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滇红、正山小种和祁门红茶的产地不同

2020-04-27 访问量: 11 茶礼仪网

滇红、正山小种祁门红茶的产地不一样,它是他们中间最显著的区别,一个产自云南省,一个产自福建省,一个产自安徽省。详细如下:

滇红的产地

种植区遍布:

滇红主产地坐落于滇西南澜沧江往西,怒江以西的大山大峡谷区,包含凤庆、勐海、楚雄、双江等县。

生长发育自然环境:

产地的地区奇峰波动,海拔高度1000米左右。属亚热带气候,平均平均气温18~22℃,年积温6000℃左右,白天黑夜温度差差距。降雨量1200~1700mm,有“晴时早中晚满地雾,连阴雨一天到晚漫山遍野云”的气侯特点。其地山林繁茂,枯叶荒草产生浓厚的腐殖层,土壤层富饶,导致茶树伟岸,芽壮叶肥,着生繁茂白毫,即便长至5~6片叶,仍质软而嫩,更是以荼叶的多酚类化合物、生物碱等成份含量,居中国茶居首。

祁门红茶的产地

关键种植区:

祁门红茶,全乡地域并不是一致,分成三域,由溶口直上升侯潭迁往祁西历口,再此地区内,以贵溪、黄家岭、石迹源等点处最优化,;由闪里、箬坑特到渚口,再此地区内,以箬坑、闪里、高塘等处为宜,;由塔坊直到祁红转入倒湖,这地区以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等点处意味着。贵溪至历口这一地区绿茶,以其品质最优化。

荼叶的当然质量以安徽黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优化。本地的茶树种类增产优质,植于富饶的红黄土壤层中,并且气侯柔和、降水充裕、光照适当。

当然标准:

祁红种植区,当然标准优异,山坡地树木多,溫暖潮湿,土壤层浓厚,降雨量充、沛,云雾缭绕多,很适合于茶树生长发育,加上本地茶树的行为主体种类──槠叶种含有物丰富多彩,酶促反应高,很合适于工夫红茶的生产制造。

正山小种的产地

茶区遍布:

依据國家质监检测质监总局制订的《原产地维护标识管理方法要求》,正山小种的原产地基本定义范畴为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬度27°41’35′′~27°49‘00′′。旭中565平方千米,东到麻粟,西到挂墩,南到皮坑,古王坑,北到桐木关。产地仍然以桐木关为管理中心,另崇安、建阳、光泽度三县交汇处的堡垒花卉园亦有制造。

地理环境:

产地仍然以桐木关为管理中心,另崇安、建阳、光泽度三县交汇处的堡垒花卉园均有制造。种植区四面山川环绕着,山高谷深,气侯寒冷,降雨量达2300mm左右,空气湿度80~85%,空气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾本地具备平均气温低、降雨多,环境湿度大,雾日长等气侯特性。雾日高达100天左右,春夏季中间整日烟雾缭绕,海拔高度1200~1500米,多天暖和夏季凉爽,白天黑夜温度差大,平均平均气温18C,光照较短,霜期较长,土壤含水量充裕,富饶松散,有机化学化学物质含量高。

因此,滇红、正山小种和祁门红茶的产地中间的区别是挺大的。因此他们的产地区别都是挺大的。

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