绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶的香味历来被人称道。熟普茶香众多，今天小编就带大家来认识一下熟普的七种香味。
荷香
类似于荷叶的香气。新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味，经过适当的陈化之后，青味褪去，荷香自然而然地就浮现出来了。清淡的荷香，在茶汤入口后，经由上颚进入鼻腔，确实是一种娓娓道来的风韵。
花香
花香，是一种不知道如何归纳的香。它有别于前一种特征明显的香，更像一朵不知名的小花，若有若无。花的世界绚烂多彩，其知名的，不知名的何止千种，只好将它统一归纳为花香。
蜜香
类似于蜂蜜的香味。蜜香在其他品种的茶叶中似乎更加常见，比如红茶，比如凤凰单丛，都有以蜜香为代表的茶品。普洱的蜜香多在新茶生普中展现，是普洱茶自然陈化过程中产生的一种香型。
樟香
樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。带有樟香的熟普，不仅在口感上柔滑舒适，茶香给整个口腔及鼻腔带来的舒适感也十分令人享受。
药香
药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。
木香
木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。
陈香
与其说陈香是一种香型，倒不如说是一种“陈味”的表现。或许它这也是为了证明自己存在过而留下的一个痕迹，时间的味道。但往往很多人把它当成了霉味，却不知道有霉味的茶，喝完过后口腔是一种很不舒服的体验，哪里还有陈香的感觉。
普洱茶怎么喝才标准
普洱茶是大家公认的养生茶，在很多时候都起到了不错的效果，现在很多人都在喝普洱茶，可是大家对于普洱茶怎么喝才标准却是没有一个标准答案，那么普洱茶怎么喝才标准?
喝普洱茶，第一道茶一定要倒掉。因为普洱茶在人工种植、加工、包装、存放的过程中，难免会受到农药、尘土等污染，因此，泡第一道茶时，只需将沸水倒入茶中冲泡几秒钟即可倒掉，不应将茶叶中的味道浸泡出来，这样可将茶叶中的污染物洗出。
普洱茶的国家标准是，必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶或者并非采用地理标志保护范围内大叶种晒青茶为原料制成的茶都不能称为普洱茶。
普洱茶具有降脂降血压等保健作用，这是大家公认的。专家提醒，一方面，选购普洱茶要认清地理标志，另一方面，正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。
在我们生活中，普洱茶怎么喝才标准是没一个真真正正的答案的，只能说你自己能泡出适合自己的口味的一种泡法，至于大家说的普洱茶怎么喝才标准，其实大家的泡法就是最标准的泡法，因为这是属于你们自己的普洱茶泡法!
从普洱茶的棉纸包装能够得到哪些信息？
经常喝普洱茶，以为对它很熟悉，但竟然有80%的人不知道普洱茶是有身份证的，而它的身份证正藏在以下这3个暗号中！
暗号1：内票
不知道大家有没有试过这种情况，打开普洱茶饼包装后，有一张纸片哗啦哗啦地掉出来。
这张纸片难倒了很多老茶客，他们都不知道这张纸片的作用是什么。
这张纸片有名字的，名为“内票”，常见于普洱茶饼中。内票不仅是普洱茶的身份证明，而且是茶饼的简历。普洱茶饼中的内票详细地记录了茶叶原料、制作工艺、饮用功效，可让茶友们详细地了解普洱茶。
除此之外，内票还会说明茶叶的冲泡方法，因此它也可以被视为说明书。
暗号2：内飞
茶饼包装里除了会有内票之外，还会有内飞。
很多老茶客看到内飞这个名字时都会一脸茫然，感到被难倒了：内飞是什么？茶饼内部有东西在飞吗？
其实，内飞是一张小纸片，记有普洱茶的生产厂家。内飞在与普洱茶一起蒸压后，会粘结在茶饼表面。
大家别看它小小的，其实它是普洱茶的“身份证”。因为内飞紧贴在普洱茶饼上，所以人们无法轻易将其取下来，也无法对普洱茶饼假冒伪造。所以说，内飞是普洱茶证明身份的暗号，起到识别真伪的作用。
暗号3：唛号
跟内票、内飞这两个躲在茶叶包装后的暗号不同，唛号直接出现在普洱茶饼的包装上。
大家观察普洱茶叶包装时，可以很清晰地看到包装纸上印着一串数字，这就是唛号。这串数字并非没有意义，它可用来表达普洱茶饼的名称。
除了是普洱茶饼的数字名称，唛号还是普洱茶饼的“身份证”，但是它的含义比内飞更复杂、更详细。很多老茶客都被它难倒了，不知道这个暗号背后的意思。
唛号分为散茶和饼茶这两种。
散茶唛号有5个数字，前1-2个数字是茶叶配方的成功研制年份，第3-4个数字是拼配原料中主要毛茶原料的等级，第5个数是茶叶生产厂家的编号。
