茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？-茶礼仪网

茶叶作为我国的国饮，在国民心中受欢迎程度远远高于其他国家。同时，我国也是产茶大国，有关数据显示截止至2017底，我国茶园面积总面积达到4588余万亩。如此大面积的茶园背后，茶叶的种类也非常之多，按照发酵程度来区分，大致分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶等六个大类，由于发酵程度不同它们的功效也有所不同。下面我们来一起看看茶的种类有哪些，它们都有什么功效吧！

据不完全统计，我国能够叫出茶名的有610种，本文后边摘抄了搜狐网的相关统计数据，以供参考。

茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？

一、绿茶

1、代表品种

绿茶主要代表品种包括：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

2、绿茶属性

绿茶：又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。

3、绿茶主要功效

绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？

二、红茶

1、代表品种

中国红茶品种主要有：发源地是近福建省武夷山桐木关（村），最早的红茶为小种红茶，较为知名的有正山小种、金骏眉（实际上是正山小种的一个细分类）。此外还分布于安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫，福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫（湘红工夫）、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等地。

2、红茶属性

红茶：又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。

3、红茶的主要功效

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。

茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？

三、青茶

1、代表品种

青茶的主要代表茶有：文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、武夷大红袍、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、安溪的（本山、黄金桂、毛蟹、梅占、大叶乌龙、毛蟹）、永春佛手、漳平水仙等。

2、青茶属性

青茶也称之乌龙茶：半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。

3、价值功效

乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？

四、黄茶

1、代表品种

黄茶中的名茶有：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。

2、黄茶属性

黄茶：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽。

3、黄茶的主要功效

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。

黄茶在保护脾胃，提高食欲，帮助消化等方面效果显著。由于黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？

五、白茶

1、代表品种

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

2、白茶属性

白茶：白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

3、白茶的主要功效

白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？

六、黑茶

1、代表品种

黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。

2、黑茶属性

黑茶：是我国生产历史十分悠久的特有茶类。在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶（如各种砖茶）。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区。因以销往边疆地区为主，故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶。代表茶有普洱茶。

3、黑茶主要功效

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

黑茶中的茶多酚有助于醒酒，解除酒毒，不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

以下是搜狐网统计的茶叶种类数据，供大家参考，一共600多种。

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
1	普洱茶	2	西湖龙井
3	洞庭碧螺春	4	君山银针
5	黄山毛峰	6	六安瓜片
7	安溪铁观音	8	祁门红茶
9	信阳毛尖茶	10	大红袍
11	庐山云雾茶	12	金骏眉茶
13	正山小种	14	白茶
15	绿茶	16	红茶
17	黄茶	18	黑茶
19	凤凰单枞茶	20	乌龙茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
21	太平猴魁	22	峨眉竹叶青
23	蒙顶茶	24	南京雨花茶
25	武夷岩茶	26	武夷肉桂
27	闽北水仙	28	铁罗汉茶
29	花茶	30	兰贵人
31	茉莉花茶	32	六堡茶
33	荷叶保健茶	34	云南滇红
35	白毛尖雀舌	36	菊花茶
37	双井绿	38	景宁惠明茶
39	螃蟹脚	40	径山茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
41	川红茶	42	中国茶道
43	月光白	44	沱茶
45	黄金芽茶叶	46	苦丁茶
47	三杯香	48	茶具
49	九曲红梅茶	50	岩骨花香
51	翠芽茶	52	普龙茶
53	蒙洱茶	54	恩施玉露
55	屯溪珍眉	56	老竹大方茶
57	桂平西山茶	58	白牡丹茶
59	凤凰水仙茶	60	武当道茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
61	英德红茶	62	古丈毛尖茶
63	龙脑茶	64	崂山绿茶
65	砖茶	66	陕西茯茶
67	工夫功夫茶	68	茶道六君子
69	茉莉龙珠	70	虫屎茶
71	虫茶	72	台湾茶
73	阿里高山茶	74	金萱茶
75	文山包种茶	76	青心乌龙茶
77	蒙顶黄芽	78	黄山金毫
79	渠江薄片	80	休宁松罗

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
81	涌溪火青茶	82	敬亭绿雪茶
83	九华佛茶	84	曾侯银剑茶
85	汉家刘氏茶	86	龟山岩绿茶
87	狗牯脑	88	仙人掌茶
89	天池茗毫	90	贵定云雾茶
91	青城雪芽茶	92	阳羡雪芽茶
93	鹿苑毛尖茶	94	霍山黄芽茶
95	顾渚紫笋茶	96	雁荡毛峰茶
97	日铸雪芽茶	98	东阳东白茶
99	老班章茶	100	四大名丛

