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其他茶在炎炎夏日中，有许多人会选择喝茶，信阳毛尖和黄山毛峰都是一种很好的选择，可以清热解毒，带给人们一种清凉之感，并且能够强身健体，还可以养生，是很多人夏日的首选，但是可能很多人并不是十分了解它们，下面就由小编来介绍一下。
信阳毛尖和黄山毛峰区别之一是黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
信阳毛尖和黄山毛峰区别另一方面在于制作工艺。黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。只不过在制作工艺上的不同，所以在外形上难免会有一些差异，传统工艺的毛峰在烘培的时候分毛火和足火两个程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火烘焙，但是现代工艺呢的毛峰所用烘干机烘干。
在了解了信阳毛尖和黄山毛峰之后，是不是对这两种茶叶有了一定的兴趣，那就赶快去尝试一下吧，这两种茶都是上好的绿茶，尤其是信阳毛尖还是“绿茶之王”，所以想要喝好的绿茶，可千万不能够拉下了这两种茶，喝了之后，让人们回味无穷。
信阳毛尖茶多少钱一斤才是正品？
信阳毛尖茶我们都不陌生，但是有好多人好像都不知道自己喝的信阳毛尖到底算不算是真正的毛尖茶。于是很多人开始问我，信阳毛尖茶多少钱一斤才是正宗的?或者还有人为，信阳毛尖茶多少钱一斤的才是我现在正在喝的?好像只要是跟我喝的价钱差不多就是好的。面对信阳毛尖茶多少钱一斤这个问题，我还真的是无从回答，但是我可以提供几个参考。
早在1959年的中国十大名茶评选中，信阳毛尖就榜上有名。如今，信阳毛尖的粉丝依然众多，很多茶友都想知道如何鉴别信阳毛尖的好坏。关于这个话题，网上信息很多、很杂，有些甚至还刻意蒙上了一层神秘的面纱。
首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次，抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。
信阳毛尖茶多少钱一斤，这样一个问题以后你还会问吗?在我看来喝茶就是在跟田地之间的精气交流，只要是你交流了，那么你喝的茶就达到了目的，至于是不是真的，这个要看你在什么地方购买的，方式比较正规的店里，信阳毛尖还是很可疑信得过的，因为每个人都是认味道的。
信阳毛尖的泡法小编告诉你
信阳毛尖的泡法其实非常简单，为了能更直观的感受信阳毛尖的泡法，建议大家在冲泡信阳毛尖茶叶时可以选用玻璃杯作为其冲泡茶具，这样可以更好的欣赏信阳毛尖的泡法了。茶水的选用上为了更好的泡出信阳毛尖的韵味，最好是选用大自然中的泉水之类的。在投茶数量上可以根据跟人的喜好来决定投茶量的多少。
上面的都准备好了就可以进行茶叶的冲泡了。将茶叶取出适量置于玻璃杯中，然后往杯中冲入三分之一左右的开水对茶叶进行冲泡(因为信阳毛尖茶耐泡因此水的温度应在八十度以上为宜)，随着时间的慢慢推移，毛尖茶叶在玻璃杯中慢慢的舒展开来，茶汤的绿色渐渐的加深，同时茶香也慢慢的从玻璃杯中飘出。
过两三分钟后待茶叶全部舒张开来，再往杯中冲泡开水至杯的九分处，一分钟左右就可以到处杯中的茶汤进行饮用了。这时要让玻璃杯中茶汤保留三分之一左右，这样可以使得后面几次进行品饮时茶汤不会过于淡了。信阳毛尖的泡法要知道次数可以在五次左右，如果觉得味道太淡了，冲泡三次就可以了。
上面就是信阳毛尖的泡法了，怎么样，是不是想跃跃一试?那就赶紧准备好材料，整理好心情，领略下冲泡信阳毛尖时的场景，感受下信阳毛尖的魅力吧。让信阳毛尖茶的清爽与幽香带给我们美美的心情!
信阳毛尖——属于绿茶
信阳毛尖又被成为“口唇茶”，那么它是属于什么茶的呢？下面小编为你介绍。
信阳毛尖属于什么茶？属于绿茶
信阳毛尖又被成为“口唇茶”，是我国的历史名茶，属于针形特种炒青绿茶之一，属于绿茶，信阳毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青，揉捻、烘干等工艺制作而成，不发酵，而冲泡好的茶叶和成品茶都以绿色为主。
为什么把信阳毛尖茶归类为绿茶呢？
为什么把信阳毛尖茶归类为绿茶呢？因为信阳毛尖的采摘是经过简单=杀青、揉拧、烘干等工艺制作而成，而成品茶和冲泡好的茶叶都以绿色为主，所以信阳毛尖属于绿茶。由于信阳毛尖茶叶产自信阳的毛尖，因此被人们称为信阳毛尖。
信阳毛尖是茶叶的名称，绿茶是成品茶味绿色的同统称。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
