绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶除了可以品尝，还有很多不为人知的作用，接下来小文就来为大家揭晓黑茶的作用！
一、黑茶茶汤漱口效果更佳
平常吃过东西后，一般人都习惯用水漱口。用水漱口，只能清除口腔残留物。若改用茶汤漱口，则另具口腔保健的效果。
例如，当咽千舌燥或呼吸不顺时，用黑茶茶汤漱漱口，则具有很好的缓和作用。
另外，有些人很喜欢吃大蒜或葱，吃过蒜或葱后，口腔会留有异味， 即使立刻刷牙，也无法完全清除。
此时，可以含适量茶叶3～5分钟后再吐出，既可完全消除蒜葱味，而且口有余香。
所以黑茶对口腔的作用也是不错的！
二、用黑茶制作芳香的茶叶枕
泡过的茶叶，除了可用来作为肥料外，还可做成茶叶枕，方法如下：
将泡过的茶叶，晒干后塞入枕头布袋，缝成一个莲蓬枕头，既清香又舒适， 有助于提高睡眠质量。
因为茶叶即使经过多次冲泡，其中仍保留着丰富的 单宁酸和儿茶素以及许多芳香物质。
三、黑茶还是上好的清洁剂
喝剩的残茶，可用来擦拭玻璃器皿，其效果比用清水好得多。用茶汤擦拭过的器具光亮无比。
需注意的是，茶汤本身有色素，用来擦拭器具时， 一定要注意不可留在器具上，否则易造成器具生锈。
而对于不宜使用化学清洁剂的衣物，不妨用泡过的茶叶煮水来清洗， 如此既可以除污，又能保持该衣物原来的色泽。
此外，竹床席等卧具，若经常用茶水擦拭，也能够有效祛除汗臭味。
四、黑茶还能做花肥
泡过的茶叶可以铺在家中盆栽花卉的根部充当肥料，对植物的生长助益。
另外，种植花木时，在花盆底层铺上厚约2厘米的茶叶，可提高排水功能，兼做化肥！
以上就是小文为大家介绍的黑茶的作用，所以在日常中，这些作用也能派上用场哦！
黑茶具有净化血液功效！
净化血液，喝黑茶还能净化血液？你可能还不知道为什么！请看下面科学的解答！
一个身体正常的人，其血液的pH值呈弱碱性，即维持在7．2～7．4之 间。
不过医学研究也表明，即使身体健康的人，若酸性物质摄取过多，则血液的pH值将由弱碱性转变成酸性，进而导致体内的新陈代谢紊乱，引发各种身体病变。
保持健康的关键是经常维持血液的弱碱性。然而，近几十年来，国人大都养成了偏酸性的饮食习惯，多食鱼、肉、蛋、贝壳等酸性的食物，易对健康造成不良的影响。
因为长期摄取酸性食物，血液自然会呈现酸性状 态，这就是医学上所称的血液酸性中毒，必须借助碱性物质钙、钾、镁来中和酸性物质，化合成中性物质排出体外。
曾有学者对茶叶做过成分分析，其结果为：一杯黑茶（约100毫升）中大约含有钾37亳克。
而用火烧茶叶，灰烬中大约含有5％～6％的蛋白质， 其中钾成分高达50％，其次是磷酸物质，大约是15％，另外还有钙、镁、 铁、锰等物质。
而茶叶所含的矿物质中大约有60％～70％能够在冲泡后溶于水。
由此可知， 黑茶含有丰富的矿物质，若每天适度饮用冲泡黑茶，可以平衡人体酸碱度，促进血液循环，提高人体各项机能！
茯茶的前世今生
茯茶的前世今生
开门七件事里，最有味道的还得说是“茶”，而说到茶又不能不提茯茶，它属于与绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶齐名的六大茶类之一的黑茶。而有关茯茶的来历、妙用您知道吗？
有人问：“这茯茶到底是哪朝哪代的事呀？不会是明朝那些事儿吧？”这话还真让您说着了，茯茶本来就是从黑茶中发展而来，而追溯黑茶的起源又确是明朝那时的事儿。据史料记载，1373年朱元璋“诏天全、六蕃（今四川天全、宝兴等县）司民，免其徭役，专令蒸乌茶易马”，当时所说的乌茶，即是黑茶。
黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，能够随时间的推移慢慢的陈化、香醇，有助消化减肥和补充各类维生素、微量元素等。黑茶总是和边销茶这个名称联系在一起，这是因为黑茶多数销往西北、西南市场，其饮用人群主要是食用牛肉、羊肉、奶酪等高脂肪食物和缺少蔬菜、水果等高维生素、微量元素的边疆少数民族。在黑茶类中，茯茶、藏茶、普洱等都一直主销边疆地区，所以也被称为边销茶，但边销特征最明显的要数茯茶，它被成为“丝绸之路上的神秘之茶”，在内地鲜为人知。
茯茶作为黑茶中的贵子，最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。所谓“金花”，就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序，专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，俗称为金花。金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道，而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时，那种花香变融入茶汤之中，化作茶的滋味而更加醇厚微涩，清纯不粗、口感强劲。当然，金花还可以有效地促进调节新陈代谢，起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓，加上茯茶的口感特别，并以“茯”字命名，因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分，但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。