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
101	白鸡冠	102	水金龟
103	石崖茶	104	永春佛手茶
105	鸭屎香单丛	106	雪菊茶
107	东方美人茶	108	婺源茗茶
109	寿眉茶	110	婺源茗眉茶
111	黄小茶	112	黄大茶
113	荔枝红茶	114	红碎茶
115	桂花茶	116	玫瑰花茶
117	珠兰花茶	118	水仙茶
119	日月潭红茶	120	安化天尖

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
121	安溪色种茶	122	凤凰单丛茶
123	台湾乌龙茶	124	黄金桂
125	八角亭龙须	126	四川边茶
127	安化黑茶	128	千两茶
129	老青茶	130	洛神花茶
131	金银花茶	132	白兰花茶
133	茶艺	134	白芽奇兰茶
135	井岗翠绿	136	银骏眉
137	上饶白眉	138	白毫银针
139	仰天雪绿	140	清溪玉芽

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
141	双桥毛尖	142	水仙茸勾茶
143	天尊贡芽	144	石笕茶
145	桂东玲珑茶	146	建德苞茶
147	安吉白片	148	苍山雪绿
149	江山绿牡丹	150	绿春玛玉茶
151	千岛玉叶	152	花卷茶
153	麻姑茶	154	永川秀芽
155	天山绿茶	156	宝洪茶
157	平水珠茶	158	十大名茶
159	七子饼茶	160	普洱茶膏

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
161	狗脑贡茶	162	峨眉雪芽茶
163	茶树	164	英红九号
165	陈皮普洱茶	166	养生茶
167	日照绿茶	168	如何辨茶
169	雪花岩红茶	170	午子仙毫茶
171	鸠坑毛尖茶	172	黄竹白毫茶
173	乌牛早茶	174	坦洋工夫茶
175	漳平水仙茶	176	禅茶一味
177	紫砂壶	178	大麦茶
179	政和白茶	180	醒茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
181	茶的分类	182	天目湖白茶
183	荞麦茶	184	梵净山翠峰
185	英国红茶	186	龙润茶
187	湘尖茶	188	郴州碧云茶
189	老茶头	190	茶诗词
191	古树红茶	192	茶宠
193	滇青茶	194	滇绿茶
195	老鹰茶	196	蜜兰香单枞
197	玉兰香单枞	198	宋种芝兰香
199	姜花香单枞	200	贡尖茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
201	乌岽茶	202	三江茶叶
203	冰岛普洱茶	204	黄金茶
205	雪茶	206	便秘茶
207	安吉白茶	208	泡茶方法
209	冻顶乌龙茶	210	藏茶
211	老白茶	212	福鼎白茶
213	金针白莲	214	锡兰红茶
215	生茶	216	抹茶
217	青砖茶	218	米砖茶
219	大叶青茶	220	半天夭

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
221	铜骏眉	222	黄观音
223	白毫	224	毛尖
225	黑乌龙茶	226	小种红茶
227	玄米茶	228	大吉岭红茶
229	喝茶礼仪	230	隔夜茶
231	五峰毛尖	232	采花毛尖
233	盖碗茶	234	宋种1号
235	宋种八仙茶	236	宋种东方红
237	宋种	238	春茶
239	新茶	240	制茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
241	炒茶	242	煮茶
243	陆羽茶经	244	老君眉
245	明前茶	246	苦荞茶
247	下关沱茶	248	大益茶
249	茅岩莓茶	250	桑茶
251	闽红	252	不知春茶
253	南糯白毫	254	英山云雾茶
255	大雪山茶	256	青钱柳茶
257	南岳云雾茶	258	云雾茶
259	高山云雾茶	260	云台山云雾

