绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶宜兴红茶羡红茶，又名宜兴红茶，产于江苏宜兴，产茶区属天目山脉。其茶叶特点是外形条索紧结，色泽乌润显毫。宜兴红茶本身已经没有分类,在宜兴当地只能根据茶形分类为：叶茶、碎茶、片茶、未茶。那么宜兴红茶的功效与作用有哪些呢？
（1）、叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。
（2）、碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。
（3）、片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀；
（4）、未茶：外形全部为砂粒状未，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。
宜兴红茶的功效与作用
1.提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3.利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5.解毒
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6.强壮骨骼
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
7.抗氧化、延缓衰老
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。以色列医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道：红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8.养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶是中国六大茶类之一，红茶属于发酵茶，茶性温和，对于肠胃不适者小编建议可以饮用一些淡红茶，有助于养胃护胃。长期饮用红茶能强身健体，增强人体免疫力，但不宜饮的过浓过量。
柠檬红茶的泡法分享
柠檬和红茶的完美结合，可以说真正体现出了红茶的营养价值，同时也使得柠檬的营养价值体现得也很充分，由于柠檬经常的和红茶在一块喝，可以起到美容的作用，也能起到延缓衰老的作用，所以现在有很多的人愿意喝柠檬红茶，那么柠檬红茶的泡法有哪些?为了你能了解的更加全面，就来一起看看柠檬红茶的泡法分享。
柠檬红茶的泡法
1、备具
茶盘1只，如意壶1只;长身玻璃杯3只;料缸2只;不锈钢夹l只;茶叶罐1只(内置茶叶);赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1套;开水壶1只;沸水。
2、赏茶
在冲泡“柠檬红茶”之前，可简要介绍一下所选用的红茶品质特征和文化背景。接着开启茶样罐，用茶匙摄取少量茶样，置于赏茶盘中，端于客人前，稍欠身，用双手奉上，供客人观赏闻香。
3、冲泡
用回旋斟水法将90～95℃左右的开水注壶1 周后，再用“凤凰三点头”法注壶八成满;盖上壶盖后，闷茶2分钟左右。
4、分茶
提起茶壶，轻轻摇晃，待茶汤浓度均匀后，将茶均匀入杯，每杯至七成满。加方糖1～2块，柠檬片1～2片。
5、品茶
品饮时，须用茶匙调匀茶汤，进而依次闻香、观色、尝味。
柠檬红茶的泡法，这是很多喜欢喝柠檬红茶的朋友，都想全面了解的，因为只有全面的了解，才能通过柠檬和红茶在一块泡，更好地体现出这两种食材的完美结合，才能让自己真正享受柠檬红茶给自己带来的饮茶享受，所以在了解本文内容以后，具体了解了柠檬红茶的泡法，平时一定要按以上介绍的流程进行炮轰他，才能让自己喝的柠檬红茶味道更纯。
红茶用多少度的水温冲泡比较好
红茶用多少度的水温冲泡比较好？高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来。对于高档红茶，最适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃—100℃的水即可。
红茶用多少度的水温冲泡比较好
1、用100℃沸水冲泡
