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买菊花茶,菊花茶的选购方法看这里!

2019-11-20 访问量: 11 茶礼仪网

花茶具有清肝明目、清热解毒的功效,明清时代菊花茶就作为清凉茶被广泛应用到生活中,从古至今菊花茶都深受人们的青睐。如今市面上的菊花茶都比较便宜,那么如何来分辨出菊花茶的好坏呢?我们要根据什么来选购?

菊花茶的选购方法

1.看菊花颜色

颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。

颜色有一点点偏绿色的菊花是最好的,一般来说都相对新鲜一点。如果是那种发暗的菊花茶,最好就不要去购买了,可能是存放时间过长导致的颜色发暗。

2.摸一摸菊花

一般品质比较好,新鲜的菊花摸起来都是有一种松软的手感的。而品质不好,特别是存放的时候比较久的菊花,用手摸的时候会感觉到干涩,而且花瓣会往下掉。

3.看价格

好的菊花价格不低一般在八九十以上一斤,所以在购买时不要图便宜,价位很低的质量难以保证。

4.看冲泡后茶的颜色

好的菊花泡出的茶一般都是淡黄色,如果放置时间过长,比如隔夜或者一两天就会变得淡绿。

但是如果菊花茶一泡就绿,说明一定有问题,多半是在加工过程中用二氧化硫熏蒸导致的。这样的菊花不能购买。

5.选择散装的菊花

菊花茶是一种比较容易生虫子的茶叶,如果购买袋装的,因为看不到里面具体的情况,所以有可能会买到品质不好的菊花。散装的可以自己去辨别一下,所以比较推荐。

菊花茶的种类与功效

同种类的菊花功效可能是不一样的,市面上的菊花干茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花等。

1.降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状,喝一些会有效果。

2.明目用贡菊

贡菊也叫黄山贡菊,因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。

3.清咽用杭菊

杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉肿痛的时候喝效果最好。

4.消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

以上就是有关菊花茶的选购方法知识介绍。由于产地以及花色的不同,现在市场上又很多菊花茶品种。建议作为家庭茶饮可以选择杭菊或者贡菊,它们的药效比较好。在选购菊花茶的时候可以参考以上的方法来分辨菊花茶的好坏。

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菊花茶变色以后还能喝吗

  菊花茶在变色之后还能喝吗?对于很多人来首菊花茶是非常好的去火茶,在菊花茶变色之后就想要丢弃。那么菊花茶变色之后还能不能喝了呢?下面就让我们来一起了解一下菊花茶变色之后还是否适宜饮用。

菊花茶

  菊花茶变绿可以喝吗?是存在两种不同的声音的,有的说菊花茶白色变绿色,属于正常现象,是由于白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。但是有的却说是不正常的,把菊花泡到绿色就不能喝了,一定要倒掉,这是因为菊花茶很可能被硫磺熏过或者被氧化啦,所以是不能喝的。

  那么菊花茶变绿到底是怎么个情况呢?菊花茶变绿的原因有哪些呢?

  1.菊花茶白色变绿色,属于正常现象。白色菊花浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而造成变色。

  2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。

  3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。

  菊花茶变色和菊花的品种也有一定的关系,一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的,只不过新泡的是嫩绿色,隔夜的是墨绿色。杭白菊泡水则是黄色的,并伴有一丝甜香,即便隔夜一般也不会变成绿色。

  菊花茶在变色之后其实还是可以喝的,不是坏了。相信大家在看了文章的内容之后就可以非常清楚地明白了。大家在菊花茶变色之后要对菊花茶进行有效处理,这样的话喝了是没有问题的。

柠檬枸杞菊花茶功效与作用

柠檬枸杞菊花茶功效与作用

许多人都知道,长期使用眼睛会影响健康。眼睛处于紧张状态,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻,较易导致青光眼。同时,干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等,也是长期使用电脑者易患的眼病。

菊花茶中加入枸杞和柠檬,三种都是护眼的药材,而且由于柠檬的存在又提升了口感!尤其是学生常在澈夜温习功课之后,电脑族网上作业之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛乾涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,缓解以上的症状。

其中枸杞、菊花、柠檬分别有以下功效:

1、枸杞

"养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿"。现代医学证实,枸杞可以改善体质,利于睡眠.性味甘平,无毒,药性能入肝肾二经,有很好的滋肾、润肺、明目、解热作用;具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可防止动脉硬化,对肝、肾不足引起的视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。

2、菊花

性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

3、柠檬

柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性的功效;此外,柠檬还有稳定情绪,明目,提神的功效,是一味拥有很好的明目美容减肥效果功效的中药。

薄荷玫瑰菊花茶的做法与茶效

薄荷玫瑰菊花茶的原材料:薄荷叶、茶叶各2克,玫瑰花、菊花各6克。
薄荷玫瑰菊花茶的做法:将玫瑰花、菊花、薄荷叶、茶叶一起放入壶中,倒入适量开水刚好没过茶材;轻轻摇晃茶壶,将第一次茶水倒出,再倒入300-500毫升开水;盖上盖子,闷5分钟后即可饮用。注意菊花可以用温水冲洗一下,这样可以去除其中的灰尘及杂物。
薄荷玫瑰菊花茶的茶效:薄荷具有疏散风热、止痒、健胃、祛风、消炎等功效;菊花有清热解毒、缓解疲劳的作用。两者为茶,既可提神解乏又可治风热感冒等症。