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冲泡寿眉茶的方法寿眉茶怎么冲泡最佳

2019-10-11 访问量: 11 茶礼仪网

我们知道,我国的茶叶分类很多,其中寿眉茶也是其中一个种类,那么寿眉茶如何冲泡呢?这是许多寿眉茶爱好者想要知道的问题,南山产寿眉茶,这就与其他的茶叶所不同,除了其他茶叶共有的滋味甘醇,又清新的香气的特点之外,还有叶脉清晰翠绿的特点。所以要掌握寿眉茶正确的冲泡方法。

要解决“寿眉茶如何冲泡”这个问题,首先要准备好茶具,并且将茶具清洗干净,还要准备沸水,并把沸水倒进玻璃器皿中以备冲茶时用。我们将少量的沸水倒进准备好的特殊茶杯中,双手捧着杯子,将沸水润进到茶杯的每个地方,清洗茶杯要仔细干净。

寿眉茶如何冲泡?在做好清洗茶具的准备工作后。首先,将茶叶放入玻璃器皿中,然后,提取冲泡壶,将沸水沿杯壁缓缓注入杯中,这时要注意,水量不能超过杯子的1/4,也就是说水量将茶叶浸泡过来即可。

浸泡茶叶后,双手托起玻璃器皿,缓缓摇动,是茶叶进一步吸收水分,这个目的是将茶叶充分地冲泡开,以便在以后的冲泡过程中使香气能够逸散出来。一般我们来说,浸泡茶叶的时候不要超过5分钟,这是寿眉茶如何冲泡的另一个步骤。

寿眉茶如何冲泡?最后一个步骤也是最关键的,就是要冲泡寿眉茶。冲泡时我们一般采用回旋注水法,这样不仅可以让茶叶充分水接触,还可以欣赏到茶叶在杯子当中上下旋转的美景,当然我们也需要注意的是,加水量不能过多,大约要控制在杯子的2/3是最好的,冲泡以后将茶壶静静地放在桌子上,等两分钟。

最后一个步骤,就是品茶,在经过以上几个步骤后,寿眉茶的茶香会充分的飘散出来,使人感觉到茶香的新鲜,品茶之前,最好先享受茶叶的清香,然后就可以品尝茶叶了。

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关于寿眉茶的详细介绍

  相信大家对于寿眉茶都是有些认识的吧,但是应该也没有多少的了解吧,那么下面就和小编一起来了解一下关于寿眉茶的详细介绍吧。

关于寿眉茶的详细介绍

  寿眉,又称作贡眉,是白茶中的一个品种。

  寿眉是什么茶

  寿眉,是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,又称作贡眉,是中国的传统名茶。菜茶茶芽制成的毛茶称为“小白”,而小白就是用来制作寿眉的。通常上品称为贡眉,质量优于寿眉,近年来则一般通称贡眉。下面我们再来简单了解下寿眉茶。

  寿眉的产地

  寿眉主要产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县,寿眉的产量占据白茶总产量的一般以上。

  寿眉的品质特征

  寿眉干茶白毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

  寿眉的功效

  寿眉茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有有清凉解毒、明目降火、生津止渴等功效,是小儿高烧的退烧良药。

  以上就是小编为大家介绍的关于寿眉茶的详细介绍的相关内容了,寿眉茶是白茶,中国的名茶,当今人们公认的一种健康保健饮品。

老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业

 喝茶是我们中国非常悠久的历史文化了,尤其是广东人最爱喝茶。那么接下来小编为大家介绍老寿眉白茶怎么泡这个问题吧~

【老寿眉白茶怎么泡】

1.准备一个紫砂壶茶具,紫砂壶茶具泡茶是最好的。紫砂壶能保留茶叶原有的气味,并且保温性也特别好,这么珍贵的老寿眉白茶最好使用紫砂壶茶具来冲泡才能显出它的价值和独特口感哦。

