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绿茶的名品:信阳毛尖

2018-03-09 访问量: 135 茶礼仪网


  信阳毛尖是中国的十大名茶之一,也是河南省的著名特产,去河南旅游,这是必带的手信,想必很多朋友也喜欢喝这款茶。

信阳毛尖

  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”

  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味

  了解了这么多信阳毛尖的特点,是不是觉得越来越想喝了呢,作为十大名茶,可不是吹嘘的哦,绿茶中的佼佼者,信阳毛尖是也。

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信阳毛尖是什么茶?

  河南省的名特产,信阳毛尖是什么茶?它属于绿茶,是针形特种炒青绿茶的代表作,是我国十大名茶之一,也是历史名茶。信阳毛尖的产地,主要集中在河南省信阳县五山、两潭一带,最佳的品质集中在车云山、天雾塔峰最好。

  信阳毛尖属于双子叶植物,灌木,叶互生,单叶,革质,平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶,也就是芽头,这样的芽头采摘回来未经发酵,直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶,之所以叫毛尖,就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。

信阳毛尖

  信阳毛尖的优良品质,这得益于产地的生态环境所孕育。年平均温度15℃,年降雨量1100毫米,无霜期223天,年相对平均湿度77%,年日照1940~2180小时;土壤肥沃,结构良好,PH值4.0~6.0。

  信阳毛尖的品质如此优良,除了自然条件赋予之外,行内还有一句俗话叫着“信阳毛尖品质好,端在炒中成”。信阳毛尖工艺之中,有独创的双锅变温法,这才绿茶之中算是独树一帜的首创,也因为这个手法,多年来一直让信阳毛尖的品质利于长青地。

河南信阳毛尖茶多少钱一斤呢?

  信阳毛尖茶多少钱一斤呢?相信大家对信阳毛尖是很熟悉的,这款绿茶的价位还可以,对于能够接受中等档次的茶叶的朋友来说,这款茶叶的价格还是不错的。那么信阳毛尖茶多少钱一斤呢,下面就让我们来一起了解一下吧。

信阳毛尖茶多少钱一斤

  信阳毛尖茶多少钱一斤呢?大家知道在信阳哪个地方产的信阳毛尖最正宗。物以希为贵,信阳毛尖也一样,就信阳本地而言,不同地方产的信阳毛尖价格也不一样,就像浉河港的信阳毛尖就要比董家河的信阳毛尖贵一点点,而董家河的信阳毛尖要比邻乡镇的一斤要多贵一二百元钱。

  信阳毛尖茶多少钱一斤呢?虽然信阳毛尖是信阳茶叶的统称,信阳不同地方的信阳毛尖的味道、口感稍微不同,价格也不同,但是确实还是信阳的茶叶,还算得上是信阳毛尖。但是对于湖北茶,四川茶冒充信阳毛尖来说这就大不相同了。前段时间笔者在同学家喝到同学去年年前买的信阳毛尖,300多元一斤,泡出的条形看着很好,与信阳毛尖明前茶一样,含芽率在95%左右,从泡出条形笔者当时就断定此为假信阳毛尖,喝进一口,果不其然,品味涩而苦。

  信阳毛尖茶多少钱一斤呢?大家都知道信阳毛尖的等级都是以含芽率多少来进行界定的。像那些含芽率很高,而价格又便宜的信阳毛尖肯定是有问题的。一般来说,含芽率在90%以上,而价格在500元以下,那可能就是有问题的信阳毛尖了。就2012年的信阳毛尖市场行情看来,100元以下的信阳毛尖是找不到了。如果有100元以下的信阳毛尖,那必定是外地茶了。

  信阳毛尖茶多少钱一斤呢?信阳毛尖茶的味道不错,对于大家来说还是不错的,它的卖相好,冲泡的色泽也是十分美观,推荐大家购买信阳毛尖茶来喝。

信阳毛尖是绿茶吗你喝过正宗的信阳毛尖吗

信阳毛尖是绿茶吗?你喝过正宗的信阳毛尖吗?可能很多人都知道毛尖,但是不知道毛尖是河南信阳的。你知道毛尖属于什么绿茶种类还是其他茶的种类吗?毛尖生产于河南信阳,依山傍水,得天独厚的地理优势,生产出正宗的信阳毛尖,今天我们具体来看下毛尖的知识!

信阳毛尖是绿茶吗你喝过正宗的信阳毛尖吗

信阳毛尖是绿茶吗?毛尖属于什么茶类

信阳毛尖是绿茶吗?没错,毛尖茶是属于绿茶类的茶品,在我国的黄山、湖南信阳、沩山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶来命名,以便区分的。毛尖茶之所以获得此名是与其本身的茶叶特性分不开的,毛尖形容松针,外形纤细紧直,茶叶品质十分的好。感兴趣的朋友可以冲泡一杯细细品味一番。

信阳毛尖是绿茶,而且作为我国著名的内销绿茶,近年来,信阳毛尖早就已经走出国门,向着很多的东南亚国家和欧洲国家迈步开去,国外的很多人都喜欢其原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。毛尖属于什么茶类?毛尖属于绿茶种类。

茶总共分为六类,不同的茶叶具备不同的功效与作用,毛尖属于可以消炎明目的绿茶,以后再不也不用担心毛尖属于什么茶类了。