六安瓜片的独特之处-茶礼仪网

　　六安瓜片，一听到这个名字很多人可能无法把它和茶叶联系起来，只觉得也许是一种瓜子或者什么，实际上它是一种绿茶，并且是具有悠久历史的传统经典茶类，六安瓜片的独特之处在于形状像瓜子，因而得名叫六安瓜片，起源于金寨境内。

六安瓜片的独特之处

　　清朝年间，六安瓜片是作为“贡品”的存在。六安瓜片可谓是世界上茶叶最独特奇异的一种，它的独特是因为它的原料是采制当地独有的灌木型茶叶树，而它的奇异是因为它单片不带梗，这两点可谓是独一无二。

　　而它的制作工艺也是比较繁杂的，它的制作工艺中有一步拉老火工艺需要罩烘120次以上，每次罩烘仅 2秒左右。

　　以上因素也是优良的六安瓜片产出的重要因素，让六安瓜片在2001年的茶叶博览会上成为当之无愧的饿“茶王”。

　　六安瓜片的独特之处造就了它在茶叶中独特的地位，作为清朝贡品，必然有其独到之处，光是它的采摘和制作工艺就已经值得细细品味了。

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六安瓜片应当如何保存呢？

　　六安瓜片是中国十大名茶之一，也是绿茶之中的极品茶叶，六安瓜片的选购要从干茶和冲泡之后两部分的色香味去考量，那么保存六安瓜片又有怎样的技巧呢?今天小编就来给大家详细说说。

　　六安瓜片保存六安瓜片时可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏。双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封号袋口。

六安瓜片

　　六安瓜片的保存容器有哪些??可以利用干燥箱储存六安瓜片，因干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。采取这些方法，可以较长时间保持茶叶品质不变。

　　六安瓜片是名茶之中的极品之茶，价值不菲，不要因为保存不当导致了其变质，各位朋友可一定要注意哦!

六安瓜片产区环境介绍

六安瓜片产量以六安市最多，占总产量80%以上；品质以金寨县齐山、黄石、里冲、裕安区黄巢尖、红石等地为最佳；“齐山名片”（又叫齐山云雾瓜片、金寨名片）为六安瓜片之极品。齐头山一带，原属六安故称六安瓜片，1954年建响洪甸水库时，齐山、响洪甸、鲜花岭地域划归金寨县管辖。片茶产区地处大别山北麓，属淮河水系，海拔一般在100-600米。由于流水切削作用，地貌出现了多种景观，有深山、盒地、低山、丘陵。内山区林地多，耕地少，茶园坡度多在25度以上，外山区与丘陵相接，峰园坡缓，耕地面积较多。四季分明，季风明显，总体温和，但各地温差较大，雨量适中，却分配不匀，光照充足，无霜较长。

气温　

海拔100-300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均气温28．2℃，1月份平均气温2．1℃，春秋气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15．4℃、16．7℃。年平均无霜期210-220天，平均初霜日为11月5日，终霜日为3月29日，稳定通过10℃的初日为4月15日，终止于11月4-9日；≥0℃积温为5085-5500℃；≥10℃积温为4384-4750℃。

光照年太阳辐射总量为506．18千焦/平方厘米，日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369．69千焦/平方厘米，占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时，年日照百分率在50%左右，光能资源比较丰富。

降水　

年平均降水量在1200-1400毫米之间，据统计，25年平均年降水中，春季占28．9%，夏季占41．1%，秋季占19．4%，冬季占10．6%。年平均降水天数为125．6天，常年相对湿度80%，干燥度0．8以下，属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区（内山区）主要是黄棕壤，即普通黄棕壤与山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，土壤深厚达1．5米以上，有机质含量高，土壤肥力和通透性好，PH4．8-5．5；外山丘岗地区（外山区）属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕作层浅薄，质地黏重，底层常有不透水粘盘层，肥力和通透性较差，PH5-6．5；其次少部分沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土（乌沙土），土层深厚，肥力高，能透性好，一般为高产茶园区。