如何区别生普洱茶和熟普洱茶？-茶礼仪网

　　对于普洱茶有生茶喝熟茶之分，没有喝过普洱茶的一定会问如何区分生普洱茶和熟普洱茶?生茶熟茶都不属于绿茶，只是生茶接近绿茶，仅仅是接近绿茶，和绿茶的区别还是很大的。其实普洱茶属于黑茶系列。

生普洱茶和熟普洱茶 c

　　如何区分生普洱茶和熟普洱茶?简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制!

　　1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。

　　2、从茶汤颜色区分：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。

　　3、从气味上区分：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。

　　4、从口感区分：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。

　　5、从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，抗辐射，防癌，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

　　以上就是关于如何区分生普洱茶和熟普洱茶的解答了，喝普洱茶要根据自己的身体体质来选择生茶还是熟茶!只要在了解自己身体状况的情况下，合理、科学的选择最适合自己的普洱茶来喝，就能达到健康减肥养生保健的目的!

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熟普洱茶是否属于红茶？

　　熟普洱茶是否属于红茶?普洱熟茶冲泡后的茶汤是红色的，故而有些人以为普洱茶是红茶。熟普洱茶是否属于红茶?下面就由小编来讲解。

熟普洱茶是否属于红茶

　　熟普洱茶是否属于红茶?答案是：不是。普洱茶，属于黑茶范畴，普洱茶产自云南省普洱市。常见的普洱茶是对云南普洱区茶的统称。普洱茶是使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

　　要问熟普洱茶是否属于红茶?熟普洱茶冲泡出的茶汤呈红色、酒红色、深红色，总之，是红色系。还有一些会是暗褐色成年的普洱茶生茶泡出的茶汤也会呈淡红色、红色。但是普洱茶并不是红茶，普洱茶属于黑茶。因普洱熟茶汤是红色系，很多的人误把普洱茶认为是红茶。

　　普洱茶和红茶的工艺不同，制作出茶品后的保存也是不同。味道也是不同。

　　熟普洱茶是否属于红茶?普洱茶其实属于黑茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。普洱茶“外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”

熟普洱属于红茶吗?熟普洱属于什么茶

　　不但红茶的品牌非常的繁多，而且红茶的种类也是相当复杂的。红茶的种类如此的繁多因此往往让人容易混淆。普洱茶是日常生活中常见的一款茶叶，那么熟普洱属于红茶吗?接下来就让我们一起通过下文的介绍来详细的了解一下熟普洱茶吧!

　　普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。熟普洱属于红茶吗?普洱茶是一个单独的茶类，不是红茶。

熟普洱属于红茶吗

　　熟普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。熟普洱属于红茶吗? 虽然他和红茶的口感比较相似，但是不属于红茶。

　　说起熟普洱，很多人肯定是比较熟悉的，因为大家在日常生活中应该都喝过这款茶。这款茶叶在色泽和外形上都和常规的红茶比较相像，因此往往导致误认。通过上文对于“熟普洱属于红茶吗”的介绍，我们应该不难发现熟普洱是不属于红茶的，希望大家今后不要将他们混淆。