绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶迈入春天的日子，广州一天之中的季节的变化让人始料未及，一天之内经历过春夏秋冬四季，气温下降得快，愈发逼人的寒气，春寒客来，焚香静气，泡上一壶暖和的鸿中鸿古树红茶驱散周身的寒冷，与三、两知己随意舒缓的沟通，让人变得惬意而轻松。
看金毫凸显的嫩芽在水中徐徐绽放，在沸水中舒展、沉重的金黄色舒卷成一杯红云，一杯寻常的水，因古树嫩芽的起舞变的温润而充满温暖。那种别样的红，使人在阴冷的寒冬也有温暖的感觉。
鸿中鸿古树红茶，芳香萦怀，看似寻常入鼻的醇香，由苦及甘，在品味中渐次展现。其所拥有的一种古树特殊的香气，饱含着岁月深厚和悠远的感激。茶汤入口醇香柔顺，茶气包裹着茶汤在舌苔上稍作停留，你便能感觉到深山古树红茶的清甜甘润，回味难忘。
得天独厚的自然生长环境孕育了其特有的古树嫩芽山野气韵，带来杯盏间的享受。一口茶汤似乎储藏着日月山川的灵气，雨露风霜的津润！茶汤入喉，顺滑润泽饱满，非常舒适。茶香与茶汤融合程度很高，颇得香在汤中，汤在香中之妙。
当红色的液体在这洁白的杯底流动，杯中瞬间绽出生命的色彩，一缕缕热气从杯口绵绵上升，让一种心情与雾气弥漫屋子。心情慢慢地柔和起来。轻啜一口，醇厚的茶味穿透每个毛孔。举杯时的千般滋味，放下时的甘厚绵长。在不同的心情、环境、时间里，带来不一样的感觉，让我在不知不觉间，把它融入自己的生活并幻化成为思绪中的一种颜色。
入水是为了出水，相煎是为了相知。在苦、涩、甘的回味中的瞬间，于纷乱繁杂的世界里静辟鸿中鸿雅阁，做个嗜茶者，绝非奢侈，但绝对幸福。
红茶的搭配喝法
红茶是很常见的饮品，也是很多人都喜欢喝的饮品，红茶是一种包容性很强的茶，可以和很多东西搭配冲饮，那么红茶和哪些搭配喝更好喝呢？一起来看一下吧。
1.牛奶红茶
红茶3克，牛奶100克，食盐2克。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
2.黄芪红茶
黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。黄芪味甘性平，
有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。
3.甘蔗红茶
甘蔗500克，红茶5克。将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
4.糯米红茶
糯米50克，红茶5克。将糯米洗净，放入锅中。加入适量清水煮。
在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。益气养血，改善身体虚弱症状。
5.桂花红茶
干桂花7-10朵，红糖20克，红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后，
以热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
喝红茶的好处虽多，但饮用红茶也有禁忌：不用红茶送药物，防止影响药物的作用，服药前后1小时内不能喝茶。女性的经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶。人参、西洋参不能和茶一起食用。
如何才能泡好红茶？
马上又到喝红茶的季节了，也是时候该讨论一下，如何泡好一杯红茶？
红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。
先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。
调饮法是在茶汤中加调料，以佐汤味的一种方法。较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等，也有的在茶汤中同时加入糖、柠檬、蜂蜜和酒同饮，或置冰箱中制作出不同滋味的清凉饮料，都别有风味。
如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
泡好之后，还可以从汤色来鉴别出茶叶的好坏，鉴别红茶优劣的两个重要感官指针是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶碗一圈金黄发光，称“金圈”。“金圈”越厚，颜色越金黄，红茶的品质就越好。所谓“冷后浑”是指红茶经热水冲泡后茶汤清澈，待冷却后出现浑浊现象。“冷后浑”是茶汤内物质丰富的标志。
结石患者少喝红茶和绿茶
【 茶学院】结石病是一种“富贵病”，这些年之所以患者增多，主要是大量的蛋白质、脂肪被人体吸收，胆固醇超饱和而沉淀引起的。
目前夜生活频繁、爱吃夜宵、不吃早餐而诱发结石病的人越来越多，吃过夜宵后马上就回家睡觉，餐后产生的尿液就会全部潴留在尿路中，不能及时排出体外。这样，尿液中的钙含量不断增加，久之会形成尿结石。不吃早餐则会导致胆汁长期淤积在胆囊中与肠道形成结石。不少胆道外科医生还发现这样一个现象：愈到节日，结石发病人群愈是增加。不少人节日期间多吃大鱼大肉，暴饮与暴食成了结石病的主要诱因。
在结石病患者中，男性是女性的二至三倍，一般发病年龄在三十至五十岁之间，夏天最多。此外，不注意适度运动、长坐办公室、费脑力者也较易罹患结石。
医学专家指出，预防结石病的方法很简单也很经济，除了规律饮食外，还要多喝水、多吃蔬菜、多运动。多喝水可以增加排尿量，多运动则有利于促进肠道蠕动，这些方法都有助于人体把代谢的废物排出体外。
但是红茶、绿茶、咖啡等却不宜多喝，假如经常喝咖啡、红茶、绿茶等高草酸饮料，并在一餐中食用大量的牛肉、羊肉等红肉，都会加速尿路结石的结晶形成或长大，最后变成危害人体的结石，再加上水分补充少、流汗量不多，会让尿路结石变得更大。矿泉水也不宜多喝，因为矿泉水里含有各种矿物质及微量元素，长期喝矿泉水也不妥。喝白开水、纯净水是最好的选择。
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