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福安市坦洋工夫传承与创新基地项目公益设计招募

2019-03-12 访问量: 37 茶礼仪网

  坦洋村是坦洋工夫茶的发源地,坦洋工夫红茶于公元1851年创制成功,现为坦洋工夫茶文化旅游开发,可以帮助“坦洋工夫”茶叶品牌走向全国,提高其知名度,增加销售量,振兴茶产业;发展茶文化旅游,促进茶业和旅游产业、文化产业的互动与整合,以旅促茶,带动农民致富,可以促进农村经济和旅游经济为充分展示悠久、丰厚的“坦洋工夫”历史文化,由福安农垦茶业公司和福建元泰茶业有限公司联手投资的福安市坦洋村工夫茶文化展示馆项目,希望通过文化展示馆宣传推广坦洋工夫茶文化,获得良好的社会效益和经济效益。

 

福安市坦洋工夫传承与创新基地项目公益设计招募

  特此诚招该项目公益设计,对采用的设计方案,待“福安市坦洋村工夫茶文化展示馆”将把设计机构或个人镌刻在馆内石碑上以为纪念。

福安市坦洋工夫传承与创新基地项目公益设计招募  

  本次设计占地约800㎡,其中沿街约600㎡,内侧上丘园地约200㎡(具体地形地貌详见附件)。按照坦洋村建设规划总体要求,仿清末民初建筑,其中,沿街地块按三层建筑,一层坦洋工夫传统加工技艺展示(坦洋工夫传统加工初制厂);二层坦洋工夫茶艺表演厅;三层坦洋工夫茶文化展示。内侧上丘地块按乡村食宿设计。

  联系电话:余成法18033998633

  招募时间:即日起至9月15日
                            

福安坦洋工夫茶文化有限公司
                                       2013年8月27日

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坦洋工夫早期外销史

中国红茶优越的品质,独特的口感为红茶种类发展奠定扎实的基础。早期红茶,无论是滇红、祁门红茶或者是政和工夫,都赢得欧洲人的喜爱。就如政和工夫,清朝年间出口量已经不小了。

清朝年间坦洋工夫出口量

自光绪六年至民国二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫红茶每年出口都在500吨左右,其中以1898年为最盛,出口量达1500吨。

坦洋工夫当时的发展状况

坦洋街长一公里,设茶行达36家,成为福安市的主要红茶产区和周围七八个县的集散地,产品远销荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区。当前随着国际贸易格局的变化和国际市场上,尤其是东欧、英、俄等国对茶叶需求量的增长,发展坦洋工夫红茶的生产,扩大出口创汇,具有十分广阔的前景。

坦洋工夫可美容养颜

坦洋工夫作为红茶的一种,全发酵性茶类,茶性较为温和,适合长期饮用,即使肠胃敏感的群体也可以饮用,可养胃。

坦洋工夫红茶中的抗氧化剂,具有彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿专家研究得出:“坦洋工夫红茶与绿茶的功效大致相当,但是坦洋工夫红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。

美国方面研究发现,坦洋工夫红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜。坦洋工夫可以在平日中,每日饮上4杯,不仅美容养颜,还可以养胃去腻。

坦洋工夫红茶一斤多少

坦洋工夫红茶,是福建省三大工夫红茶之一,是我国独特的红茶品种一种,选用高级的茶树品质坦洋菜茶芽叶为原料,采用传统工艺制作而成的,是著名的名茶系列,那坦洋工夫红茶一斤多少钱呢?下面我们就一起来了解一下吧!

坦洋工夫的价格

坦洋工夫红茶的价格,其实是根据坦洋工夫红茶的茶叶品质等级去区分的,一般来说,特级坦洋工夫红茶的价格是非常昂贵的,因为它选用的原料是非常贵的,所以价格每斤的话,在2000元一斤左右哦;一级坦洋工夫红茶的价格,都是在400元/斤左右的;而那些二、三级的坦洋工夫红茶,价格每斤则是在100-400元一斤。具体的价格,主要是看茶叶的品质等级咯。

坦洋工夫的品牌

1、新坦洋

这个茶叶品牌成立于1996年,公司主要打造中国红茶坦洋工夫品牌,在原产地宁德市、福安市两级市委市政的重点支持帮助下,品牌发展取得一定成效,是中央政府采购注册供应商及农业产业化省级重点龙头企业,福建省重点上市后备企业与中国红茶(坦洋工夫)标志性品牌,2013新坦洋品牌价值为5.42亿元,位居中国红茶企业首位。

