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其他茶碧螺春，是我国的传统名茶，茶叶品质优异，对于碧螺春，大家知道它是什么茶吗?可知道碧螺春好喝吗?下文为你介绍。
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碧螺春是什么茶?碧螺春好喝吗?对于碧螺春的品质，向来都是好评不断，所以在口感上也是让人满意的。碧螺春，是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”，由于其独特的产茶环境，碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
碧螺春的产地分布
碧螺春，产自太湖东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村都有种茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带。
碧螺春采摘工艺
碧螺春的采摘有三个特点，分别是：摘得早、采得嫩和拣得净。基本的制作工艺包括有：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干和炒制等。
碧螺春的外形特征
碧螺春，外形条索紧结，卷曲如螺，白毫显盛，色泽银绿隐翠。冲泡之后，茶汤银澄碧绿，清香怡人，滋味鲜爽醇厚，饮后有回甜之感。
碧螺春的保健功效
碧螺春性凉、味甘，含有大量的儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，经常饮用，有祛燥湿、降火、强心解痉、抗菌消炎、减肥等保健功效，对人体健康颇有益处。
通过以上的认识，我们可以了解到，碧螺春是一种极品绿茶。所以，如果还有人问起碧螺春好喝吗?这样的问题，大家也可以肯定的告诉他：碧螺春是一款非常不错的茶叶。对人体健康有一定的好处，但是脾胃虚寒的人就不适宜饮用哦。
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