茯茶之所以几百年来一直受到边疆少数民族的喜爱，就在于其具有的消食、暖胃、减肥、降脂等这一系列独特的功效。现代临床试验也表明，高级茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，含有的无机元素、钾、锌、铁、锰、铜、钙、镁比其他茶叶高。茯茶原材料本身即具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类；茯茶中的γ-氨基丁酸含量丰富，有着明显的降血脂作用，因而茯茶具有分解油腻、利尿通便、消食和胃、止泻化痔、醒酒安神、抗癌防辐射，降低人体内脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯等功能。对于年龄在50到70岁的高血脂症患者，每日坚持饮用茯茶３次以上，不出一月，身体血液的高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物等生化指标，均将出现不同程度的下降。
中国有句话老话：“知其然还要知其所以然。”茯茶的这些好处与其制作过程中的特殊工艺不无关系——茯茶作为砖茶中的特殊高档品种，其制作需要经过选料、筛制、渥堆、压制、发花、烘干等二十多道工序。“金花”即“冠突散囊菌”更是其它茶类难以具备的菌种，因此茯茶在保健上具有了和其它茶类不同的魅力。
茯茶发展到今天已基本形成了湖南黑茶，湖北老青茶，四川边茶，云南普洱茶，广西六堡茶“六朵茯花”，而近年来，又当以湖南生产的“禅洱”与“和藏”品牌茯茶比较好。
品茯茶，要先学会辨别，不同年代的外包装决定了茯茶的陈旧和质量，包括纸的材质、标签字样、商标等；另外，早期茯茶用料十分考究，大部分选用叶片大、叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致的黑毛茶为原料，自1983年后，茯茶拼配用料，部分采用平地茶原料，叶张薄、瘦，含梗较多，色泽也较黄褐，欠均匀一致；再有，不同年代金花色泽不同：刚出烘房的新茯茶，砖身内着生大量的金黄色颗粒，形似“米兰”。随着陈放年代的延长，金花逐步萎缩变白，三十年的茯茶已基本见不到金花留下的痕迹，隐约可见白色欠均匀的斑点。
茯茶一般情况是陈放年代越久，陈香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮如洋酒。陈放多年的茯茶，茶汤滋味表现为甜醇爽滑。十几泡之后，茶汤色泽逐渐变淡，但甜味犹存，且更加纯正。陈放多年的茯茶，叶底黑褐均匀，质地稍硬，用手指轻轻一捏即碎。
作为高档茯茶的禅洱茯茶则是纯天然发酵，菌花香，口感醇厚，消食减肥，奶茶，陈香，汤色橙红，宜储藏，物美价廉。比如“长沙蔚都”和“湖南泉笙道”的禅洱茯茶，有茶中“酸奶”之谓。禅洱茯茶是百分百纯粹发酵之茶，有消食暖胃，降脂减肥，止泻化痔，醒酒安神，清理肠道，调节生理机能的功效，在降脂降糖降压方面表现也十分明显。
茯茶之所以有与其它茶类不一样的特点，且比市面上减肥茶功效优越无副作用，是因为它是百分百用茶叶深加工而成，不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌，茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质，对人体新陈代谢产生了积极的作用。千百年来游牧民族用历史和生活也证明了茯茶的健康作用。西北谚语“一日无茶则滞，三日无茶则痛；宁可三日无粮，不可一日无茶。”，就是其真实写照。
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湖南黑茶显“黑马”本色
随着生活水平提高和食物结构变化，黑茶以降脂、减肥、暖胃等保健功能而备受青睐，国内形成了一个庞大的黑茶消费群体，而其中的湖南黑茶，无论是在今年首届香港国际茶展和北京国际茶博会以及湖南益阳办的首届中国湖南黑茶文化节，乃至这次广州茶博会上备受瞩目、大放异彩。
最近，记者走访了部分黑茶经销商，从中了解到，黑茶生产集中度最高的是湖南益阳地区，像益阳茶厂对全国市场供应量就达20~30％。近一段时间以来，黑茶的崛起的确让业界瞩目：今年8月首届香港国际茶展上，湖南益阳黑茶创下300万美元成交额；10月在首届中国湖南黑茶文化节上，共签订黑茶购销合同和投资合作合同22个，总金额达9.63亿元人民币，湖南益阳被中国茶叶流通协会正式授予“中国黑茶之乡”称号；在北京茶业博览会的湖南黑茶规模展区，黑茶同样备受瞩目。
广州芳村茶叶市场最大的黑茶经销商肖鸿向记者介绍，广东是国内重要的黑茶消费大省，其人均茶叶消费水平居全国前列，他对拓展广东的黑茶市场十分有信心。此外，他还计划加大对黑茶的投入，将与香港著名茶人进行联盟合作，进一步拓展湖南黑茶市场。
据悉，广东、广西、贵州、山东、大连等全国各地的经销商，在现场达成合作意向。对于湖南黑茶的崛起，经销商同样已经感受到了。众多经销商表示，实惠、保健功效突出、易于管理的湖南黑茶将真正成为茶界黑马。各地经销商对湖南泉笙道茶业的经营理念表示认同，企业的快速崛起也让经销商充满信心，并愿意积极参与到湖南泉笙道茶业的市场合作，共同开拓湖南黑茶的市场规模，做大黑茶产业，创立湖南黑茶过硬品牌。
几年前，黑茶中的普洱茶被炒得过热，经历了一波“生死轮回”，如今正逐步回归理性消费，由此也带动了消费者对黑茶的追捧。湖南黑茶、四川黑茶的积极参与，让黑茶声势壮大。近两年，湖南黑茶频频亮相国内外具有较大影响力的茶业博览会，成为这些茶业博览会的亮点。据悉，明年移师鸟巢的北京茶业博览会，以及转往琶洲会展中心的广州茶文化节，都将单独辟出湖南黑茶集中展区，这都显示黑茶已经开始成为市场的主流。黑茶饮料面世，普洱茶茶粉面世，的确让人对黑茶刮目相看，更让世人期待。部分行家指出：储藏方便、功能突出、标准化生产的黑茶是中国茶业雄起的希望所在。黑茶必将重新站在世界茶业的前台。 文刘继明 来源：芳村论坛
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