2、平月

这个公司是一家非常不错的坦洋工夫红茶红茶,该公司是一家集茶叶研发、种植、生产、加工、销售、服务为一体的产业化公司,第一批经福安市政府主管部门授权生产经销“坦洋工夫”红茶的6家厂家之一。“平月”牌坦洋工夫红茶在2008年“东方神韵杯”中华名茶评比中,分别获得金奖、铜奖和优质奖。“茗门瑰秀”和“清溪飞凤”还获福建省名茶、优质茶称号。

3、隽永天香

这个茶叶公司的产地酒在福建省,是一家集生产、加工、销售于一体的民营企业。福建隽永天香茶业有限公司于2002年通过国家有机茶认证中心认证,是闽东第一家有机茶认证企业,并荣获福建省农业产业化重点龙头企业、福建省茶叶重点龙头企业、国家“三绿”工程放心茶推荐品牌、福建省著名商标、福建省名牌产品、中国茶叶行业百强企业、福建20强茶叶企业、福建省科技型企业、福建省地理标志商标龙头企业。

坦洋工夫的历史记载

相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),坦洋工夫红茶由福安市坦洋村人胡福四(又名胡进四)试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。

坦洋工夫的主产地在福建省福安市,而福安是中国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大的绿茶、花茶主产区和红茶原产地。但说起当地的茶叶品牌,福安人必称“坦洋工夫”。“坦洋工夫”的辉煌历史,是所有福安茶人心中的骄傲和光荣,也是梦想的起源。1851年,“坦洋工夫”在坦洋村试制成功,经广州运销西欧,倍受西方市场的青睐。此后,大批商贾慕名而来,入山求市,著名茶行相继崛起,一时声名远播,驰名中外。18世纪,红茶在英国流行,“坦洋工夫”以其高贵品质征服英伦三岛,成为英国皇室的专用茶叶。

1915年,在巴拿马万国博览会上与国酒贵州茅台同时获得巴拿马国际博览会金奖,成为当时欧洲的流行饮品,跻身国际名茶品牌之列,畅销20几个国家。最辉煌的时候,“坦洋工夫”每年制干茶两万多箱,茶叶收购的范围方圆几百公里。当时,从国外写来的信件,无须冠以省、府、县之名,只要直书“中国坦洋”,便可准确无误地抵达收信人手中,其名声甚至盖过“中国福建”。

但是,从民国二十三年起,“坦洋工夫”却因抗日战争全面爆发,陷入沉寂。新中国成立后,政府积极扶持茶区生产,“坦洋工夫”产量一度创出历史最高水平,可惜好景不长。70年代,绿茶开始受到大众的热情追捧,坦洋茶区由“红”改“绿”,仅在坦洋和邻近的几个村保留生产少量工夫红茶出口,年产仅100吨。

进入新世纪,国内茶叶市场迅速升温,名茶林立,但“坦洋工夫”却依然沉寂。不过经过老茶人的努力,以及当地政府的鼎力扶持,2007年1月16日,福安坦洋功夫国家地理标志名称保护正式通过国家批准。认定该产品的地理标志名称为“坦洋功夫”。以百年老字号“坦洋功夫”区域品牌提供了法律保障。2008年“坦洋功夫”成功注册证明商标。并作为中国申奥第一茶登上国际舞台。

到2012年时,福安已有29家坦洋工夫茶生产企业提出地理标志产品保护专用标志的申请,待省质监局初审后上报国家质检总局核准后方可使用专用标志。这些企业产值达1.5亿元,商品值达4.8亿元,并在北京、上海、深圳、西安、太原等地建立了坦洋工夫名人会馆、茶城、专柜、专卖店等直销网点400多个。

在2013年巴拿马国际博览会“中南美洲贸易与投资洽谈会”上,新坦洋茶业集团代表坦洋工夫荣获“2013年巴拿马国际金奖”,继1915年坦洋工夫荣获巴拿马国际金奖后,新坦洋茶业集团再创辉煌,再次向世人证明了福安市坦洋工夫在国际市场的地位和影响力。

综上所述,坦洋工夫红茶,是福建省著名的三大红茶之首,是闻名已久的红茶,茶叶市场上的受欢迎度是非常高的,价格是很高的,因此,合理的选购坦洋工夫非常的重要!