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其他茶信阳毛尖属于绿茶，是我国的十大名茶之一。现在很多茶厂为了提高产量，多采用机械制茶的工艺，在市场上手工茶几乎难觅踪迹，在茶叶界，手工的信阳毛尖茶价格就要比机制的信阳毛尖茶贵得过。许多人就不明白了，手工茶和机制茶的差别真的就那么大?那么信阳毛尖的手工茶和机械茶究竟有什么区别呢?下面跟随茶艺网一起来看看吧!
信阳毛尖的手工茶和机械茶干茶的区别
手工炒制的信阳毛尖茶，色泽翠绿、白毫满披、条索松散，略微卷曲;而机械炒制的信阳毛尖条形纤细、紧直，色泽较深，白毫明显。但是从外形上看，机械茶的条形要比手工茶好看。手工炒制的信阳毛尖干茶闻起来有淡淡的茶香，而机械炒制的信阳毛尖干茶则茶味比较重，用力捻过之后发现手工茶不易碎，而机械茶捻过之后成粉末状。
信阳毛尖的手工茶和机械茶茶汤的区别
手工信阳毛尖茶的茶汤清澈、透亮，茶叶杯底蓬松，自然，机械茶茶汤较浑，白毫较多，茶叶在杯底中密集，条形秀美。从口感上来讲，手工茶清新爽口，回甘快，熟板栗香明显，香味持久;机械茶茶味较浓，出汤快，回甘不及手工茶，第一泡的手工茶往往茶味较淡，而第一泡的机械茶往往茶味浓郁。
信阳毛尖的手工茶和机械茶泡数的区别
在信阳毛尖的圈子中，有“头道水，二道茶，三道四道是精华”的说法，手工信阳毛尖一般能泡六泡以上，茶汤还能保持较好的口感;机械的信阳毛尖茶一般泡三道以上，茶汤就会变得寡淡无味了。只要对比三泡后信阳毛尖茶茶汤的滋味，就能明显分辨出信阳毛尖是手工炒制还是机械炒制的。
信阳毛尖的手工茶和机械茶叶底的区别
观察手工炒制的信阳毛尖叶底，会发现叶底是嫩绿匀整，茶叶保存完好，放在口中味道可口，茶味依然不减，吃起来感觉有韧性，有劲道;而机械炒制的信阳毛尖叶底发黄、易碎，放入口中没有味道，丧失茶味，毫无劲道可言。
以上就是信阳毛尖的手工茶和机械茶之间的区别，那么哪种制作工艺的茶更好呢?其实无论是手工的信阳毛尖茶也好，机械的信阳毛尖茶也罢，并没有哪一种茶更好之分，最关键的还是看喝茶的人对茶的要求，有的人追求口感，有的人追求外形，有的人注重泡数，有人则看中出汤的时间。适合自己的才是好茶，对于信阳毛尖的手工茶和机械茶，你更喜欢哪种茶呢?
信阳毛尖多少钱一斤？
送礼是过年过节的必备过程，因此送礼也成为了人们经常发愁的一件大事，他们都不知道送礼送什么好?据小编调查显示，春节茶叶礼品倍受消费者和市场青睐，其中的信阳毛尖就是送礼的好选择，但是信阳毛尖多少钱一斤?相信这也是诸多消费者都很关心的问题。
信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能;常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。但是，信阳毛尖多少钱一斤?我们继续来看看!
信阳毛尖多少钱一斤?小编从市场上得知，很多茶商预期在2012年新茶春茶上市，大多数茶商估计百元以下一斤的茶叶将在正宗茶叶市场销声匿迹，预计届时2012年新茶春茶整体价格至少也会有5%-10%的上涨。以往到过年前，许多证券公司和地产公司，都会过来采购高档次的铁观音，占到高档茶销量的7成以上，而且集中在价格1000元/斤以上，不仅很少还价，而且采购量都很大，甚至一次购买茶叶能达到20-30万元，不过今年这部分集团客户突然消失了。但是为了把以往年度生产的购买过多库存的茶叶销售出去，茶商们纷纷低价抛售，把400元一斤的茶叶价格直接降到200-300元/斤。
现在知道信阳毛尖多少钱一斤了吧?与其他茶叶相比，是不是很便宜呢?当然相信这也是每一个人都能购买的起的茶叶，当然它的团购价还更低，每逢过年过节便是你送礼的好“礼物”!
