绿茶
红茶
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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
开幕式现场
日照圣谷山展区
日照绿雪芽展位
六道茶艺表演
韩国友人品尝日照本地绿茶 极北云岫
品尝来自韩国宝城的绿茶
日照7月20日讯（记者 郑云歌李佩强 见习记者 张希嘉）7月20日，第三届中国日照绿茶节在日照市会展中心隆重开幕。此次展会共有来自北京、上海、江苏、河南、黑龙江、内蒙古及日照本地等100余家茶叶加工、流通、销售企业参展；同时日本静冈、韩国宝城部分茶企首度亮相，使得世界三大海岸绿茶齐聚日照。
世界三大海岸绿茶齐聚日照
日本静冈、韩国宝城、中国日照，被称为世界三大海岸绿茶城市。本届绿茶节特别邀请了日本静冈、韩国宝城的部分茶企参展，使世界三大海岸绿茶城市第一次相聚日照。三地都因拥有湿润的海洋气候和良好的空气质量，而孕育了优良品质的绿茶。
在日本展馆内，参展商摆出了红茶、煎茶、玄米茶等，吸引了不少市民驻足品尝。“这是我第一次喝到日本茶，味道和咱们的绿茶各有千秋，”市民吴先生说。
来自日本静冈的绿茶友人杵冢民子告诉记者，“日照的绿茶是通过炒来去青的，静冈的绿茶是通过蒸来去青。制作工艺上的不同使得静冈绿茶的味道比较丰富，而日照绿茶的味道比较清新清淡。”
本地茶企：带最全最新茶叶来参展
本届绿茶节延续了上届“生态、优质、健康”的主题，共有100余家茶叶加工、流通、销售企业参展，其中日照本地茶企占绝大多数。圣谷山、绿雪芽、林苑、北极春、贡青、春浓等本土茶企纷纷带来了自己最好、最齐全的产品来参展。
圣谷山茶业有限公司董事长高建华告诉记者，这次参展，圣谷山把所有最好、最拔尖的茶叶都带来了，观展的市民可以在展馆内喝到今年的圣谷山春茶、有机茶等。“我们还带来了为第十届艺术节专供的琴音、同乐等茶叶，欢迎市民来品尝，”高建华说。
绿茶节文化味儿浓厚
本届绿茶节内容丰富多彩，除举行茶业博览会、日照绿茶发展成就展外，主办方还精心设计了“茶主题”书画摄影展、茶文化发展论坛、喜迎绿茶节千人骑行、茶乡之旅等十几项精彩纷呈的活动。
在展馆二楼，名家字画、黑陶、农民画等充满日照特色的产品也大放异彩。开幕式刚刚结束，不少外地游客就慕名前来欣赏这些艺术品。“茶叶、黑陶、农民画，这日照的三宝我一定要买全了带回家，”来自北京的夏女士说。
天柱剑毫绿茶怎么样
天柱剑毫创制于唐代，称舒州天柱茶。1980年恢复生产，因外形扁直似剑，故称天柱剑毫。天柱剑毫的开发，始于1978年。初名“奇峰”，出自大诗人李白赞誉天柱山主峰“奇峰出奇云”诗句。开始仿制毛峰，后又改为剑状，仿天柱山笋子峰。次改“晴雪”，以茶身满披白毫，以“天柱晴雪”风景之名为名。最后，以形似利剑，满披白毫，定名“天柱剑毫”。一个名茶，花了8年功夫，凝聚了许多茶农、技术人员和茶叶专家的汗水和智慧。
天柱剑豪绿茶怎么样
天柱剑毫创始于七十年代末，几经工艺改进，1985年春，名茶采制一开始，原潜山县农业局请来著名茶叶专家陈椽教授到下河茶场现场指导。陈椽教授肯定了当时的制作工艺，并建议在做形过程中增加搭和提毫两种手法，强调烘干一定要分三次进行。根据陈椽教授建议，最后定名“天柱剑毫”。独特、品质优异”而一举夺魁，并成为全国十大新名茶。
天柱剑毫茶品质特点概括为：色翠匀齐毫显，扁平挺直似剑；花香清雅持久，滋味醇厚回甜；汤色碧绿明亮，叶底匀整嫩鲜。以其“叶绿、汤清、香醇味厚”而闻名，品尝此茶后，有“入口浓醇、过喉鲜爽，口留余香、回味甘甜”之感。天柱剑毫内含丰富的多酚类、氨基酸等多中有益成份，具有消食去腻、止渴生津、益思少卧、利尿解毒等药理功能。
天柱剑毫的冲泡方法
1、高档细嫩天柱剑毫，一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
2、洁具：就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
3、观茶：对细嫩天柱剑毫，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略天柱剑毫的天然风韵。
4、泡茶：通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、饮茶：饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的真味。另外，绿茶冲泡，一般以２－３次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
天拄剑毫系特种名茶，有县内历史悠久的天柱茶加工制作而成，1985年全国名茶展评会上被评定为全国名茶之一。2009年4月，“天柱剑毫”商标，被授予“安徽省著名商标”称号。“天柱剑毫”茶叶正在积极创造条件，准备申请地理标志证明商标注册。
“松阳银猴”茶连续十年获浙江绿茶博览会金奖
好茶网讯：5月22日-24日，由浙江省农业厅、河南省农业厅主办的第十届浙江绿茶（郑州）博览会在郑州会展中心举行。松阳县组织了浙江碧云天农业发展有限公司等7家企业参展，借此次展销大力开拓河南市场，扩大松阳茶的市场影响力。“松阳银猴”荣获此届博览会金奖，也是该茶连续十年获浙江绿茶博览会金奖。
准妈妈可以喝点绿茶和花茶
茶的种种好处不断被证实，爱上茶的人也越来越多。但作为有特殊体质的孕妇，是否还能从饮茶中得到好处，或是有着什么禁忌？
北京积水潭医院妇产科副主任孙丽芳告诉记者，茶叶中大都含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。经常饮用，能生津止渴，消脂减肥，对人体有一定的好处。
但孕妇的体质较为特殊，稍有不慎，便会对胎儿的生长发育产生一些影响。而茶叶中含有2%?5%的咖啡因，大量饮用较浓的茶水，尤其是红茶，对人体会有一定的兴奋作用，从而刺激胎动增加，甚至可能影响到胎儿的发育，使其体重减轻。另外，茶叶中还含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质，尤其是鞣酸，还可与孕妇摄入的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物，妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶，就有引起妊娠贫血的危险，胎儿也可能因此罹患上先天性缺铁性贫血。长期大量饮浓茶，会使心跳加速，尿量增多，血液循环增快，这无疑也会给本就体弱的孕妇带来心脏、肾脏的负担。因此，并不主张孕妇喝大量的浓茶。
然而，茶叶中也含有锌、维生素C等有益成分，再加上有些孕妇由于妊娠反应，胃口不佳，喝茶不仅能补充自身及胎儿的所需，还可调节口味，增加食欲，因此，有饮茶习惯的孕妇仍可保持这个爱好，常常喝些淡茶水也未尝不可。只是切忌不要在空腹时饮用，一般可于饭后1小时喝上一杯稍淡的茶水，既能满足身体的需求，又不致影响铁的吸收。在茶叶的选择方面，绿茶、花茶都可以考虑，尽量选择纯天然、加工少的茶叶。而没有饮茶习惯的孕妇，平时也可喝点富含维生素C的饮料变换一下口味，补充维生素C，且又能帮助铁的吸收，还会增强机体的抗病能力，让自己有足够的营养和体力做好分娩的准备。
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