绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
4月12日，浙江新昌中国茶市大佛龙井春季交易会现场。当日，2016中国茶叶大会第10届新昌大佛龙井茶文化节在新昌县拉开序幕，茶文化节期间将举行龙井茶王赛、茶叶品牌发布、斗茶会等活动。浙江省新昌县是中国茶叶之乡，有着1500多年的产茶历史。 中新社发 袁云 摄
新昌大佛龙井经营思路将由品牌向科技文化转变
4月15日上午，2014年中国茶叶十大区域公用品牌价值十强在新昌发布。新昌大佛龙井以27.9亿元的品牌价值，连续五年入驻全国区域品牌十强。当天下午，在大佛龙井经贸洽谈会间隙，本刊记者专门采访了分管农业的新昌县委常委、常务副县长柴理明。
小茶叶，大品牌，经过近三十年的努力，新昌大佛龙井从产品的大佛龙井到品牌的大佛龙井，从浙东名茶市场的大佛龙井到中国茶市的大佛龙井，从浙江十大名茶的大佛龙井到连续蝉联全国十强区域公共品牌的大佛龙井，一步步深化，转型，成功实现了由区域性品牌向全国性品牌跨越的品牌梦想。中国茶市也由早期的农贸集市，发展成为全国最大的龙井茶集散中心，由单一的龙井茶市场发展成为多茶类销售市场。据统计，2013年，新昌全县茶园面积为12万亩，全年生产名优茶4055吨，实现产值6.73亿元，茶相关产业链综合产值达到20亿元，中国茶市完成交易量1.4万吨，实现交易额35.3亿元。
柴理明常务副县长感慨地告诉记者，新昌的茶产业走到今天很不容易，大佛龙井的发展历程也是中国名优茶产业发展的历史路径。近三十年来，新昌始终坚持“领先一步”的创新与实践，积极探索被众多媒体广为传播的“新昌模式”，即政府打造品牌，让茶农受益的区域品牌建设之路。曾经有记者以“茶叶品牌，由市长造，还是市场造”进行过讨论。不是政府不肯放手，而是市场主体没有形成前，千家万户的茶农还处于竞争弱势，政府有责任为涉及广大民生的茶产业保驾护航，通过打响茶品牌来振兴茶产业，通过茶产业的振兴来惠及广大茶农。
柴理明还告诉记者，今后，新昌茶产业除了要一如既往地走基地建设，质量建设，市场建设、品牌建设之路外，更要以创新的思路去探索未来产业转型升级方向。努力实现从产品大佛龙井向科技大佛龙井转变，从品牌大佛龙井向文化大佛龙井转变。中国茶市也要由产地交易市场向实体与电子商务相结合的多茶类销售物流集散中心转变。其中，科技与文化将是未来新昌大佛龙井产业转型升级的两个方向，也是新昌茶产业飞跃的两个翅膀。所谓科技大佛龙井，是指通过加大科技投入，做好茶叶深加工、精加工文章，延长产业链。目前，新昌已在茶机生产，茶叶包装，茶保鲜剂等名茶配套服务方面有了较好的基础，将来要在茶提取物、保健品应用中实现突破，促使茶业与医药、保健等行业的交流与合作，努力成为茶叶深加工保健项目研发中心。所谓文化大佛龙井，是指从产品经营到品牌经营，最后迈向文化经营。新昌是唐诗之源、茶道之源，“你若爱茶，便来新昌”，一杯大佛龙井，啜起的是千年唐诗的缠绵，回味新昌山水之美、文化之美。打造文化大佛龙井，将为谱写新昌茶文化旅游，茶休闲体验新篇章奠定坚实基础。
西湖龙井与大佛龙井的差异有那些？
龙井茶中，西湖龙井与大佛龙井都是比较出名的，而两者却具有比较多的差异。
1：生长环境不同
虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省，但是一个产于杭州西湖，一个产于新昌，两地的空气湿度、土壤质量都大有不同，也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。
2：外观不同
