绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种。生茶最受欢迎，普洱生茶怎样喝才正确?普洱生茶怎样喝才能喝出健康，今天就为大家介绍普洱生茶的泡法，看一看普洱生茶怎样喝。
泡生茶最需要注意的是水温。泡普洱生茶水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看。主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度，这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
普洱茶生茶的泡法基本步骤：
1、备具：准备好茶具及普洱茶
2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3、投茶：将普洱茶置入壶中。
4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。(生茶水温度要低些)
5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
生茶存放年份要比熟茶久，喝起来才能去其苦涩，留其茶香。饼茶为例，要八至十年才能起变化，茶色变红，味带香滑茶韵。十五年至二十年，基本达到最佳境界。品茶第一道汤不要，第三泡至第七泡最佳。好茶要讲求茶具、环境、心情、好友、相对有情，相谈有兴，才能达到茶道的最佳境界。
常见的生普洱茶颜色
对于普洱茶有人喜欢喝生茶，有的喜欢熟茶，那生普洱茶颜色是怎么样的呢?对于生茶的茶汤而言，颜色是多种多样的，不同种类的生茶，颜色均是不同的，下面小编将详细的为您介绍一下。
常见的生普洱茶颜色：
1、绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。这是春茶常见汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。
2、黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有此汤色。
3、绿黄：绿少黄多的汤色，类似“浅黄色”。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，常伴有“青草气”或“水闷味”。
4、浅黄：汤色黄而浅，又称“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。
5、橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或橘黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的老生茶即显此汤色，但亮度高。
6、深黄：汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。
7、红汤：老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。
生普洱茶颜色好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的。
2015年龙园号金班章普洱生茶
品名：金班章普洱茶（生茶）
原料：西双版纳勐海班章、那卡早春古树晒青毛茶
规格：357g
生产时间：2015年3月
出品：云南西双版纳州古茶山茶业有限公司勐海龙园茶厂
保存条件：通风、干燥、避免阳光暴晒、清洁、无异味、无污染
产品介绍：
“金班章”普洱茶是勐海龙园茶厂2015年生产的一款高端古树生茶，特选3月中、下旬的著名的勐海班章和那卡正山古树茶鲜嫩芽叶为原料（以班章古树原料为主），按传统工艺纯手工精心制作而成。
此茶汤色鲜亮，茶气刚烈，厚重醇香，既有独特的“班章味”（香气独特、滋味厚重、回甘持久），也不乏那卡的高香、甜润。香气纯正浓厚、平稳，蜜香明显，冷杯香气厚而持久，品之滋味厚重，苦涩味入口即化，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘生津强烈持久。限量制作666片，是一款不可多得的茶之瑰宝！
辨别普洱茶普洱生茶和熟茶的区别
普洱茶又叫滇青茶，属于黑茶类，以发酵不同分为生茶和熟茶两种。那么大家知道普洱生茶和熟茶的区别吗？今天小编为大家介绍一下吧。
普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶
普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘以后，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的茶。
制作过程：摊凉、杀青、揉捻和晒干。
色泽：茶叶的颜色为青绿色或者墨绿色。
香气：新制或者陈放时间短的生茶具有强烈的茶味、涩味。
口感：生茶口感强烈，刺激性比较高。
汤色：冲泡之后，生茶茶汤色为黄绿色和青绿色。
功效：生茶性凉，有清热、消暑、解毒、消食、通便等功效。
普洱熟茶
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆、发酵、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制做而成的紧压茶。
制作过程：渥堆、发酵、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压。
色泽：茶叶的颜色为黑褐色或者红褐色。
香气：熟茶有浓烈的渥堆味，又像霉味。
口感：熟茶口感浓醇香甜、几乎没有苦涩味，耐泡。
汤色：冲泡之后，熟茶茶汤色为深红色或者暗红色。
功效：熟茶茶性温和，有养胃、护胃、降血脂、减肥等保健功效。
总结：通过以上的对比，我们可以知道普洱生茶和熟茶的区别在于：制作过程、色泽、香气、口感、汤色和功效等方面的不同。
以上内容就是普洱生茶和熟茶的区别，小提示：胃不好的朋友，切记不要喝生茶，要选择熟茶。
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