信阳毛尖哪个牌子好呢？
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一。信阳毛尖更是被被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖的牌子也不少，信阳毛尖哪个牌子好这是很多人都想要问的，今天就为大家介绍一下信阳毛尖的牌子，看一看信阳毛尖哪个牌子好。
阳毛尖是信阳茶叶的知名品牌，总有一种感觉很高档很贵起的。其实信阳茶有好多种，各种档次各种价格，所以说很贵不为过很便宜也是没错，但都不能太离谱。信阳毛尖哪个牌子好?下面就为大家介绍三款比较不错的好牌子。
五云茶叶集团的五云牌
“五云山”牌信阳毛尖历史悠久，工艺精湛，历以色、形、味俱佳 和含有多种对人体有益的成份博得多次国家和国际金奖而驰名中外。
霖露茶业的浉之韵牌
霖露茶业的浉之韵牌，一个新品牌，主要是做网上销售，茶不错，性价比高，适合自己饮用。
文新茶文化公司的文新牌
文新的文新信阳毛尖，走的是高端路线，茶不错但是价格高，不可否认文新的专版茶盒包装确实做的挺漂亮，但是性价比不高。
对于信阳毛尖哪个牌子好?我想这是很难去说具体哪个好的。如今信阳茶叶大多采摘芽头制茶，其实一芽一叶或两叶的信阳茶也很好喝，而且成本低，所以信阳毛尖哪个牌子好，不是最重要的，好牌子出好茶没错，但是其他牌子同样可能出好茶，毕竟喝茶喝的还是茶叶本身。
邂逅信阳毛尖
在信阳流传这样一段佳话：河南湖北两省的交界处，有座海拔800多米的车云山。这里山清水秀，常年云雾缭绕，泉声不绝于耳，得天独厚的自然环境特别适宜绿茶生长。
1956年，车云山茶农为了表达翻身不忘共产党的真挚感情，由7名党员亲手采摘，然后经过烘培、杀青、风选、揉捻等18道工序，精制了两斤信阳毛尖，寄给毛主席。很快，他们收到了中央办公厅的回信，信中附带了茶叶款，并鼓励当地群众搞好农业生产。或许是为了响应毛主席的号召，自此信阳种植茶叶的人越来越多。
去年，一朋友从河南寄来两盒茶叶，包装盒上赫然写着“信阳毛尖”，并有“中国十大名茶”的字样。我向来偏爱茶，闲暇时喜欢泡上一壶茶，捧上一本书品茶读文，在书香与茶香中打发闲散的时光。我也常会刻意地留心各地的茶，但是信阳毛尖确实没有品尝过。当打开包装盒时，信阳毛尖就以它“窈窕”的身姿，深深地俘虏了我的心。此茶不像一般的绿茶，其外形条索细、圆、紧、直，仿佛小家碧玉般，令人心生爱怜。最特别之处，当属信阳毛尖的白毫。内地的绿茶多无白毫，曾有人认为白毫是茶叶发霉的标志，这也难怪我们安徽人喝的茶多是六安瓜片、猴魁之类，即使是黄山毛峰也少见白毫。因此，我对信阳毛尖的不了解也在情理之中。
启封后，我就忙着烧水洗茶具泡上一壶新茶，请来隔壁做茶叶生意的邻居一同品尝。本想在他面前卖弄一番我对信阳毛尖的了解，不想他一见茶水碧绿明净，茶叶嫩绿均匀就认出此茶，并且给我普及了一番此茶的知识。他说，信阳毛尖不光耐看，而且耐泡，口味极为纯真。茶香也不像一般的茶叶那样浓郁，那种香味是要用心捕捉的，透着淡淡的优雅。最特别的就是白毫多，后有医学证明正是白毫多的原因，茶中富含的氨基酸远胜于其他茶叶。那一个下午，我们是在茶香的陪伴下度过的。
后来，一次偶然的机会，我随一个文学社团来到信阳采风，让我对信阳毛尖有了更深刻的认识。
我们的旅游车一路向车云山进发，一路风景一路茶香。在这片有山有水的土地上，景色宜人自不必说，湿润的空气中也能嗅到淡淡的茶香。茶乡的行程因为有美景与茶香的相伴，顿然之间多了几分诗意。透过车窗望去，远处山峦起伏，薄雾在山间流连忘返。大小的茶园依次排列开去，采茶人的身影时而淹没在茶树间，时而点缀在山腰间，恰到好处地镶嵌在碧水绿山翠茶之间。一座座小山村不时地从眼前掠过，它们在茶香中静默着，像一位位隐居的老者，满含深情地守候着这一方土地。那些房屋或是青瓦飞檐，或是精致小楼，或是被高高低低的茶树众星捧月般围绕，或是房前屋后茶园地错落排列着。我想，每一间屋子里的主人，或多或少都会有一些与茶有关的故事吧。开车的司机是一位当地人，他很自豪地对我们说：“在车云山村即使是小孩，只要看一眼或者尝一口，就能在众多的茶叶中辨出本地的毛尖。”当我们在感叹渐渐丢失传统事物的时候，车云山村或许是个例外吧。
茶有生命，却又在升华着生命。在信阳，因为有了毛尖茶，让我格外留恋。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