西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异，这一点可能很少人会发现，西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些，而且没有大佛龙井粗老，这些差异只是一点点，不会太明显。
3：香气不同
西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺，在杀青之后的炒制手法不同，也因此而形成了两种不同的香气，当然，西湖龙井的香气会更高，甚至是盖过大佛龙井。
4：品味不同
两种龙井茶即便你从外在条件不怎么看得出差异，那也可以从品味的角度上鉴赏，西湖龙井品味起来会更为鲜爽甘醇，大佛龙井则没有鲜爽的味道。
龙井茶就要选西湖的，西湖龙井茶的品味香气都要比大佛龙井好。
大佛龙井成为第一个发布价格指数的绿茶品种
【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶资讯】“一花引来百花开。”第一只名优茶的研制成功，使得该县的名优茶如雨后春笋般地冒了出来。茶叶虽好，但是由于各自在市场上吆喝，没有统一响亮的“名字”，无法形成响亮的品牌，无法在市场上形成强的竞争力。
新昌有1500多年悠久历史的江南第一大佛，茶道与佛教有着天然的“因缘”。于是，他们给新昌名茶取了一个响亮的名字－－大佛龙井。
大佛龙井的创牌之路，由此开始。2001年被列为国家龙井茶原产地域保护，2003年8月“大佛”经国家商标局获准注册，正式开始使用大佛商标。2009年先后申报了国际注册。该商标持续使用已有8年时间，使用大佛龙井名称已有18年历史。
创牌不易，保牌更难。为此，新昌县在1997年就着手制订“大佛龙井茶”综合标准，并争取列入了浙江省首批农业标准示范项目和国家级高产优质高效农业标准化示范项目，并在全省第一个通过龙井茶地方标准认定。同时，通过专业部门、合作组织、龙头市场和龙头企业有计划多层次地向茶农普及大佛龙井茶综合标准知识，使名茶的采摘、制作、收购、销售等环节都符合标准要求；特别是在流通上，实施上岗制度，对名茶经销大户开展大佛龙井综合标准的集中培训，对考核合格的发给《名茶标准培训结业证书》，并将经销人员是否持证，作为进入“浙东名茶市场”租赁摊位经营名茶的入场券。目前，全县标准化覆盖面已达80%以上。
品牌战略换来了消费者的普遍赞誉：“大佛龙井”形状扁平光滑，色泽绿翠匀润，口感鲜爽甘醇，不失为绿茶中“姣姣者”。“大佛龙井”先后获得浙江十大名茶、浙江省著名商标、中国十佳地理区域标志、中国农业名牌产品、浙江省名牌产品等诸多荣誉，荣获国内外大奖50多次。
好茶也要勤吆喝，丰富多彩的茶事活动成为大佛龙井吆喝的第一步。南下广州、北上泉城，从万人品茶到借力当地节会，新昌大佛龙井吆喝的声音遍布大江南北。如大佛龙井利用毗邻大上海的地理优势，连续十多届在上海茶文化节上担当重要角色。
借力名人名店的光环效应、巧用热点事件更让大佛龙井营销高潮迭起。联姻老舍茶馆、借力哥德堡号、进驻奥运场馆等一系列独具匠心的品牌传播技巧，大佛龙井形成了从普通消费者到业界的全视角传播，声名远播，享誉海内外。
区域公用品牌，人们习惯于称之为地方经济发展的“金名片”。 “大佛龙井”这一农产品区域公用品牌的成功运作，已经超越了经济层面的认知，而上升为一种文化现象。新昌和大佛龙井分别被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”和“中华文化名茶”。大佛龙井以21.03亿元的身价，跻身中国茶叶区域公用品牌十强。大佛龙井价格指数由中国茶叶流通协会发布，成为全国第一个发布价格指数的绿茶品种。
西湖龙井和大佛龙井的区别含
大佛龙井茶香天下
