候，除了喝茶还喜欢欣赏茶叶，在水中的翻滚舒展，那么在这里小编建议茶友使用，红茶专用杯，组玻璃杯来冲泡，使用中投法进行冲泡。先在杯中注入大约，十分之一的热水烫杯，再投入3-5克，金骏眉茶叶，然后再沿玻璃杯壁，注水进行冲泡，茶叶在杯中舒展开，就会散发出其特有的，馥郁清香。

如果说冬天喝什么茶最适合，我会毫不疑问的说红茶，因为是红茶所以本身也具有红茶的功效，平时茶友们可以给自己来一杯，应酬什么的最伤胃了，及时给自己保养才是关键，金骏眉不仅暖胃而且还有助于，消除胃部的发炎，并且保护胃粘膜。

有用+10

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金骏眉茶叶怎么样?味道好

　　金骏眉是生活中很多人常常听到的茶叶之一，名字也非常的好听，但大多数人事实上并没有喝过金骏眉，不知道它的滋味怎么样，自己喜不喜欢。那么金骏眉茶叶怎么样?如果你打算知道这方面的知识，下面小编介绍的相关内容可以看一看。

　　金骏眉茶叶怎么样?金骏眉，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄。

金骏眉茶叶怎么样

　　金骏眉茶叶怎么样?金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅，清高持久。

　　如果你想要详细的了解金骏眉茶叶怎么样，建议你可以去茶叶市场、茶叶店买一斤金骏眉茶叶回家自己冲泡，让自己感受一下金骏眉的魅力，就能够直观的知道金骏眉到底是好喝还是不好喝，和其他的红茶相比又有哪些区别等等了。

金骏眉这样的好茶可不能用自来水冲泡

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡，金骏眉这样的好茶可不能用自来水冲泡。水烧开后，注意！红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡，特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，放多少呢？放3-5克即可，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。正确的金骏眉冲泡方法，武夷山桐木关正品金骏眉可冲泡10泡以上。根据个人喜好控制出水时间。

喝金骏眉红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展，所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡，使用中投法进行冲泡：先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯，再投入3-5克金骏眉茶叶，然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡，茶叶在杯中舒展开，就会散发出其特有的馥郁清香。

武夷红茶金骏眉功效与作用

大家都知道，金骏眉属于茶品极佳的红茶，茶水称金黄色，入口甘爽。金骏眉含有茶多酚、咖啡碱、维生素C等成分，现代药理学研究证实，适宜的饮用金骏眉的好处是非常多的，具体的功效如下！

金骏眉的营养成分

茶的化学成分十分复杂，目前已知道的就有500多种，具有药用价值的有250多种。

1、多酚类物质：简称茶多酚，俗名茶单宁，是茶叶中最主要的有效成分之一。可溶性的多酚类化合物在金骏眉红茶中的含量约为干重的10％～20％，主要由儿茶素类、黄酮素类化合物、茶青素和酚酸组成，以儿茶素类含量最高，约占茶多酚总量的70％，是茶叶药效的主要活性成分，有着很好的医疗保健价值，具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、暖胃养胃、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。

2、茶色素：茶叶中的茶黄素和茶红素是由茶多酚及其衍生物氧化缩合而成的产物，是金骏眉红茶中的主要品质成分和显色成分，也是金骏眉红茶的主要生理活性物质之一，具有降血脂、消除氧自由基和预防心血管疾病的作用。

3、此外，金骏眉红茶中还含有一些次要的活性物质，虽然含量不高，但却具有独特的功效，如茶叶中的脂多糖，具有防辐射和增加白血球的功效；金骏眉红茶中的多糖复合物和脂质组分中的二苯胺，具有降血糖的功效

金骏眉的功效

1、金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6、金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

7、金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、据报道，金骏眉中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9、对于金骏眉来茶叶来说，其中含有的活性物质，能够有助于抑制人体中会导致衰老的物质的活性，达到预防衰老的效果。