宜昌远安加速建设黄茶生态产业园-茶礼仪网

宜昌远安加速建设黄茶生态产业园

　　一是高位谋划，规划设计定位高。在远安旧县镇制定的《茶叶发展五年规划》基础上，由县政府牵头，与上位规划、政策相衔接，围绕区域发展诉求，制定《远安县黄茶生态产业公园发展规划》，按照规划化、标准化、机械化、品牌化要求，打造小品类名茶品牌，构建黄茶产业体系，促进茶产业、茶生态、茶文化和茶旅游协调发展，全面打响远安黄茶品牌，建设国内具有知名度的黄茶主题公园。

　　二是专班推进，工作压实力度大。及时成立以镇党委书记为组长的茶叶发展专班，明确了以镇党委副书记全力抓核心区鹿苑村综合开发，以镇分管农业副镇长抓全镇茶叶产业发展的工作推进体系。通过文件形式，进一步明确工作分工，压实工作责任，有力推动茶叶产业发展。

　　三是精心培育，示范园区标准高。将鹿苑村作为茶叶产业发展的亮点窗口，着力打造成精品茶叶产业示范基地。通过多地考察调研，引进200万株黄金芽、中黄1号等全国优质黄茶入园，将优质品种黄茶与传统工艺黄茶相结合，进一步提升黄茶档次；建成500亩核心示范园区自动喷灌系统建设，大幅提升示范基地自动化水平；选择杆粗叶大的优质高粱作为遮荫作物，完成500亩新园遮荫作物栽植，为茶苗顺利度伏支起一片生态伞，确保茶苗成活率。

　　四是以点带面，茶园发展规模广。以黄茶生态产业公园建设为契机，辐射带动周边5个村茶叶基地同步发展。充分整合县茶叶产业扶持、茶叶专业村建设等政策资金，彻底激活本地龙头企业、专业合作社、大户、农户发展茶叶的内生动力，切实推动茶叶产业规模化种植。同时，依托县农业局老园改造补助及鹿溪玉贡茶业有限公司收购大叶茶机遇，全面推动老园改造工作。上半年，旧县镇集中连片新发展茶叶2000亩，改造茶园3500亩，茶叶产业规模化发展态势初步显现。

　　五是合理安排，人员机构配备齐。以镇城投公司为投资主体，对新建茶园进行投资开发；聘请1名茶叶种植专家到镇城投专职指导，具体负责旧县镇茶叶产业发展，指导合作社科学发展茶叶种植；及时成立6个茶叶专业合作社，负责茶园建设、改造、管护、运营。通过建立专业服务机构，配备专业工作人员，有效破解了产业发展中资金投入不稳定、发展进度慢、政府推动无着力点的困境，成功打造了一只茶叶产业发展的有力抓手，有效保障茶叶产业持续稳定发展。

　　六是管护结合，管理机制建设全。旧县镇在本地劳动力中，挑选278名茶园“保姆”（贫困对象117人），与其签订茶园劳务管理合同，对2017年发展的2000亩新茶园按5—10亩划片管护。并及时出台《茶园管护劳务管理办法》，明确管护职责。目前，278名茶园“保姆”均已入园，茶园管护各项工作有序开展。待茶园成园后，按市场价进行发包。为确保新植茶园管护到位及精准扶贫产业增收有实效。

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“平阳黄汤”重出江湖在清朝曾被列为贡品

　　讯近日，由浙江省茶叶学会和平阳县人民政府共同举办的2013年“平阳早香茶、平阳黄汤”敬老茶会，以及“平阳县茶叶产业发展研讨会”在杭州举行。一批国内知名茶叶专家，受聘组建平阳早茶生产、发展和推广的智囊团，其中“平阳黄汤”作为推介重点，成为专家的关注焦点。

　　“平阳早茶”历史悠久，其中“平阳黄汤”距今200多年，在清朝曾被列为贡品，美名远扬。在20世纪30年代初期，每年有千余担运销上海、营口、天津、北京等大城市，而后因多种原因停产，加之原先茶叶加工由农民手工操作，缺少系统、书面的文字记载，以致平阳黄汤加工工艺逐渐失传。2010年，由林平、卢立浣、陈积柱共同研发的“平阳黄汤茶叶加工工艺”获得国家发明专利，平阳黄汤也因此“重出江湖”。这些年，“平阳黄汤”逐渐为人们认可，但是，相比较一些知名品牌，仍有它的区域局限。

　　如何进一步打响“平阳黄汤”的品牌，并依托该品牌带动全县茶叶产业的发展？浙江大学茶叶专家龚淑英教授认为，“平阳黄汤”非常地道，技艺纯熟，品质优异，风味独特，外形纤秀匀整，且具备了三黄，即“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄”。茶文化研究界泰斗姚国坤教授说，“平阳黄汤”失而复得，但现在的“平阳黄汤”是墙内开花墙外香，在京津一带颇负盛名，但在周边地区的知名度不高，一定要通过各种途径，做出自己的产业特色。中茶院杨秀芳院长建议，“平阳黄汤”首先要明确定位，努力打造一批茶界的龙头企业和知名品牌，其次在加工环节，要有人才、技术、装备、管理作为后盾，在深加工方面形成自身优势，再者要把握并拓展流通环节，不断扩大“平阳黄汤”知名度和影响力。中国农业科学院茶叶研究所鲁成银教授表示，“平阳黄汤”要与地结缘，如“西湖龙井”、“云南普洱”、“江苏大红袍”等，就是与地结缘的成功案例。“平阳黄汤”要发挥土特产的本质，做有素质的名优茶。通讯员张贤媛记者张沙默