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其他茶要全面推广名优茶加工新工艺，花香型六安瓜片通过科技成果功不可没，增加茶农收入。 花香型六安瓜片茶关键技术研究项目总结暨成果鉴定会在安徽农业大学召开。副市长杨光祥出席会议并讲话。
据了解，“花香型六安瓜片茶关键技术研究”项目是由六安市华山名优茶开发中心和安徽农业大学共同承担的。鉴定委员会专家一致认定，该项目根据六安瓜片品质和鲜叶特点，利用春末、夏、秋茶鲜叶原料，采用“透香”方法和加工工艺制作的六安瓜片花香明显，品质独特。该加工工艺独道，对六安地区春末、夏、秋茶鲜叶原料利用及生产和加工技术都有重大示范作用，是六安瓜片加工技术上一次重大创新，具有国内领先水平。
杨光祥指出，要全面推广名优茶加工新工艺，提高我市春末、夏、秋茶叶的产量，提升茶叶品质；要继续以发展壮大茶产业作为基础，积极引进和利用先进设备，创新生产技术，提高茶叶的生产加工水平，进一步延伸茶叶产业链，增加农民收入。
六安瓜片茶叶价格受什么影响
在安徽省比较有名的茶饮中，六安瓜片可谓是目前十分出名的一种徽茶系列，在清朝时代，六安瓜片就已经成为朝廷特供的一种茶品，可见，六安瓜片茶叶是十分值得大家选择的一款常饮茶品，但是，不同的地区六安瓜片茶叶的销售价格也会有一定的差异，所以，本文接下来就对影响六安瓜片茶叶价格的因素进行分析。
其实，茶叶的质量是最直接的可影响六安瓜片茶叶价格的因素，茶叶价格与其品质密切相关。影响茶叶品质的因素有品种、产地、土质、茶叶形状、受污染程度等。但有时这些因素的影响单从外表很难看出来。再加上茶的品种繁多，总共算起来有上千个品种，有时就连茶商也很难鉴别。所以，有时看起来“差不多”，实际上品质差很多，价格当然也就差很多了。
在六安瓜片茶叶的销售过程中，供求的关系对于六安瓜片茶叶价格的影响也是十分显著的，供求关系是影响任何一种商品市场定价的主要因素，茶叶也不例外。根据微观经济学原理，当某一商品出现供大于求时，其价格下跌，反之则上扬。同时价格反过来又会影响供求，即当价格上涨时，供应会增加而需求减少，反之就会出现需求上升而供给减少，因此价格和供求互为影响。
总的来说，除了茶叶的质量和供求关系会对六安瓜片茶叶价格产生相关的影响外，事实上，由于地区间的经济水平存在差异，在某种程度上，六安瓜片茶叶的价格也是与各地区的消费水平有关的，因此，对于六安瓜片茶叶价格的考量，是要从多方面多角度来进行的。
六安瓜片读法，“六”字要读“lù”，不读“liù”！
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求"壮"不求"嫩"。很多人第一次见“六安瓜片”这种茶叶时基本都是读成六“liù”安瓜片，其实六安瓜片中的六读“lù”，不读六(liù)，这是为什么呢？
“六”与“陆”是通假字
“七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。”六安瓜片产自风景秀丽的大别山区，因其山高林密，日照短，云雾多等优越生态环境，孕育出六安瓜片独特的品质。
从历史上讲，“六”是皋陶后裔的封地。《史记卷二·夏本纪》中记载，帝禹“封皋陶之后于英、六”，这便是古六国的雏形。这里的“六”，不是数字上的“6”，而是指“六”这个地方。
因为在古汉语中，“六”与“陆”是通假字，意思是“四周略高的陆地”，这也符合古六国的丘陵地貌特征。
而“六安”之名源于汉武帝。公元前121年，淮南王刘安、衡山王刘赐谋反案发，二王自杀，汉武帝取衡山内六县、安风、安丰等县首字，别衡山国为六安国，封刘庆为六安王，取“六地平安，永不反叛”之意。“六安”之名由此而来，历代沿用。这里的“六”也是地名，所以应读“lù”。
六安瓜片历史发展
"六安瓜片"茶诞生于"六安茶"之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的"齐山云雾"演变而来，当地人流传"齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵"的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区，清朝列为名品入贡，并畅销江淮之间和长江中下游一带，京津地区，曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。
1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟，一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。
建国后，六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。
