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花茶
其他茶品质特点
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
一般顾客上门，都会先询问其想要购买什么价位的茶，送人还是自己喝，然后拿出两三种价位相近的茶供客人品尝挑选。“开汤”是购茶必不可少的程序，所谓“开汤”，即指现场品茶。提醒茶客要仔细观察茶汤和闻香气。品味道，优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣质的毛尖最多泡2次。
品饮方法
使用纯净水和玻璃器皿，依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具，然后再投放毛尖；洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水，再加水冲泡。过半分钟后再品饮，茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。
信阳毛尖茶淮南第一
淮南第一茶，理应是信阳毛尖，这是当年大文豪苏东坡的结论。为何这信阳毛尖可以获得如此殊荣呢?这应当是先天孕育与后天制作而得来。今天小编就来给大家说说，信阳毛尖的过人之处。
扬名于天下的信阳毛尖产地——大别山就是一片风景如画的好地方。信阳毛尖的特征是茶光直，白毫满披，茶叶呈雀舌状，冲泡后汤色清澈明亮，嫩黄绿色，香气高远，有浓郁的花果香，滋味醇厚，饮唇齿留香，自喉漫溢全身，全身神清气爽，叶底完整。如果是高级的明前茶，放到第二天依然会有茶香，这个是其他茶类无法比拟的。
信阳毛尖是十分细嫩的绿茶，鉴别的方法，可以靠芽头来判断。毛尖是因为尖是芽头多，芽头上多白毫感觉和毛一样，才叫毛尖。芽头本来就嫩，而长成了叶就不在嫩了，因此信阳毛尖冲泡后香高味浓，回味甘甜持久。
当然，虽然都是信阳所产的毛尖，因为生长环境、小气候及后期制作的工艺、手法不同，都让成品的信阳毛尖有着不小的差异。而正宗的老字号，大抵都是千挑万选的出来的精品茶，所以身价较之普通的信阳毛尖要昂贵不少。
喝毛尖茶可以减肥吗？信阳毛尖茶减肥效果如何？
大多数茶叶都有加速体内脂肪代谢的功效，在一定程度上有着减肥效果，信阳毛尖茶也不例外，所以，喝毛尖茶是可以减肥的，但减肥效果视个人体质而定，并不是每个人喝茶都能看到很好的减肥效果，那么，毛尖茶怎么喝减肥效果好呢？
毛尖茶中含有嘌呤碱等生物碱，可与身体中的磷酸形成核苷酸，能促进脂类物质的新陈代谢，从而达到消脂作用。但是，喝茶只能达到一个消脂的作用，建议在喝毛尖茶之余也要积极参加体育活动，例如慢跑、羽毛球等运动，饮食也宜清淡。
先将毛尖过一遍水，这一遍叫洗茶。然后倒入热水进行冲泡，待水温稍降就可以进行品用了。为了更好的口感，建议使用山泉水进行冲泡。每天饭后泡一杯可以帮助肠胃蠕动，达到消脂的作用。
哪些人不能喝毛尖？一般来说，有肝脏疾病的不建议食用毛尖，毛尖中的咖啡碱会引起肝部不适，长期饮用毛尖会造成肝的负担，造成病症加重。另外，毛尖是寒性食物，有胃寒的人建议不要食用毛尖，服用毛尖后胃部会产生不适，可能会腹泻或者胃疼。
小编提醒：喝茶养生，但是喝茶也讲究一个度，喜欢毛尖茶的可以将它当成日常茶饮，但是最好不要将它当成减肥药，它最多只能起一个辅助效果，想减肥最好还是多运动，这才是健康的生活方式。
贵州明前特级正宗湄潭翠芽雀舌毛尖茶叶绿茶高山云雾日照散装250克绿茶JT024
京东拼购 2人 拼 ￥129.00品牌： 天城香
商品名称：贵州明前特级正宗湄潭翠芽雀舌毛尖茶叶绿茶高山云雾日照散装250克绿茶 JT024
商品编号：10120478218
店铺： 天城香茶叶官方旗舰店
商品毛重：250.00g
货号：JT024
采摘时间：明前
形状：条形
分类：雀舌
工艺：炒青绿茶
包装：罐装
购买了一件这贵州明前特级正宗湄潭翠芽雀舌毛尖茶叶绿茶高山云雾日照散装250克绿茶 ，去年购买过觉得不错所以今年再次购买了。可以的。
茶叶已收到，物流也很快，我这是第几回买了都记不得了，一直都喝的这个，不错，下次再多买几盒。
货已收到，还未品尝。包装大气端庄。茶叶外观清绿，待品尝后追评。
第二次买了，口感还是很不错的，性价比很高。还会在回购的。
毛尖是绿茶吗?
毛尖产地在哪里？
黄山毛峰毛尖茶-黄山特色茶叶
毛尖属于什么茶?
毛尖茶的泡法你懂吗？