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
261	老山云雾茶	262	台湾梨山茶
263	茶叶历史	264	大佛龙井
265	黄枝香单枞	266	四川康砖
267	茯砖	268	安化松针茶
269	高桥银峰茶	270	金井毛类茶
271	野针王	272	兰岭毛尖茶
273	东山秀峰茶	274	石门银峰茶
275	景迈古树茶	276	帕沙古树茶
277	南糯山古树	278	勐宋古树茶
279	老曼峨古树	280	那卡古树茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
281	贺开古树茶	282	班盆古树茶
283	碣滩茶	284	肉桂香单枞
285	桂花香单枞	286	八仙单枞
287	海青茶	288	尹珍白茶
289	孔明茶	290	富硒茶
291	紫阳富硒茶	292	恩施富硒茶
293	凌螺春	294	武阳春雨茶
295	保靖黄金茶	296	牛蒡茶
297	杉林溪乌龙	298	紫阳毛尖茶
299	陕西青茶	300	兰溪毛峰茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
301	雾里青茶	302	金寨翠眉茶
303	野生茶	304	金寨野茶
305	黄山野毛峰	306	金寨白茶
307	巴山雀舌	308	金线莲茶
309	峨眉毛峰	310	碧潭飘雪
311	太白银毫	312	鸡鸣贡茶
313	天柱弦月	314	秦巴雾毫
315	定军茗眉	316	宁强雀舌
317	女娲银峰	318	象园雾芽
319	汉水银梭	320	桐城小花茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
321	松萝茶	322	岳西翠兰
323	舒城兰花茶	324	白云春毫
325	顶谷大方茶	326	小兰花茶
327	祁红香螺	328	六安篮茶
329	安茶	330	祁门安茶
331	百两茶	332	十两茶
333	万两茶	334	勐库茶
335	信阳红	336	仙芝竹尖
337	天柱剑豪	338	白沙溪茯茶
339	茶叶评审	340	易武普洱茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
341	麻黑普洱茶	342	开化龙顶茶
343	洞庭春茶	344	凤凰雪片茶
345	白毛茶	346	遵义红茶
347	白琳工夫	348	武夷奇兰
349	台茶十八号	350	台湾高冷茶
351	湄江茶	352	沩山毛尖
353	金茶	354	禅宗纪录片
355	莫干山黄芽	356	天目茶叶
357	雪水云绿茶	358	天目青顶茶
359	茶文化	360	茶语

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
361	茶德	362	茶联
363	茶道精神	364	茶俗
365	茶书	366	茶画
367	熟普洱茶	368	熟茶
369	生普洱茶	370	生熟茶区别
371	金坛雀舌	372	羊岩勾青茶
373	浮来青茶	374	紫茶
375	华顶云雾茶	376	七佛贡茶
377	米仓山茶	378	雪域俄色茶
379	蒲江雀舌	380	罗村茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
381	屏山炒青	382	叙府龙芽
383	雅安藏茶	384	早白尖
385	团茶	386	雨前茶
387	化佛茶	388	古劳茶
389	国胜茶	390	车云山毛尖
391	通天岩茶	392	昔归普洱茶
393	竹筒茶	394	宜兴红茶
395	宁红工夫茶	396	昭平红茶
397	茉莉红茶	398	四大红茶
399	崂山红茶	400	莒南绿茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
401	花草茶	402	续茶经
403	茶疏	404	煮泉小品
405	茶录	406	品茶要录
407	煎茶水记	408	十六汤品
409	茶谱	410	张伯渊茶录
411	阳羡茗壶系	412	公道杯
413	孕妇喝茶	414	茶疏译文
415	潮州工夫茶	416	大观茶论
417	柏塘山茶	418	白沙绿茶
419	英德绿茶	420	无锡毫茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
421	太湖翠竹	422	仙湖茶
423	太云白茶	424	黄山道茶
425	岭头单枞	426	越乡龙井
427	天方富晒茶	428	凌云白毫茶
429	茅山青峰	430	武平绿茶
431	天宝贡茗	432	金山翠芽
433	官茶	434	方茶
435	扁茶	436	紧茶
437	喝茶时间	438	回龙茶
439	白玉仙茶	440	桐柏红

