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大红袍和正山小种的区别

2019-10-05 访问量: 11 茶礼仪网

   正山小种红茶大红袍都是产于我国福建省武夷山地区的著名茶品,虽同在一个产地,却是不一样的茶品,那么正山小种和大红袍有什么区别呢?

  正山小种是属于红茶中的一个品种,而大红袍却是乌龙茶(即青茶)中的一个品种,二者在制作工艺上也是有所差别的,而且正山小种红茶是属于全部发酵的茶类,而大红袍是半发酵的茶类。在茶叶外形、茶香等方面二者也是不同的,而且冲泡出来的茶汤,正山小种以红色调为主,而大红袍主要呈现出来带有褐色。品质上大红袍相对于正山小种来的佳。因此二者是不相同的哦。

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武夷山大红袍多少钱?武夷山大红袍价格详情分享

武夷山大红袍是武夷山享负盛名的茶,有“茶中之王”的美称,非常的耐泡。今天,来给大家介绍一下武夷山大红袍价格,不知道武夷山大红袍多少钱的朋友,来看看咯。

武夷山大红袍多少钱

关于武夷山大红袍多少钱这个问题,没有固定的价格,不同地区、不同品牌、不同包装规格,价格也不相同。价格普遍在几十元到上千元不等。

武夷山大红袍价格

1、正袍武夷山大红袍

价格:99元/500g

介绍:这款正袍牌武夷山大红袍,干茶条索壮实,色泽乌润,香气浓郁,滋味浓醇、爽滑。包装精美,送礼彰显面子。

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2、茗掌柜武夷山大红袍

价格:99元/500g

介绍:本款茗掌柜武夷山大红袍,精选武夷山优质原料,成茶形似蜻蜓头,肥壮厚实,相当的耐泡,九泡仍有余香,值得试试哦。

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3、九曲山武夷山大红袍

价格:68元/500g

介绍:九曲山牌武夷山大红袍,成品茶香气浓郁,滋味醇厚,独有岩韵。饮后齿颊留香,回甘持久,送礼自饮都是不错的选择。

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4、福红岩武夷山大红袍

价格:189元/250g

大红袍储存的保质期一般为2~3年

大红袍储存的保质期一般为2~3年查看图集

大红袍能储存多久?

   影响茶叶品质的环境条件包括水分、温度、氧气和光线等,储存时一般需要尽量选择避光、防潮、通风和无异味的地方为好,也需要隔绝茶叶与空气、水分的接触。

   大红袍的保质期一般为2~3年,根据焙火程度高低,其储藏也有所区别。焙火程度低的大红袍不耐储藏,因为香气易发散;焙火程度高的大红袍火工足,相对耐储藏一些,往往要先放一段时间,火气稍稍褪去转化后,口感、香气会更优异。

正岩肉桂和大红袍区别

正岩肉桂和大红袍有很大的区别,首先二者是不同的树种,其次两种茶叶外形、香气、滋味均不同。正岩肉桂外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,而大红袍则外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,两者有着明显的区别。

1.茶树品种不同:

正岩肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用正岩肉桂茶的制作方法而制成的乌龙茶,为肉桂茶中的高香品种。纯种大红袍:指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育(无性繁殖)栽培后,单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍:指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(有4—5个品系的茶叶)。现如今,大红袍现在已经是商品名,水仙、肉桂等都可以称为大红袍,不同品系拼配而成的大红袍茶叶,带来的口感也会有差异。

2.外形不同:

肉桂茶外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,干茶嗅之有甜香;大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,稍扭曲,色泽油润带宝色,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间;陈茶则色泽灰褐。

3.香气不同:

肉桂茶带有香气辛锐持久的高香,桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

4.滋味不同:

肉桂茶,茶劲较足,茶汤里带有明显的辛辣感;而大红袍口感相对绵甜,滋味悠长,具体得看拼配后的香调了。

大红袍的冲泡方法:

一、功夫大红袍冲泡方法:

1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。

2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。

3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。

4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。

5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。

二、大红袍简易冲泡方法:

1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。

2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。

3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。

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