文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶文化>中国茶文化>古人泡茶用水的选择

古人泡茶用水的选择

2019-02-11 访问量: 39 茶礼仪网

古人泡茶用水的选择

古人对泡茶用水十分讲究,他们的选择,主要有三个标准:一是水要甘而洁;二是水要活而清鲜;三是贮水要得法。

陆羽《茶经》明确指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。”所指山水即是泉水。

因此古人品名茶,要用名泉之水,比如品西湖龙井就要用虎跑泉水。

在古人的茶文化中,茶与泉是不可分的。

有用+10
分享