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科学普洱研究的阶段性成果(二)

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

  普洱茶降血糖及抗氧化功效

 

  表明普洱生茶和熟茶均具有降低四氧嘧啶糖尿病小鼠空腹餐后血糖的作用,呈剂量依赖性趋势,普洱熟茶效果优于普洱生茶。由于胰岛素是调节糖代谢的内源激素,也是衡量血糖值高低的一项重要指标。普洱茶组与模型组比较小鼠血清胰岛素水平均有所升高,提示普洱茶对胰岛细胞损伤、胰岛素分泌功能均有恢复作用,推测可能是通过提高机体抗氧化能力和细胞免疫功能,保护胰岛β细胞,从而促进胰岛素分泌。普洱生茶和熟茶各剂量组的肝糖原水平均有所提高,提示普洱茶的降糖作用,可能与增强机体对糖的降解能力,同时通过促进葡萄糖向肝糖原和肌糖原转化有关。

 

  普洱茶对非酒精性脂肪肝的防治功效

 

  对普洱茶各剂量与红茶组、铁观音组进行比较,灌胃不同剂量的普洱熟茶能够梯度性地改善高脂饲料引起的肝脏脂肪变性,表明普洱熟茶有明显抑制高脂饮食引起的肝脏脂肪变性。普洱生茶和熟茶均可显著升高实验大鼠血清HDL-C含量和SOD、GSH-PX酶活性,同时显著降低TC、TG、和MDA的含量,从而提高肝细胞的抗氧化能力,有效清除机体自由基,调节和改善自由基代谢平衡,使肝细胞免受氧化损伤,达到改善肝功能,延缓或减轻脂肪肝的形成。而试验研究中所发现的试验用普洱熟茶保护肝脏脂肪变性的作用较普洱生茶好,可能与熟茶含有较高的茶多糖有关。

 

  普洱茶耐缺氧功效

 

  (1)所用该批次普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不具有耐缺氧功能。

 

  (2)普洱熟茶对缓解小鼠因缺氧而产生的脑水肿有一定的改善作用。

 

  (3)普洱熟茶、普洱生茶和绿茶能有效清除自由基、抑制缺氧小鼠脑组织脂质过氧化水平的提高,且生茶和绿茶效果优于熟茶。

 

  (4)普洱熟茶、普洱生茶和绿茶均能降低缺氧小鼠血清中的ALT含量,不影响AST活性。说明普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不会引起机体肝脏代谢异常和组织损伤,对缺氧小鼠的肝脏具有一定的保护作用。

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普洱茶的好处与坏处分别有哪些呢?

  普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用。常饮可保健康。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用。普洱茶的好处与坏处分别有哪些呢?

  普洱茶的好处与坏处有哪些?普洱茶好处是普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用。普洱茶适宜所有人群饮用。

普洱茶的好处与坏处

  普洱茶的好处与坏处有哪些?动性胃溃疡患者喝普洱茶,普洱茶中的咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合;肝功能不良者喝普洱茶,咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

  大家都知道普洱茶的功效作用有很多,它是人们喜爱的佳品,但是经常喝普洱茶也要注意,因为普洱茶的副作用也不少,普洱茶的好处与坏处有哪些?饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。如果习惯长期喝普洱茶的朋友,应该尽量避免一次性喝太多,同时要喝得淡一点。

喝普洱茶过敏吗?

喝普洱茶过敏吗?

  有一个朋友问我:普洱茶过敏

  你是过敏体质吗?

  喝别的茶会不会也这样

  建议去医院检查下

  查一下你的过敏原

  说不定是其他东西诱发的

  没听说过喝这个会过敏的

  但是也难说,这是要看个人体质的,有的人喝过后会出现醉茶,就像平时生活上,有的人从没沾过一滴酒,一喝就脸红,或喝醉掉

清宫105.6克普洱茶膏以100.8万元成交

北京荣宝2010春拍昨日在亚洲大酒店开槌,其中首次推出的普洱茶专场人气虽然不如书画和瓷器专场,但成交率仍然超过9成,18件拍品中最受关注的清宫普洱茶膏最终以100.8万元成交,没有超出拍卖方估价的上限。

普洱茶专场昨日上午排在最后亮相,场内的买家只剩了一半左右,场面与之前的书画、瓷器专场相比要冷清不少,不过现场气氛很快就被现场试饮活动推向高潮。

拍卖方请来的茶艺师将少量普洱茶膏的碎末放入盛满热水的透明玻璃杯,杯中液体很快呈现出琥珀色并散发出淡淡茶香,随后茶艺师将泡好的茶汤倒入多个小杯供买家品鉴。

一位尝了茶汤的中年女士告诉记者,泡好的茶汤看不到任何杂质,口感十分润滑,“我自己本身就是做普洱茶生意的,这次特地过来看看这清朝御用茶膏,真没想到还能亲口品尝到。”

当拍卖师宣布竞价开始后,70万元的起拍价很快就得到了场内买家的应价,价格以三千元、五千元的幅度快速攀升,记者看到场内出价的买家数量约在10位左右。

当价格超过80万元以后,电话委托席位开始频频举牌,现场买家开始退却,尤其是最后关头只剩下两位场外买家竞争,最终这盒清宫普洱茶膏被902号场外买家以90万元拍下。

拍卖方介绍,加上手续费后茶膏的最终成交价为100.8万元,这一价格处于80-120万元估价的中间位置,比之前预期稍低,“可能是这种普洱茶膏极少出现,所以买家们很难判断它的市场价值,出价比较谨慎”。

荣宝拍卖总经理刘尚勇表示,虽然这盒清宫普洱茶膏最终成交价略低于预期,但普洱茶专场的总体成交情况不错,“这说明普洱茶的收藏市场还是很大的。”

他还向记者透露,最终买走清宫普洱茶膏的902号场外买家并不是一个人,“这个买家是由几个人组成的,他们都觉得28块茶膏数量太多,所以打算拍下来后根据出资比例再分配。”刘尚勇分析,这些买家收藏这28块普洱茶膏更主要是为了投资,“所以这盒茶膏在分拆之后,很有可能会有一部分再度进入拍卖市场。”