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信阳毛尖是绿茶吗?

2018-03-09 访问量: 230 茶礼仪网

  有90%以上的消费者都有疑问,都在网络上咨询:信阳毛尖是绿茶吗?相关人士回答:信阳毛尖是属于绿茶,主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带,注重制作技术上的引进、消化与吸收,自从一上市就颇受欢迎。

  信阳毛尖是绿茶吗?答案是肯定的,它的泡法在于,首先是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻,这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

信阳毛尖是绿茶吗

  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,你说信阳毛尖是绿茶吗?

  关于信阳毛尖是绿茶吗?相信大家都不陌生了吧?信阳毛尖是属于绿茶,而且也是茶市场中最受欢迎的一种茶。而且在泡茶的过程中,最好是用透明玻璃杯茶具,这就最具观赏价值。

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中国名优茶•信阳毛尖怎么样?

  信阳毛尖是中国名优茶,也是中国十大茶叶之一,不管从哪个方面来分析都是最好的。同时,中国名优茶·信阳毛尖的市场前景也是相当好的,茶客们只要仔细观察茶汤和闻香气,就能分辨出新茶和陈茶的区别。

  中国名优茶·信阳毛尖的品饮方法:使用纯净水和玻璃器皿,依据个人口味酌量投放毛尖。品饮时先用水冲洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡,中国名优茶·信阳毛尖一般可品饮3至5次。

中国名优茶•信阳毛尖

  中国名优茶·信阳毛尖是绿茶,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里,当茶的清香覆盖了苦涩感的时候,是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖,香味慢慢减少,苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶,有清香有苦不涩的是春茶,而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。

  现在知道如何选择中国名优茶·信阳毛尖了吧?如何去判断哪一种是中国名优茶·信阳毛尖了吧?当然,信阳毛尖的历史悠久,给人的第一感觉就是—高档与品位,适合大众人群。

好的信阳毛尖应具备哪些因素

  只要是喜欢信阳毛尖的茶友,都会在自己的判断标准里对的信阳毛尖有独立的理解,那么好的信阳毛尖应具备哪些因素呢?下面信阳毛尖批发小编为大家梳理!

  好的信阳毛尖应具备哪些因素

  一、产地:信阳毛尖产区为信阳范围,近几年新开发了很多新的产地,如罗山、新县等地都是信阳毛尖产区范围内,但不同的产地会对茶叶质量有一定的影响:主要是水土以及温度和光照几个方面不一而就,就目前而言,信阳毛尖好的产地依次为

信阳毛尖的产地区分概况

  • 毛尖产区

一般毛尖茶多是以产地名称起名,因此可以从各自称呼上看出其具体产于什么地方,比如 信阳毛尖茶产于河南省信阳市范围、沩山毛尖茶产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡区域、茅坪毛尖茶产于贵州省东缘锦屏县茅坪、黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡黄山北麓山脉。

  • 信阳毛尖历史发祥地

①2008年7月21日,鸡公山风景区资源调查组进入茶沟调查。在旗杆石南湾湖靠公路西侧山坡,距公路200米,坡度50度,坡向西北,发现古茶树,最大一株根围94厘米,直径30厘米,树高4米,5杈萌生,树龄500年以上。经林业专家、高工王道普查对《中国植物图鉴》为铃木茶。附近村叟称之:“三棱茶“、”神仙茶“(因能治小病故称)。从此,古茶露芳容。

②2009年4月全国进行第三次文物普查,又在鸡公山大茶沟大滴水上沿清凉寺发现一株古茶树,亦为铃木茶。茶树在海拔700米,离地20米。根围88厘米,直径28厘米,树高5米。

  • 信阳毛尖原产地

自信阳西南山区的河南省信阳市浉河区浉河港镇、董家河镇范围,包括“五云两潭一寨”,即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。


  • 信阳毛尖产区

北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。