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了解六安瓜片多少钱一斤

2018-03-08 访问量: 248 茶礼仪网

  也许大家还不知道六安瓜片多少钱一斤,其实对于六安瓜片多少钱一斤,我已开始也不是很清楚的,可是当我查询了一些关于六安瓜片多少钱一斤的资料之后,就知道了,下面我就把我所知道的分享给大家,希望对大家有所帮助吧。

  六安瓜片东西包装很漂亮,适合送礼,发货也很快,唯一美中不足的是我买了两盒但是只送了一个纸袋子,而且送的纸袋子太小了,只能放下一盒茶叶!希望卖家改进!不过东西还是很满意的,给5分!收到后立刻就拿杯子了,六安瓜片汤色澄澈明亮,看起来很漂亮,闻起来觉得清香。第一次喝这个,觉得还不错,比较喜欢,之前一直喝绿茶,两者各有特色!收到茶叶后品尝了下,缺乏春茶就有的香味,但六安瓜片茶叶还比较耐泡,总体来讲不错。但对品茶要求较高的朋友需要考虑下了,毕竟只有这个价。

  实话说,这款六安瓜片茶叶性价比很高,香味较浓,回甘清甜,办公室绝配。 绿茶缺点都是不耐泡,基本第三泡就没味道了,不过

  就这价位来说,依然是好茶一直关注此款六安瓜片,得知新茶上市立刻就拍下了,一如既往的好喝,价廉物美,喜欢。尝了样品,是新茶,香气清新袭人,茶色纯净,入口很香甜,这下可以放心的送出手了。特意喝了六安瓜片一天过来评价的,蛮不错的,没碰到其他人说的盒子瘪了的情况,估计他们遇到那情况是快递造成的,打开后,茶叶也不碎,都很完整,泡起来还是蛮香的,喝起来口感也不错,店家还送了一小包猴魁试尝,单位的同事喝了也都说蛮好喝的。希望店家以后可以多搞点优惠活动和套餐组合,喝完了再来尝试其他的茶!

  以上我们分享了六安瓜片多少钱一斤给大家,希望朋友们能够真正的了解六安瓜片多少钱一斤的相关知识,从而能够很好的了解六安瓜片多少钱一斤,从而能能够更好地掌握产品的性价比,让我们能够安心的食用,并且放心的介绍给别人。

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如何品尝六安瓜片茶

  茶是需要品的,而在品茶的过程中,是有很多注意事项的,茶评赏、茶发汤品味、品其味、观其形等一系列程序。六安瓜片众多茶叶之一,是好茶名茶。那么,如何品尝六安瓜片茶?下面就让小编为大家进行相信的介绍。

如何品尝六安瓜片茶

  如何品尝六安瓜片茶:

  望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。

  嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。

  观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。

  六安瓜片是中国的名茶,在饮茶中一定要别出心裁,在采摘、炒制、烘焙等都是独到之处的。那么在品茶过程中一定要重视起来。同时,小编提醒大家在饮用茶的时候,要注意适当,千万不要过度饮用。(编辑:chenyu)

茶王解说:六安瓜片绿茶

六安瓜片,怎么听也不像是茶叶吧,但它就是茶叶,而且是一款功效非常强的绿茶茶王。

六安瓜片介绍

六安瓜片茶叶在秦汉时期就已经开始盛产,如今也被列入了国家非物质文化遗产当中,而这个茶叶的命名主要是因为其产地是六安市,这也是一个地理标志产品。

茶王解说:六安瓜片绿茶

六安瓜片成分

六安瓜片这个绿茶蕴含了多种保健成分,其中包括了少量的无机物以及九成以上的有机物,当中有钾、磷‘钙’锌以及蛋白质、氨基酸、生物碱等,大部分都是人体必需的元素。

 茶王解说:六安瓜片绿茶

六安瓜片制作

六安瓜片是采用传统的采制工艺,从摘茶开面,到鲜叶扳片,再到老嫩分开炒,最后是碳火拉老火这四部传统而老练的工艺,制作过程虽然相对复杂,但是这个过程是非常壮观的,而且制作出来的六安瓜片茶叶味道非常鲜美。

   茶王解说:六安瓜片绿茶

历史悠久而且非常著名的六安瓜片茶,从始至今,都是那么兴盛不衰。

安徽六安瓜片属于绿茶嘛

六安瓜片,中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带,安徽六安瓜片属于绿茶嘛?茶叶的所属茶类是根据加工来划分的。所以今天我们来看一下六安瓜片的制作工艺符合六大茶类中的哪一种。

六大茶类的制作工艺

绿茶的工艺流程:杀青→揉捻→干燥;主要品质特征:清汤绿叶。

红茶的工艺流程:萎凋→揉捻→发酵→干燥;主要品质特征:红汤红叶。

乌龙茶的工艺流程:萎凋→做青→炒青→揉捻→干燥;主要品质特征:绿叶红镶边。

黄茶的工艺流程:杀青→揉捻→闷黄→干燥;主要品质特征:黄汤黄叶。

黑茶的工艺流程:杀青→揉捻→渥堆→干燥;主要品质特征:橙黄汤色,醇和滋味。

白茶的工艺流程:萎凋→干燥;主要品质特征:汤色晶亮,滋味鲜爽带甜。

六安瓜片的制作工艺

采摘:一般在谷雨前后开采,至小满节气前结束,采摘标准以一芽二三叶为主,群众习惯称之为“开面”采摘。

扳片:鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。

生锅与熟锅:炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生一熟,生锅温度100°C左右,熟锅稍低。投叶量100克,嫩片酌减,老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或节花帚翻炒1-2分钟,主要起杀青作用。炒至叶片变软时,将生锅叶扫入熟锅,整理条形,边炒边拍,使叶子逐渐成为片状,用力大小视鲜叶嫩度不同而异,嫩叶要提炒轻翻,帚把放松,以保色保形。炒老叶则帚把要带紧,以轻拍成片。炒至叶子基本定型,含水率30%左右时即可出锅,即时上炕。

毛火:用烘笼炭火,每笼投叶约1.5公斤,烘顶温度100℃左右,烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后,将嫩叶、老片混匀。

小火:最迟在毛火后一天进行,每笼投叶2.5~3公斤,火温不宜太高,烘至接近足干即可。

老火:又叫拉老火,是最后一次烘焙,对形成特殊的色、香、味、形影响极大。老火要求火温高,火势猛。

木炭窑先排齐挤紧,烧旺烧匀,火焰冲天。每笼投叶3~4公斤,由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟,即抬下翻茶,依次抬上抬下,边烘边翻。

为充分利用炭火,可2~3只烘笼轮流上烘。直烘至叶片绿中带霜时即可下烘,趁热装入铁筒,分层踩紧,加盖后用焊锡封口贮藏。

综上,六安瓜片的制作工艺与绿茶的制作工艺相符合,所以六安瓜片是属于绿茶的。