红茶属于是全发酵茶叶，水温太低的话是不利于茶叶中有效成分的浸出的；就比如儿茶素，水温太低的情况下，那么就需要太长的时间去浸泡它才会稀出来；而时间不足的话，那么红茶又会没有味道，时间太长又太过于苦涩。因此，冲泡红茶，最好是用100℃的沸水去冲泡，这样是最为合适的。
2、泡茶水忌多次煮沸
其实，冲泡红茶的话，那么最好是用刚刚沸腾起泡的水来冲是最合适的。如果反复煮，或是煮太久的情况下，那么水里面的二氧化碳就会恢发消失，这样的水冲泡出来的茶汤，鲜味不会存在的，饮用很寡淡。
3、煮沸起泡
什么叫做煮沸起泡呢？也就是烧水的时候，建议是大火煮沸，而不是文化慢煮的方式。因为文火慢煮的情况下，很容易让水里面的二氧化碳消失；如果当你烧谁烧到煮沸，可以用耳朵去聆听声音的时候，水泡刚刚起来的话，那么这个时候就需要赶紧拿起水来冲泡了。
4、悬壶高冲
什么是悬壶高冲呢？也就是冲泡红茶的时候，拿起沸水高一点，然后直接催直的倒入茶壶内，让里面的茶叶在沸水的激荡下，充分的浸润，这样才可以泡出色香味俱全的红茶汤。
5、冲泡时间
冲泡红茶的时间长短是非常重要、关键的一个步骤；一般来说，茶叶越是细嫩的话，那么就要缩短浸泡的时间；而红茶的话，浸泡时间一般不可以超过3分钟，建议在30秒-2分钟时间左右即可；开水冲泡时间要短一些，而到了后面的话，则要适当的延长一下浸泡时间了。
红茶的品饮技巧
1、闻香观色
红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。
2、品饮尝味
待茶汤冷热适口时，可举杯品味。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次；第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
3、注意事项
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
帕沙古树红茶|阳光的秘密，藏在这一杯香甜的茶汤里！
转眼又见冬日，对温暖的事物也变得越发渴望，或者是一缕阳光、一盏好茶......
要我说来，一盏优雅的帕沙古树红茶就十分适合，在阳光越发黯淡的冬日里，于茶汤中寻找温暖的秘密。
浪漫之茶~红茶
在所有的茶类中，红茶是全球销量最大的一类茶，全世界茶叶贸易中每100斤中可能有95斤是红茶。同时，它也是最具口感包容性的茶类。几百年，无论东西方，都被它深深吸引。
购买云南最好的凤庆滇红茶请点击购买>>>>>>>>>
伴随着英式下午茶风靡，红茶逐渐成为世界级的茶饮。而全世界的红茶，大概分为三类：工夫红茶、分级红茶、自然红碎茶。
从产区划分来讲，云南特有的滇红也是红茶品类中的“生力军”。以云南大叶种为原料，滋味浓强，厚重耐泡，与其他产区的红茶相比，更具一番风味。
帕沙古树晒红的秘密
今天所要介绍的“帕沙古树红茶”，从2014年起正式投入生产，至今已延续5年。它是芒嘎拉的第一款红茶，经历严苛的选料、工艺考究，赢得了众多消费者的芳心。
1原料：高品质帕沙大叶种古树
帕沙古树红茶为芒嘎拉首款红茶产品，茶品定位为“高品质晒红”，无论是外形，还是口感，都格外出众。
在选料上，以勐海帕沙茶区大叶种古树为原料。帕沙产区茶质优异，古茶树资源丰富，这样的资源优势为品质保证、产品延续奠定了良好的基础。
2工艺：阳光的秘密，藏在茶汤中
红茶属于全发酵茶类，它的加工原理依托多酚氧化酶的自动氧化来实现，这个过程就是我们常说的发酵（渥红）。整个加工过程包括：鲜叶、萎凋、揉捻、渥红（发酵）、干燥五个工序。
帕沙红茶，在干燥上，采取日晒的方式进行干燥。勐海产区充沛的阳光资源，让每一片发酵完成的红茶得以快速干燥，把最好的香、最甜美的味道“封存”在茶叶之中，只等热爱它的人前来解锁！
3内质魅力
帕沙古树晒红犹如一位温婉的女子，红浓明亮的茶汤，香甜柔美的口感，只要一眼，只要一口，就让人难以忘怀！
在香气上，它的香属于纯正的蜜香，鲜灵且有穿透力，沁人心脾。从外形上看，乌黑油润，给人一种汁液饱满的感觉。琥珀般的汤色，尝一口，醇爽甜滑，丰厚的汤水，绵长的韵味，暖到心底。
小雪已至，越发寒冷的冬日里，芒嘎拉邀请每一位爱茶人，共赴一场红颜之约——品纯正古树晒红，温暖过冬！（全国各门店均有货，欢迎到店品鉴。）
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法