白牡丹茶能存放多久-茶礼仪网

茶是我们生活中常见的饮料，不仅绿色健康，常饮对身体还有好处。白牡丹茶就是常见的一款白茶饮品，营养价值高，是不错的保健茶品。不过，喝白牡丹茶最好在保质期内饮用完为佳。那么，白牡丹茶能存放多久呢？下面一起来了解看看。

白牡丹茶能存放多久

白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种，是轻微发酵茶类，保存时间过长容易陈化变质，茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽，品尝的价值也会下降。

一般按专业的茶叶存储方法，可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年，不会使茶叶变质变坏，但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下，保质期最多是两年。

白牡丹茶储存方法

1、石灰保鲜

一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸（切忌用报纸等异味纸张）把茶包好，茶的水分含量不要超过6%（用手捻茶叶易成粉末时的含水量），然后将茶叶放在陶质坛罐的四周，中间放块状石灰包，石灰包大小视茶叶数量而定，再用软草纸垫盖坛四，减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月～3个月检查一次，见块状石灰变为粉末时，及时更换。这样一般可以保持6个月～10个月。如一时没有块状石灰更换，也可用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。

2、冰箱保鲜

当代社会，随着人们生活水平的提高，冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。

白牡丹茶的泡法

1、杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法。用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

3、壶泡法。用壶泡：取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

4、大壶法。用大壶：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

本次内容就介绍到这里。白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶，具有营养保健的价值，值得品饮。

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福鼎白茶如何挑选福鼎白牡丹分为几种等级

说道白茶，我们首先应该想到的是来自于福鼎的白牡丹。作为白茶中的名优品，福鼎白牡丹一直都是高端送礼市场需求较大的茶叶品类，随着中秋佳节即将来临，不少人都选择了茶礼相送，那么福鼎白牡丹又该如何选择呢?

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要选择一道好茶，那就要了解它的相关知识。从福鼎白牡丹来说分为不同的等级，白牡丹最好的是茶王，以此是特级，之后是一级、二级四个不同的级别。其中白牡丹茶王是采用福鼎大白茶、大毫茶为原料，经过传统工艺制作而成，特点是条索肥嫩、毫心肥壮、香味浓厚、滋味醇厚清甜，汤色杏黄透彻。

其次是特级白牡丹茶，这个级别白牡丹外形芽叶连着纸条，色泽汇率，白毫显盛，没有老梗，滋味清甜纯爽，汤色呈现淡杏黄色。剩下的一级和二级白牡丹茶外形还算是均匀整齐，但是二级白牡丹的破张要多一些，毫心也相对较瘦，色泽呈现为安绿茶，少数可以见到黄绿叶和暗褐叶，香气比较均匀，略显毫香。

上述就是关于福鼎白牡丹不同分级的介绍。需要提醒一句的是，白牡丹作为福建省的名茶，是白茶正宗的代表，随着每年新茶上市的时候，白牡丹的价格也一味被哄抬较高，不少不法商法开始进行了以次充好的勾当，所以如何鉴别还需要大家细心去观察，若是拿捏不准的，可以寻正规的途径购买，哪怕价格略高昂一些，但是对于自身的权益是有所保障的。

白牡丹茶之茶叶文化

传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。老人指着莲花池畔的十八棵

棵白牡丹说，香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般，便留了下来，建庙修道，护花栽茶。一天，母亲因年老加之劳累，口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药，正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时，梦中又遇见了那位白发银须的仙翁，仙翁问清缘由后告诉他:“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义醒来回到家中，母亲对他说:“刚才梦见仙翁说我须吃鲤鱼配新茶，病才能治好。”

母子二人同做一梦，认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时，忽听得一声巨响，那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，说也奇怪，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花，且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了，她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树，说罢跨出门便飘然飞去，变成了掌管这一带青山的茶仙，帮助百姓种茶。

后来为了纪念毛义弃官种茶，造福百姓的功绩，建起了白牡丹庙，把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。