新信阳毛尖茶为什么价格贵？-茶礼仪网

　　在每一年的清明节前，这段时间是信阳毛尖产茶的高峰期，产出来的信阳毛尖茶等级也比较高，就是价格贵了一些，新信阳毛尖茶什么时候比较好喝就不言而喻了，因为每年在新茶上市信阳毛尖价格就翻一番，下面和毛尖村小编一起了解一下吧！

　　信阳毛尖产地

　　一、新鲜度高：新的信阳毛尖茶叶和其他东西一样人们喜欢新鲜的也就是新春刚刚出炉的新茶，口感好，味道纯正，茶叶的品质高，具有一定的营养价值。

　　二、产量低：在刚刚初春时早晚温度差比较大，这时候的信阳毛尖茶芽随着温差慢慢开始生长，面对高山阳光有朝阳的一面也有背阴的地方，朝阳和背阴不同的环境下茶叶生长速度差异很大，因此信阳毛尖茶的产量就随着气候不同或影响每年信阳毛尖茶产量高低，价格也就自然不一样了。

　　新信阳毛尖茶为什么价格贵

　　三、品质：大山出好茶，也就是人们常说的信阳毛尖茶，茶的品质决定山的大小，在信阳地区不是每个地方都是信阳毛尖茶，不同的环境生长的茶叶制作加工的新茶品质完全不同，虽然都是来源于信阳都是信阳毛尖茶，但在口感，味道方面却有着天壤之别。

　　新信阳毛尖茶

　　信阳毛尖新茶不仅价格比较贵，还比较好喝。在制茶炒茶的工序方面主要还是信阳毛尖的产源和茶叶的生长环境来决定的，明前茶是信阳毛尖早茶，芽头饱满，新茶茶芽小都能保持在一芽一叶的情况下都是信阳毛尖好茶，因此，明前茶这个时间段的茶才是最好也是最好喝的茶，价格也有一些贵！

有用+10

赏

信阳毛尖作用广泛

　　信阳毛尖产于河南信阳，信阳是一个著名的避暑胜地，风景优美。信阳毛尖作为信阳一大特产，在世界上拥有着很大的知名度。朋友们在选择茶品牌的时候，除了留意其品质，应当还会看重茶的作用，那么信阳毛尖作用怎么样呢?下面我们就一起来看看吧。

　　信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖作用更是广泛。

信阳毛尖作用

　　信阳毛尖作用巨大，信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。

　　信阳毛尖作用小编就在这里介绍完了。喝茶时一种享受，更是一种别样的人生情怀。喝茶能够彰显一个人的气质和个性，中国的茶文化博大精深，世界都为止折服，中国的茶都是上品。

信阳毛尖的手工茶和机械茶有什么区别哪种茶更好喝呢

信阳毛尖属于绿茶，是我国的十大名茶之一。现在很多茶厂为了提高产量，多采用机械制茶的工艺，在市场上手工茶几乎难觅踪迹，在茶叶界，手工的信阳毛尖茶价格就要比机制的信阳毛尖茶贵得过。许多人就不明白了，手工茶和机制茶的差别真的就那么大?那么信阳毛尖的手工茶和机械茶究竟有什么区别呢?下面跟随茶艺网一起来看看吧!

信阳毛尖的手工茶和机械茶干茶的区别

手工炒制的信阳毛尖茶，色泽翠绿、白毫满披、条索松散，略微卷曲;而机械炒制的信阳毛尖条形纤细、紧直，色泽较深，白毫明显。但是从外形上看，机械茶的条形要比手工茶好看。手工炒制的信阳毛尖干茶闻起来有淡淡的茶香，而机械炒制的信阳毛尖干茶则茶味比较重，用力捻过之后发现手工茶不易碎，而机械茶捻过之后成粉末状。

信阳毛尖的手工茶和机械茶茶汤的区别

手工信阳毛尖茶的茶汤清澈、透亮，茶叶杯底蓬松，自然，机械茶茶汤较浑，白毫较多，茶叶在杯底中密集，条形秀美。从口感上来讲，手工茶清新爽口，回甘快，熟板栗香明显，香味持久;机械茶茶味较浓，出汤快，回甘不及手工茶，第一泡的手工茶往往茶味较淡，而第一泡的机械茶往往茶味浓郁。

信阳毛尖的手工茶和机械茶泡数的区别

在信阳毛尖的圈子中，有“头道水，二道茶，三道四道是精华”的说法，手工信阳毛尖一般能泡六泡以上，茶汤还能保持较好的口感;机械的信阳毛尖茶一般泡三道以上，茶汤就会变得寡淡无味了。只要对比三泡后信阳毛尖茶茶汤的滋味，就能明显分辨出信阳毛尖是手工炒制还是机械炒制的。

信阳毛尖的手工茶和机械茶叶底的区别

观察手工炒制的信阳毛尖叶底，会发现叶底是嫩绿匀整，茶叶保存完好，放在口中味道可口，茶味依然不减，吃起来感觉有韧性，有劲道;而机械炒制的信阳毛尖叶底发黄、易碎，放入口中没有味道，丧失茶味，毫无劲道可言。

以上就是信阳毛尖的手工茶和机械茶之间的区别，那么哪种制作工艺的茶更好呢?其实无论是手工的信阳毛尖茶也好，机械的信阳毛尖茶也罢，并没有哪一种茶更好之分，最关键的还是看喝茶的人对茶的要求，有的人追求口感，有的人追求外形，有的人注重泡数，有人则看中出汤的时间。适合自己的才是好茶，对于信阳毛尖的手工茶和机械茶，你更喜欢哪种茶呢?

信阳毛尖的手工茶和机械茶有什么区别哪种茶更好喝呢