2.把紫砂壶茶具洗干净,拿出6克左右的老寿眉白茶放进紫砂壶里。这时候需要烧水了,烧水最好使用矿泉水用水壶来烧,不要用自来水。

老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业

3.冲泡老寿眉白茶最好的水温是100度的开水,把开水倒进紫砂壶里倒满后把壶盖盖上。这时候可以把茶汤倒出来了,同样的动作可重复两次,这样是为了达到醒茶的效果。

4.醒茶后接下来就是冲泡了,冲泡老寿眉白茶的水温最好是95度的开水,同样是装满壶即可,等待上半分钟左右后就可以把老寿眉白茶倒出来品尝了。

5.而后接下来再次冲泡老寿眉白茶的浸泡时间就需要等待久一些了,老寿眉白茶的茶性是非常耐泡的,可以连续冲泡多次而并不会影响它的口感。

了解完老寿眉白茶怎么泡,相信你已经学会了它的冲泡法,那接下来小编再为大家介绍寿眉白茶的作用吧~

【寿眉白茶的作用】

1.退烧解暑

寿眉白茶有着下火的作用,对于退烧或者解暑都有着很大的帮助。因为寿眉白茶中有着天然的杀菌成分以及氨基酸,这两种物质对人体的病毒都有着消除的作用,因此寿眉白茶也是越难国的退烧药哦。研究表明,寿眉白茶的杀菌消炎作用要比绿茶还高上好多倍,所以寿眉白茶的作用是极好的。

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2.防辐射

平常我们生活中受到的辐射太多了,而寿眉白茶也有着防辐射的效果。寿眉白茶能预防辐射对我们人体的入侵和伤害,所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用哦。寿眉白茶中有许多糖分,这种糖分物质能减少辐射对人体的伤害,起到了很好的辅助作用。

3.美容

在寿眉白茶中还有着丰富的维生素E,这种维生素E能帮助我们人体补充到所需要的维生素。而一个人想要美当然是少不了体内的维生素的,而寿眉白茶还有这排毒的功效。排毒加上充足的维生素,相信能让你拥有很好的皮肤。

4.延长寿命

每个人都想要自己能够长命百岁,想要长寿当然少不了养生和健康了。寿眉白茶就有着延长寿命的作用,因为其茶叶中有着茶多酚和大量的锌等物质,这种物质结合一起能清除人体的毒素和自由基等。从而大大减少了我们衰老的可能性,起到了极大的辅助作用。

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5.药物作用

另外寿眉白茶除了有着非常好的保健作用以外,还有着药物作用。寿眉白茶中的酯类和茶多酚物质能提高人体的免疫力,起到了调节作用,还能缓解糖尿病患者的疾病。经常喝一些寿眉白茶能起到减少高血脂以及降血压的好作用。

今天小编为大家介绍的关于老寿眉白茶怎么泡、以及寿眉白茶的作用等内容就到这里了,希望能帮助到你,感谢您的阅读~

关于寿眉茶的简单介绍


关于寿眉茶的简单介绍

南山寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜爽醇和,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好。下面就关于寿眉茶的简单介绍.

寿眉茶倘若想畅游天目湖,有机会一定要荡漾碧波竹筏、品饮南山寿眉茶,会使人心旷神怡、神采奕奕。寿眉茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师张志澄同志的指导下,经过五年的研制,于1986年通过鉴定,1989年获农业部名茶奖,1993年至1996年连续四年获江苏省“陆羽杯”奖,1994年获中国茶叶学会首届“中茶杯”特等奖。

【产地】寿眉茶主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。

【特征】优质寿眉茶毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。

【工艺】寿眉茶采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。寿眉茶制造不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序,但工艺不易掌握。

【功效】寿眉茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药。

【渊源】寿眉茶,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉茶,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉茶的商品出口。

以上就是对寿眉茶的介绍,希望对大家了解寿眉茶有所帮助。