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日照绿茶用紫砂壶冲泡好吗?

2015-09-11 访问量: 214 茶礼仪网

  日照绿茶用紫砂壶冲泡好吗?日照绿茶不属于发酵茶,其搪塞呈现碧绿而叶底呈翠绿而得名。曾有诗人形容它:“茶真者,甘香兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也”。

日照绿茶

  日照绿茶的冲泡也是有讲究的,如果没有掌握它的特点,那就没法冲泡出一杯形神皆具的茶。日照绿茶的冲泡从器皿上都是有讲究的,透明的玻璃杯才可以观察到绿茶冲水之后叶片是否舒展,嫩绿在水中缓缓舒展、游动、变幻那是极为美好的衣服画面。

  日照绿茶可以用紫砂来冲泡吗?紫砂壶冲泡绿茶是有着得天独厚的优势,当然前提条件是要选择到合适的壶型和泥料,仿古,井栏等身扁口大出水顺畅的段泥壶最适宜泡绿茶。为了能够观察到绿茶的冲泡过程,掌握其中的火候,那么要铺以玻璃公道杯,这样既可以避免闷熟茶叶,又可以观赏色正汤清之美,品味不苦不涩之韵。

  用紫砂壶泡绿茶,特点是香气滋味更加醇和,另外也要掌握好冲泡的时间,每一泡约为8-10秒,出尽之后立刻加上盖来降温,将茶叶闷熟,保留其最佳的口感。

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日照绿茶哪里的最好?

  日照绿茶是主产于山东省日照市的一种茶叶,其口感和品质都是比较不错的。日照绿茶的产地也不仅仅局限于日照市,但是周边的茶叶口感相比是没有日照市产地日照绿茶口感好的。下面我们来了解一下日照绿茶哪里的最好?

  其实日照绿茶的品牌都差不太多,包括工艺之类的。日照绿茶哪里的最好?因为都是相同的生产工艺,相同的茶叶,等等各种相同……你要是想买品质好点茶叶,建议不要图便宜,注意购买渠道等。相信你能买到你喜欢的茶叶。

日照绿茶哪里的最好

  日照绿茶哪里的最好?只要是正宗的日照绿茶,其品质都是不错的,当然啦,地茬的不同会导致茶的品质略有差异,但综合起来讲,还与采摘时间,炒制的火候,包装与储存过程是否得当,甚至茶人的人品都有很大关系,一句话,就是做茶的用心程度!

  关于日照绿茶哪里的最好的问题,上述已经做了简单的分析,对于茶叶的选购是要注意技巧的,首先就要看茶叶的产地在哪里,其次也要对茶叶的生产日期和品质有一定的了解,这样才可以选购到称心如意的茶叶,避免上当受骗的。

日照绿茶春茶好喝还是秋茶好喝?

“春水秋香”,一杯好的秋茶香气绝对不亚于春茶的。那么日照绿茶春茶好喝还是秋茶好喝?现在跟着小编来了解他们之间有哪些区别,方便您进行选择。

秋茶经过春茶和夏茶的采摘,茶叶中的营养成分自然较比春茶逊色,但是秋茶有着一个春茶无法相比的特色就是“香气”,普遍认为日照绿茶秋茶的香气要高于春茶,俗称“秋香”,天高气爽,昼夜温差比较大,秋茶的采摘天气是最好的,以同样的工序来说制作出好茶就要比春茶容易很多。

日照绿茶春茶好喝还是秋茶好喝?
日照绿茶春茶

春茶被称为日照绿茶中的极品,特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品,因为经过漫长冬季的洗礼,茶树叶芽生长的特别缓慢,第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵,整个春天会有好几批的采摘,其价格和品质是按采摘的时间来区分,越往前的品质越好价格也贵些。春茶的特征茶叶嫩小(芽)叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

日照绿茶夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因为经过漫长的酷暑,茶叶焦黄粗大,而且不耐冲泡,所含的矿物质和微量元素也少,当然其价格也最便宜的。

日照绿茶春茶好喝还是秋茶好喝?
日照绿茶秋茶

日照绿茶秋茶秋茶叶片比夏茶要厚,炒出来的干茶略微显粗,干茶色泽翠绿,但是小黄片增多;口感上,香气浓烈,有种特有的秋茶香,和铁观音的兰花香相似,茶多酚含量降低,所以秋茶没有苦涩感。相比而言比夏茶好比春茶差,中间档次。

日照绿茶春茶相对于秋茶由于当时的气温都比较低,叶子生长时间长,所以味道都比较浓,如果您看中的是香气则偏重选秋茶。个人觉得,只要是新茶都比较好喝,不管是春茶、秋茶还是夏茶,放久了都不好喝了。

日照绿茶品牌价值已达8.85亿元比增13.9%

据2014中国茶叶区域公共品牌价值榜公布,“日照绿茶”品牌价值达到8.85亿元,同比增长13.9%。

一直以来,因得天独厚的地理位置和气候条件,日照绿茶具有“叶片厚、耐冲泡、黄绿汤、板栗香”独特品质,广受欢迎。在此情况下,日照大力推行规模化、标准化生产,2014年新发展茶园2万亩,新评选并表彰市级“生态高效示范茶园”10处,茶叶“三品一标”认证产品已达43个。目前全市茶叶面积和年产量分别达22万亩、1.1万余吨,总产值达20.1亿元,面积和产量分别占山东省的60%以上和75%以上,是山东省茶叶主产区和我国秦岭、淮河以北最大的绿茶生产基地,被誉为“北方绿茶之乡”。

同时,大力实施“母(日照绿茶)子(企业商标)品牌”战略,整体化推进茶叶质量、品质、“包装”建设与开发,集中打造并叫响“日照绿茶”品牌。在2014年全国茶叶各类评审活动中,我市有2只茶样荣获“中绿杯”金奖,1只茶样荣获“国饮杯”特等奖、3只茶样“国饮杯”一等奖,10只茶样荣获“国际名茶”金奖,最近日照绿茶“农产品地理标志”又通过了农业部专家审评并公示,进一步提高了日照绿茶的知名度、美誉度。

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