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庐山云雾茶的形状和特点—绿润多毫香幽如兰

2019-09-10 访问量: 11 茶礼仪网

庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,在一片云的世界生长的茶,受云雾的滋润,芽叶中芳香油的积聚,也使叶芽保持鲜嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。这就是庐山云雾茶了,它绿润多毫香幽如兰。本文带你认识庐山云雾茶的形状和特点。

庐山云雾茶叶  2011明前绿茶

庐山云雾茶的形状和特点—绿润多毫香幽如兰

一、庐山云雾茶的形状:

庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国国十大名茶之一,素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。

1、成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。

2、庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽。

3、以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。

4、高级的云雾茶条索秀丽,嫩绿多毫,香高味浓,经久耐泡,为绿茶之精品。

特级庐山云雾茶

庐山云雾茶的形状和特点—绿润多毫香幽如兰

二、庐山云雾茶的的特点:

   庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

1、庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。

2、庐山云雾茶芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

3、云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。

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谈谈庐山云雾属于什么茶?

  庐山云雾茶属于我们中国十大名茶其中之一,庐山云雾茶也具有消火、清肺的功效,由于庐山云雾茶生长于高处所以庐山云雾茶的味道要比较其它低处的品德味道更好,当然价格也会略贵一些,对于庐山云雾茶不怎么了解的网友们,想了解一下庐山云雾属于什么茶?

  庐山云雾茶产于风景秀丽、云雾缭绕的我国著名避暑胜地庐山。庐山在江西省九江,北临长江水,南映鄱阳湖,滨江襟湖,巍然屹立,在海拔800米以上的汉阳峰、花经、小天池和青莲寺等地,峰岭绮丽,云雾弥漫,雨量充沛,土质肥沃,溪涧迂回,山泉不涸,树木参天,植物繁茂。茶树生长其间,茶芽肥壮,叶质柔嫩,白毫显露,制成茶叶,色香味均属上品茶。庐山云雾茶是中国历史十大名茶之一,那么庐山云雾属于什么茶?山云雾属于绿茶。

庐山云雾属于什么茶

  庐山云雾属于什么茶?庐山云雾属于高端的茶,有的品质比较优异的庐山云雾茶达五千元一两,还有的庐山云雾茶有市无价。庐山云雾茶由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

  下面我们就来回顾本文所介绍的重点,庐山云雾属于什么茶?庐山云雾是绿茶,如果经常饮用庐山云雾茶的话对人的身体具用清热解毒的功效。庐山云雾茶生于海拔较高的高山,所以庐山云雾茶品质更为优异。当然庐山云雾茶的价格要比其它茶的品种贵一些。

庐山云雾相关传说

江西省庐山出产云雾茶,香气清高滋味鲜爽,真是高山出名茶,名不虚传。传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶,于是一个跟头上了天,驾着祥云向下一望,见九洲南国一片碧绿,仔细看时,竟是一片茶树。此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种。

这时,天边飞来一群多情鸟,见到猴王后便问他要干什么,孙悟空说:“我那花果山虽好但没茶树,想采一些茶籽去,但不知如何采得。”众鸟听后说:“我们来帮你采种吧。”于是展开双翅,来到南国茶园里,一个个衔了茶籽,往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽,穿云层,越高山,过大河,一直往前飞。谁知飞过庐山上空时,巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了,领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱,其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来,直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树,出产清香袭人的云雾茶。

庐山云雾茶冲泡步骤云雾茶冲泡注意事项

大家都知道,庐山云雾茶属于绿茶,其茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,因为是一种没有经过发酵的绿茶,因此,在冲泡的过程中对于冲泡的器具有着严格的要求,具体如下!

庐山云雾茶用什么茶具

想要冲泡上一杯好喝的庐山云雾茶,茶具的选择和使用上还是很有讲究的,否则再好的茶叶也泡不出其中的茶韵。那么庐山云雾茶属于绿茶,适合用玻璃茶具冲泡。绿茶性子最为娇嫩,宜放在透明的玻璃怀中,冲入温度适合的开水,看茶色一点一点绿起来,看叶片在水中翻腾舒展,这种感觉犹如小姑娘在舞蹈,看着心也跟着鲜活起来了。

庐山云雾茶冲泡步骤

1、先将开水烧好,将其倒入玻璃杯中至八分满就可以了。

2、然后等水凉至80度时,取用约2克的茶叶放进杯子中。

3、此时可以观察茶叶的舒展姿态,还能闻香品味。

4、等到茶汤只有三分满时续水(冲泡次数不宜超过3次)。

云雾茶冲泡注意事项

高山云雾茶的泡法分别采用“上投法”、“下投法”。“上投法”即先冲水后投茶,适用于特别细嫩的茶,如庐山云雾等等。简单的说就是先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚,趁热嗅闻茶香,令人心旷神怡。

庐山云雾茶的三大特点

1、外形特点

庐山云雾茶其外形一芽一叶肥而壮;形条索清秀而紧凑;白毫显露;香气带有幽幽的兰香,新鲜而清爽;汤色绿中带黄,清澈见底,叶嫩而翠绿,整齐均匀;滋味醇厚且甘甜,属绿茶中的精品。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外。

2、功效特点

庐山云雾茶其内里含有的丰富有益物质是有关的。那么茶叶中所含有的单宁、芬芳油类、维生素等都是它的特点之一;庐山云雾茶具有助消化、解毒、杀菌、防止肠胃炎及抗血管疾病等功效,这些都是庐山云雾茶的功效特点。

3、产地特点

庐山云雾茶其茶树喜温和湿润及喜光耐阴的气候,更是喜酸性土壤,这是它本身的一个特性。而庐山产地周围山峰围绕、森林繁茂、气温湿润、雨量充足、大雾笼罩、土壤肥沃,非常适合云雾茶树的生长。这独特的生态环境,产出的庐山云雾茶必然是极品。

综上所得,真正之庐山云雾茶属于绿茶范畴,是以透明玻璃杯是最佳品庐山云雾茶之茶具,当然的,用紫砂壶泡茶是最佳的选择!但是不管是哪一种冲泡方式,冲泡的方法也非常重要喔!