1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华，六安瓜片被作为国品礼茶馈赠，促进了中美关系的发展，被传为佳话。"六安瓜片"不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产。
1997年，六安市裕安区独山镇开始以试点的方式，进行恢复六安瓜片传统工艺的工作，以独山镇冷水冲、磨剑冲、柳树冲三村作为试点。
看完以上介绍后是不是涨知识了呢？现在你知道为什么六安瓜片的“六”要读“lù”了吧？
六安瓜片和太平猴魁的成就不同
六安瓜片和太平猴魁的造就指的是他们得到的殊荣荣誉奖，非常是一些认可度很高的荣誉奖是荼叶整体整体实力的反映。六安瓜片和太平猴魁造就是不一样的，实际以下：
六安瓜片的造就
在1982年，、1986年各自被商业部获评全国性名茶，之后1996年获“安徽高品质农业产品”奖和“中国国际性茶道文化、茶叶产品邀请有奖”。
1998年经财政部荼叶质量检测中心评测为国际性荼叶界品质最大级别“国际性优秀水准”、并于同一年获“99中国国际性农业博览会金奖”，另外被获评國家“知名商标”。
2003年中国(芜湖市)茶博会上喜获“茶王”荣誉。
2012年3月26至28日，胡锦涛主席浏览乌克兰期内，将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶，做为“国礼茶”赠给乌克兰领导人员。
2008年，六安瓜片早已得到國家质检总局“地理标志产品产品质量认证”。并被纳入國家非物质文化财产文件目录。
2012年，六安瓜片走入中国世界博览会，变成中国世界博览会十大名茶之一。
2017年5月8日，由六安市政府举办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶交流会，在南京荼叶研究会、六安市出外优秀人才研究会南京市联合会等的共同奋斗下到南京国际展览中心取得成功举行。
太平猴魁的造就
1912年，经安宁茶叶公司刘敬之（1880—1965年）强烈推荐，并回收2KG陈列设计于南京市贝德劝业主会场和农商部，得到优奖。
1915年，英国为庆贺巴拿马运河航运，举行了一次经营规模前所未有的巴拉马iwc万国产品展览会，中国送展的名茶太平猴魁饱经审查，终以其非凡的内质吸引评审团，冠盖群芳，出类拔萃，荣获金质奖章喜获一等奖章和资格证书。
1916年，在江苏省南京荼叶陈列设计赛事上又获冠军和优奖。此后太平猴魁茶便慢慢蜚声全球。
二十世纪30年代，太平猴魁曾在厄瓜多尔等国展销会。
1955年，太平猴魁被获评全国性十大名茶之一。
1979年，在中国对外贸易中赢得五大洲客户五星好评。
在1982年，6月，在长沙市全国性名茶评比大会上获评全国性名茶。
1983年，被外贸部获评名优产品获奖证书。
1986年4月，在福州市全国性名茶评比大会上获评全国性名茶。
1988年，第一届中国食品博览会名特优新商品评比被获评金奖。
1991年11月，在河南信阳市全国性名茶评比全上获评全国性名茶。11月，太平猴魁茶获评安徽高品质食品类。
1995年10月，获安徽省政府授于的第一批知名品牌农业产品头衔。
1998年，朱镕基总理浏览英国的阶段，江总书记就授权委托朱总理带来他在上海交大念书时的教师顾毓琇的礼物就是说太平猴魁茶。
2003年5月18日，中国共产党中央委员会主席、国家领导人、中华人民共和国国防部现任主席江泽民视查黄山，喝太平猴魁茶赞称“好茶叶”。
2003年4月，喜获中国（芜湖市）国际性茶叶展览会金奖，并以1斤8万元价钱竞拍取得成功。
2005年，在国际性茶博会上得到“绿茶叶茶王”头衔，并以50克陆万壹仟元的价钱竞拍取得成功。
2006年，在中国黄山（上海市）茶会相交获特级金奖，在交易会上100g太平猴魁茶创出15.9万余元竞价高价，震惊茶叶界。
2012年3月26，中国共产党中央委员会主席、国家领导人、中华人民共和国国防部现任主席胡锦涛参加在乌克兰举行的“中国國家年”展会上，亲自将太平猴魁和黄山毛峰等四种安徽省名茶做为国礼茶赠予俄总统普京大帝。
2012年11月25日，在第四届两岸茶博会暨武夷山茶节上，“猴坑”牌太平猴魁喜获“金芽奖”、“中国绿茶叶十大品牌”二项巨奖。
2013年，由浙大CARD中国农业品牌研究所和《中国茶叶》杂志期刊、中国茶科所、中国茶叶网协同评定的“2012中国荼叶地区公共品牌知名度”评定結果公布，安徽铜陵市“太平猴魁”茶品牌使用价值达12.54亿人民币。
综上所述，六安瓜片和太平猴魁全是非常好的荼叶，获得挺大的造就，整体整体实力很强。
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六安瓜片的待客之道
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六安瓜片不耐泡吗?
