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正宗的金骏眉形状特点：绒毛少、条索紧细、隽茂、重实;色泽：金、黄、黑相间，色润;香气：复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久;汤色：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;叶底：呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色。
如何区分真假金骏眉?
1.观外形
正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。
2.冲泡方法
将冲泡用水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗的金骏眉高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。
3.观汤色
正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。
4.闻茶香
正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。
怎样挑选金骏眉购买金骏眉的方法技巧
金骏眉是红茶中最有代表性的存在，这种茶叶是采集茶树上新鲜的茶芽，经过薰蒸和发酵以后得到的高档茶叶，它在市场上的售价比较高，但质量却参差不齐，那么平时购买金骏眉时应该如何挑选呢？质量好的金骏眉又有哪些特点呢？
1、看干茶外观
平时挑选金骏眉是应该看他干茶的外观，那些质量好的金骏眉外观看条索紧细，色泽滑润，而且它是金黄黑三色相间，让人看上去是乌黑中透着金黄，显毫十分明显。
2、看产地
挑选金骏眉时茶叶的出产地也是一个重要鉴别标准，因为正宗的金骏眉只出产在武夷山星村镇的桐木村，也叫桐木关，如果发现茶叶产地是其他地方，那么说明这种金骏眉也有可能是假货。
3、看汤色
挑选金骏眉时还可以看它冲泡以后茶汤的颜色，质量好的间距没在冲泡以后，茶汤色泽金黄透亮，而且清澈度特别高，是一种好看的琥珀色。而他的茶叶在泡开以后，色泽呈古铜色，偏向于暗红，如果不具备这些特点就说明金骏眉的质量不好，或者根本不是真正金骏眉。
4、尝口感
挑选金骏眉时可以把少量茶叶冲泡以后，直接品尝它的口感，因为金骏眉虽然是红茶的一种，但它的加工工艺接近于现代，在加工过程中都会经过手烟或者无烟处理，它加工好的成品茶，烟熏味比较淡，冲泡以后口感比较清爽。
5、看叶底
金骏眉冲泡以后，余下的叶底也是鉴别他质量标准的重要条件，质量好的金骏眉，在冲泡以后，余下的叶底多是挺拔的茶芽，个个都比较完整，而质量差的在冲泡以后叶底发散并有大量碎末。
金骏眉和君山银针的功效的比较
金骏眉是著名红茶，是正山小种的一个分支；君山银针是黄茶，是中国十大名茶之一。所以我们来比较一下！金骏眉和君山银针的功效的比较是：金骏眉的功效
金骏眉红茶中含有500多种化学成分，其中具有药用功效与作用就有300多种。它们多以有机物的形态存在，如茶多酚、咖啡硷，其中茶多糖、氨基酸、维生素、芳香油以及多种矿物质和微量元素等，是人体不可缺少并各具功效的重要营养和药用物质。
近代科学和现代医学通过对金骏眉红茶的不同化学成分的分析和研究得出如下结论：
1、酚类化合物又称茶多酚是一种活性物质，可以防止血管硬化，防止动脉弱样硬化。同时茶多酚还可以促进胰岛素的分泌从而达到降脂、降压、降血糖。茶多酚还具有消炎抑菌、防辐射、延缓老化等效用。
2、嘌呤硷类约占红茶的4％左右，是一种中枢神经的兴奋剂，具有提神醒目的作用。
3、芳香物质多达325种，具有除口腔腥臭、抑菌、消炎、宁神、镇痛的作用。
4、氨基酸是人体必须的营养成分，金骏眉中谷氨酸有助于降低血氨，治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢。