饼茶唛号有4个数字，前1-2个数字是茶叶配方的成功研制年份，第3个数是拼配原料中主要毛茶原料的等级，第4个数是生产厂家的编号。
一串数字中，暗含无数信息。如果你会看唛号，那么你就能够迅速地从这几位数字中知道茶叶配方的研制年份、原料等级以及生产厂家。
茶人微语录︱普洱茶相关问题精彩解析（七）
@i：易武普洱茶，其口感辩伪三要素：其一，茶汤入口是否绵柔，刺激性较低，比较顺口；其二，回甘之后是否清甜，有近似清爽的冰糖味；其三，冲泡一二十泡之后甜韵仍存；易武茶刚开始入口表现绵柔，但后劲足，久泡仍有甜韵。如此独特茶性，无可比拟。
@普洱日报：【普洱茶马文化亮相唐山】近日，由河北省唐山市博物馆和普洱市博物馆联合举办的《普洱岁月·古道春秋——普洱茶马文化风情展》在唐山市博物馆开展，本次展览分为“茶之源”“道之始”和“茶马春秋”三个部分，共展出215件（套）茶马遗物精品。据了解，此次展览是普洱市博物馆2017年外展的第四站，此前先后在黑龙江省大庆市、辽宁省铁岭市、吉林省四平市展出，深受当地市民欢迎。（普洱市博物馆）
@云南日报：【云南农大研究表明普洱茶不含黄曲霉毒素】19日，云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室、云南省食品安全管理学院、云南省生物大数据重点实验室联合发布最新研究成果，回应社会上高度关注的“普洱茶是否致癌”这一问题。研究显示，在部分黄曲霉毒素检测方法下，茶叶中的茶多酚和茶色素会严重干扰检测结果，经对相关样品进行科学检测，结果表明普洱茶不含黄曲霉毒素。
据了解，黄曲霉毒素是一种由在发霉变质食品上生长的霉菌产生的毒素，是对人类健康危害极为突出的一类霉菌病毒。目前国内外先进可靠的黄曲霉毒素检测方法有“酶联免疫吸附法”“高效液相法”和“液质串联法”3种。在“酶联免疫吸附法”“高效液相法”检测中，由于普洱茶中茶褐素强吸附力、强着色力的特性，导致测定结果呈“假阳性”，即从不含黄曲霉毒素的样品中检出黄曲霉毒素，这也是近期部分研究和检测机构从普洱茶中检出黄曲霉毒素的原因。2017年6月，我国公布了最新版的黄曲霉毒素检测方法，其中明确表明“酶联免疫吸附法”不适于茶叶中黄曲霉毒素的检测。在“液质串联法”检测中，普洱茶样品未检出黄曲霉毒素，但这一检测方法也存在技术要求高、成本高、检测时间长等不足。
针对相关黄曲霉毒素检测方法在茶叶检测中的不足，云南农业大学研究团队开发出去除茶多酚和茶色素干扰的“改良型酶联免疫吸附法”，并对相关普洱茶样品进行了“改良型酶联免疫吸附法”“液质串联法”检测，结果均为不含黄曲霉毒素。相较于“液质串联法”，“改良型酶联免疫吸附法”成本仅为其二十分之一。同时，云南农业大学也与省农业厅达成合作，在国家农业农村大数据中心云南分中心率先建立“普洱茶质量安全可追溯体系及普洱茶质量安全大数据”，对全国1万份普洱茶样品进行检测，确保普洱茶质量安全。
“科学实验验证，未经过二次污染的普洱茶不含黄曲霉毒素，相反，普洱茶中的茶多酚还有抑制黄曲霉毒素的作用。”云南农业大学校长盛军介绍说，云南农业大学与台湾相关研究机构的合作研究表明，普洱茶发酵时即使加入黄曲霉菌，发酵结束后，黄曲霉菌不但不能大量繁殖反而还大幅减少，甚至检测不出。在普洱茶传统发酵和机械化半自动发酵实验中，通过对发酵茶叶微生物种类变化的全程监测，均未检测到产生黄曲霉毒素的霉菌种类生长。（季征）
@沈忠华玩普洱：自2009年上山收茶、制茶、藏茶，始终坚持的原则是：1一、按普洱茶制作工艺制茶；2、每个茶品坚持精制前送国家检验部门检验合格后才制作；3、当季毛茶当季压制紧茶；4、专车运输毛茶和成品茶；5、专门仓库储存成品茶；6、销售仓库也必须专业；7、指导客户怎样在不同场合储存茶品，并建议选用合格的储茶器皿；8、遇到客户没条件储茶的情况下，免费短时间代为储存，直至客户有条件存茶并经我们验收合格为止。
@王源后援会官博：古人说识人如品茶，茶与人相融相识。品普洱暑热消散，正如薄荷美音清凉入心。喝龙井提神益思，恰似金句频出受益匪浅。饮毛尖美肤强体，宛若美颜盛世帅气逼人。普洱，龙井，毛尖固然是心中所爱，但是最爱不过凉白开，初见你时青涩懵懂刻骨铭心，怕是一眼就是一辈子。
@馨蓝茶者-豆儿：【喝普洱茶重要的不是闻香而是品香】入口的香气更为重要，有些茶虽然闻起来很香，但是等到入口时又一点香气都没有了，这样的香气难免让人觉得浮夸，而入口的香气则显得更加实在。有的茶入口后依旧很香，而且可能会分布于口腔内的上下颚、两颊、舌底、喉咙等不同部位，这种香气就会比较令人喜欢。当然，最好的“香气”应该达到“唇齿留香”的境界，也就是茶汤虽已入喉但茶香萦绕不散。
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