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其他茶如何区别黄山毛峰茶的好坏 黄山毛峰茶：黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫
如何区别黄山毛峰茶的好坏
黄山毛峰茶：黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露，芽毫多者为上品，芽锋藏匿、芽毫少者质差。
茶叶质量之高低，首先可从香气上来辨别。可抓一小撮茶叶凑近鼻端，如嗅之香气低闷、有粗老气，必为低质茶叶。反之，质好的高级，不但外形嫩绿白毫显露，且嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味；好的红茶嗅之有甜香或焦糖香；上等的乌龙茶则有浓郁的熟桃香味。从色泽上来讲，好的应“鲜灵油润”；好的红茶应“乌润光泽”；而好的乌龙则“青褐光润”。
湿看，就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶３－５克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水２００毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。
（１）嗅香气
茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶 。
（２）看汤色
看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡３－５分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。
（３）尝滋味
滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为，茶汤浓醇爽口，属上等；如果平淡涩口，多为粗老。
（４）评叶底
评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂。
黄山毛峰茶的作用
说起喝茶大家都说自己喝过什么样的各种好茶，什么样的茶都是自己喜欢的，但是你们有没有喝过这黄山毛峰茶呢，它可是最具有名气的茶之一，它可是对我们有这很多的作用呢，是我们每个人都想喝而有舍不得喝的好茶。
因为黄山毛峰茶具有维持血液的正常酸碱平衡的功能。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
黄山毛峰茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效
介绍了这么多黄山毛峰茶的作用相信你们也很好奇的吧，它确实给我们带来了不少的作用，据说还可以减肥还可以食用的哦，这样的名茶逼我们所喝过的绿茶要贵但是它的口味是最好的，它的作用也是最让人们喜欢的。
黄山毛峰1875怎么样
黄山毛峰1875怎么样?朋友们是否有所了解，黄山毛峰是安徽的特产，和黄山毛峰西湖龙井一样都属于绿茶，就是大家所说的不发酵茶。在所有黄山毛峰产品中，黄山毛峰1875算得上是最为珍贵的了，今天小编就给大家介绍一下黄山毛峰1875怎么样以及黄山毛峰1875的由来。
首先，要说明的是，黄山毛峰1875并不代表茶叶等级，黄山毛峰的茶叶等级分为特级和一至三级，其中特级最为珍贵。黄山毛峰1875大多只是在外包装上比较高贵，至于黄山毛峰1875里面的茶叶到底是什么等级的茶叶，这个不一定。
那么，黄山毛峰1875的由来到底是因为什么呢?1875年，清光绪年间，谢裕大茶号在黄山富溪成果研制出了“黄山毛峰”，所以，皇上毛峰1875中的1875是黄山毛峰的诞生时间。这个茶名是不是很别致啊?
大家有没有听说过黄山毛峰1875被称为国礼茶?很多人都知道黄山毛峰1875的价格比较高，尤其是跟同级质量的茶叶相比。这个原因就很简单了，你比较一下黄山毛峰1875跟其他的茶叶比比外包装，答案就一目了然了。这无形中又给黄山毛峰加上了一道光圈。
黄山毛峰茶怎么喝好喝
说起喝茶我们平常老百姓可是有话可说了，平时我们喝茶就是用开水在茶壶中冲泡后就喝了，也也有一部分人因为工作的关系没有时间只能直接在杯子里进行冲泡。今天我们就拿黄山毛峰为例来说说看，黄山毛峰茶怎么喝好喝。
黄山毛峰怎么喝好喝，这要看不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。黄山毛峰茶应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
首先将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。黄山毛峰怎么喝好喝，水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
关于黄山毛峰怎么喝好喝就给大家介绍到这了。水温过高，泡茶叶的时间不可过长，茶叶被完全烫熟了，就会失去原本的鲜嫩滋味，想要减肥的朋友也可以经常喝喝绿茶，因为绿茶对消除脂肪也有很好的帮助，消化系统不好的最好控制一下喝绿茶的时间段，以免影响身体对食物的吸收。
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