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
441	女儿环	442	五行茶
443	配方茶	444	紫芽茶
445	紫娟茶	446	泰山女儿茶
447	泾县兰香	448	永胜油茶
449	绿杨春	450	岳西茶
451	岳西翠尖	452	岳西绿月
453	官窑	454	钧窑
455	定窑	456	哥窑
457	汝窑	458	矮脚乌龙
459	蒸青绿茶	460	晒青绿茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
461	溧阳白茶	462	剑门绿茶
463	虞山绿茶	464	香茶
465	烟茶	466	新工艺白茶
467	云南绿茶	468	河红茶
469	翠尖茶	470	雪山黄龙茶
471	香菇寮白毫	472	雪龙茶
473	龙谷丽人茶	474	遂昌银猴
475	云海白毫	476	象棋云雾
477	墨江云针	478	南川红碎茶
479	靖安白茶	480	云南大白茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
481	福鼎大白茶	482	福鼎大毫茶
483	三清山白茶	484	瑞州黄檗茶
485	周打铁茶	486	小布岩茶
487	梅龙茶	488	英山茶叶
489	松溪绿茶	490	大悟绿茶
491	九龙茶	492	鹤峰茶
493	前峰雪莲	494	窝坑茶
495	双龙银针	496	金水翠绿
497	狮口银牙	498	东湖银毫
499	黄山绿牡丹	500	河西园茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
501	瑞草魁	502	普陀佛茶
503	峨眉峨蕊茶	504	文君茶
505	蒙顶石花	506	青山绿水茶
507	绞股蓝茶	508	安顶云雾茶
509	元阳云雾茶	510	曼松贡茶
511	梅占茶	512	石阡苔茶
513	霍山黄大茶	514	浮瑶仙芝
515	金观音	516	君山毛尖
517	竹壳茶	518	大禹岭茶
519	炒青绿茶	520	新垌绿茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
521	凤冈锌硒茶	522	湄潭茶叶
523	浓香铁观音	524	清香铁观音
525	莲心茶	526	闽北乌龙茶
527	闽南乌龙茶	528	广东乌龙茶
529	江华毛尖	530	余姚仙茗
531	宁海望海茶	532	东海龙舌
533	古树茶	534	台地茶
535	宁波白茶	536	武夷白瑞香
537	武夷北斗	538	遵义毛峰茶
539	羊艾毛峰	540	贵州红碎茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
541	赵司贡茶	542	朵贝贡茶
543	阿里山红茶	544	珠露茶
545	金山时雨茶	546	崂山云峰茶
547	平阳黄汤	548	资溪白茶
549	邓村绿茶	550	普洱老黄片
551	日照雪青茶	552	金单丛
553	客家擂茶	554	擂茶
555	芦笋茶	556	清明茶
557	中岳仙茶	558	泉岗辉白茶
559	花果山云雾	560	雪山白露茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
561	古藤茶	562	石乳香
563	观音王	564	南山白毛茶
565	仁化白毛茶	566	合箩茶
567	银毫茶	568	泾县特尖
569	黄花云尖	570	汀溪兰香
571	爱民绿茶	572	四明龙尖
573	钱塘龙井	574	金龙玉珠
575	宜昌红茶	576	安溪白茶
577	昭君白茶	578	金丝皇菊
579	湄潭翠芽	580	四季喝茶

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
581	老帕卡茶	582	巴山银芽
583	皖西白茶	584	龙岩斜背茶
585	云南把把茶	586	桐柏玉叶
587	泉城红茶	588	泉城绿茶
589	感通茶	590	刺儿茶
591	蒙顶甘露	592	富阳岩顶茶
593	婺州举岩茶	594	临海蟠毫茶
595	磐安云峰茶	596	绿宝石茶
597	甜茶	598	碎铜茶
599	琴鱼茶	60	金锁匙

序号	茶叶名称	序号	茶叶名称
601	普洱谷花茶	602	醉金枝红茶
603	茶刀撬茶	604	药茶大全
605	枸杞芽茶	606	黄梅禅茶
607	什么是茶人	608	有机绿茶
609	百抖茶	610	象窝茶

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铁观音蜜茶的冲泡方法介绍

大家应该都听说过铁观音的吧?其实铁观音还有一种茶叫做铁观音蜜茶，铁观音蜜茶的功效和保健作用是比铁观音要稍微好一些的。那么关于铁观音蜜茶的冲泡方法你们都知道吗?要是我们不能够好好的去冲泡铁观音蜜茶的话，那么其功效就会被大大减弱。

在了解铁观音蜜茶的泡法之前，首先你们要了解的是它的制作方法，制作这个铁观音蜜茶首先是得对茶叶进行一个选择，必须是要陈年的铁观音，“年份越久越好。”五年以上的炭焙熟茶铁观音是高山纯正的春蜜、冬蜜以及制作铁观音蜜茶时蜂蜜是非常关键的，纯正的冬蜜是为首选的，浓度是需要达到40°的。春蜜、夏暑蜜的水分是较多的，是容易反酸的以及变质的，在浸泡茶叶的过程中是很容易使茶叶腐烂的，是不适合使用的。

对于铁观音蜜茶的泡法首先需要关注它的茶具，茶具是比较讲究的，必须选用陶瓷茶具来冲泡，其间应避免茶叶接触到铁制品，以免铁与蜂蜜等产生重金属反应。因为蜂蜜内的营养物质会被高温所破坏，所以调入蜂蜜时水温不宜超过80摄氏度。

以上就是所有的小编所了解到的有关铁观音蜜茶的冲泡方法，希望你们能够掌握正确并且科学的冲泡方法去冲泡。希望你们都能够通过你们自己在亲手冲泡之后能够去品味到属于铁观音蜜茶那独特的味道，以及铁观音蜜茶所带给你们的神奇疗效。

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