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今天我们来介绍下，黄山毛峰传承人谢一平先生。他是毛峰创始人谢正安的第五代传人。他也是非遗的传承人。由于生长在茶叶世家，对茶叶从小就耳濡目染，从小就和茶打交道。十多对开始就学做茶了。正是因为这种环境和天赋，让谢一平做出一道好茶。
谢一平小时学茶刻苦认真
谢一平对小时候学茶的回忆说，开始的时候不明白，后来慢慢自己去想，去摸搜。慢慢的掌握了添柴退火、看锅的温度、然后又学会了杀青。这些技术领悟，都是要听、练、想的反复的过程得来的。
谢一平成为了一名出色的制茶师
功夫不负有心人，谢一平在18岁时已经有一定的技术了。他已经掌握黄山毛峰手工制作工艺，比如下锅炒、轻滚转、焙生坏、等工序已经被谢一平熟悉掌握。再经过多年的实践学习以及屯溪茶校进修2年，他成为了一名出色的制茶师。
1993年黄山市徽州漕溪茶厂
为了进一步传承黄山毛峰好茶、他在父辈人的说服下，创办了徽州漕溪茶厂，他将重铸“谢裕大茶行”辉煌。
2006年 茶厂重组
2007年 为了更加好传承以及发扬，谢裕大筹建了“黄山毛峰茶业博物馆”。博物馆也充分的展示了黄山毛峰的文化内涵。
黄山毛峰博物馆照片
谢一平不负为黄山毛峰的传承人，在他的带领下谢裕大会更加辉煌，黄山毛峰让更加多人喜欢！这些成就都与他的努力和担当脱不了关系！
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