5、其他元素：红茶中的氟对于防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果，钾是有助于降低血压。
6、另外金骏眉红茶是全发酵的熟茶，对胃没有任何刺激，所以还有健脾养胃的功效。金骏眉茶汤属于弱碱性可以调解酸碱平衡并具有预防癌症的作用。
与其它各类茶相比，武夷山金骏眉红茶具有独特的医疗作用：
（一）金骏眉有防治心脏病和脑血管疾病的功效与作用
（二）金骏眉有提神消疲，利尿的功效与作用
（三）常喝金骏眉有降脂降糖降压的功效与作用
（四）喝金骏眉有养胃暖胃、驱寒的功效与作用
（五）常饮金骏眉红茶有强壮骨骼，防龋齿的功效与作用
（六）常喝金骏眉红茶还有预防帕金森病的功效与作用
君山银针的功效
(1）具有较强的防癌、抗瘪作用，经常饮用，可以延年益寿，还能防止恶性肿瘤的形成。
(2）具有很好的提神醒脑之功效，还能消除疲劳。
(3）能喻印制肠胃对脂肪的吸收，有助消化、消脂去腻的功效，食欲不振的人经常饮用，非常有益处。
(4）能够让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能，经常饮用，有看非常好的减肥作用。
(5）除此之外还可以抗氧化，美容养颜，降血压降血脂等等作用。
综上，金骏眉和君山银针都能对人的身体有很大的好处，在闲时光中多喝点，既能享受它们给我们的身体带来极大的好处，还能让人心情愉悦。
金骏眉的等级特点！
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金骏眉是一款品质非常好的发酵红茶，品质上乘，品质等级上又分为高档、中档、低档三种。作为消费者来说，一定要懂得如何去分辨这中、高、低档金骏眉的特点，这样方便于购买哦。下面一起来看看，金骏眉的等级特点。
高档金骏眉的特点
高档金骏眉，大家可以看看茶叶的外形，一般外形条索紧细，并且茶型很肥壮、紧实的，色泽方面的话，乌黑油光，茶毫多，香气浓郁，很迷人；高档金骏眉，还有一个非常明显的特点，就是冲泡过后的茶汤颜色是非常红艳明亮的，并且茶汤和茶杯接触的地方，会形成一圈非常明显的金黄色，很好看。
中档金骏眉的特点
中档金骏眉，茶芽量就有少许的金色的毫毛，香气中的甜味也是比较淡一些的；冲泡后的茶汤颜色，没有高档金骏眉的红亮；饮用起来的口感，会相对比较淡一些，金圈也会少一些黄亮。
低档金骏眉的特点
低档金骏眉，品质方面就不那么优质了，茶芽很少，摊开后，都是叶片为主；茶型看起来很松、很轻，色泽也没有那么的有光泽，看上去比较干枯一些，没有金毫，滋味也很平淡，香气方面自然也是更加淡的。
金骏眉等级不同，价格不同
金骏眉的存在，可以说是市场上最顶级的红茶了，按照目前市场上的情况，金骏眉的价格是多变性的；如果大家想要购买金骏眉的话，那么一定要看清楚市场动态，掌握好金骏眉的具体等级、价格，这样才好下手去选够自己理想价位的金骏眉。
金骏眉，是产自于福建省武夷山上，每年采摘时间很温度，从每年的4月中旬开始，到5月中旬都是采摘金骏眉的季节；由于现在的制茶师傅靠的都是手工工艺制作，成本工资不段上升，所以手工制作的金骏眉价格也从原本的每斤2000多，上升到上万元一斤，这个价格可以说得上是顶级金骏眉价格了。
从市场上综合方面去了解的话，金骏眉的价格一直呈不段上升的趋势，并且有些厂家制作出的一些高端金骏眉，价格至少在3000元一斤；即使是低档金骏眉，出厂价格也是在400元每斤的，售价方面的话，至少也需要在600-800元一斤；而中端的金骏眉，价格至少在600-1200元一斤左右；高档金骏眉价格，一斤会在2000元一斤；极品的金骏眉，价格甚至更高，超过上万元，不过这样极品的金骏眉，在市场上基本上是很难买到的。
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