信阳毛尖绿茶的特点-茶礼仪网

现在茶叶市场的销售越来越好，其中信阳毛尖备受大家的青睐，当大家在选购信阳毛尖绿茶的时候，相信大家都有同样的疑惑，究竟怎样才能选到正宗的信阳毛尖绿茶啦，信阳毛尖绿茶的特点有哪些呢，为了让大家挑选到正宗的信阳毛尖绿茶，接下来小编就给大家简单介绍一下信阳毛尖绿茶的特点。

信阳毛尖绿茶的特点

　　一、外形特点：信阳毛尖素以细长、圆直、紧结、多白毫等外形特征著称，因为这些特点，使得信阳毛尖茶广受海内外市场欢迎。信阳毛尖从外形看去，鲜绿油光、细长匀整、紧结圆直、白毫密布。

　　二、冲泡后特点：冲泡后的信阳毛尖不仅香气高雅、味道鲜醇，而且它的汤色干净莹绿、叶底整齐葱翠，这些都是信阳毛尖的特点之一。首先闻其香气清爽，高雅持久，品一口冲泡后信阳毛尖的滋味，味鲜且醇，饮后回甘生津，口腔清新，看其汤色嫩绿或黄绿，清澈明亮，在看叶底颜色鲜绿有光泽，并且均匀整齐。

　　三、真信阳毛尖的色香味形真正的信阳毛的汤色嫩绿或黄绿、明亮，香气高爽、清香，滋味鲜醇、回甘。芽叶着生部位为互生，茎嫩圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口。

　　当然在选购信阳毛尖绿茶的时候还要品味道，优质信阳毛尖头道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣质的毛尖最多泡2次，通过上面小编介绍的信阳毛尖绿茶的特点，相信大家对信阳毛尖绿茶的特点也有些了解，希望能帮到大家挑到自己满意的信阳毛尖绿茶。

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信阳毛尖和普洱茶的区别有哪些？

　　现在的人们喝茶的很多的，信阳毛尖和普洱茶区别也是比较大，信阳毛尖是绿茶的，普洱茶属于黑茶。信阳毛尖和普洱茶主要是两者产地也是不一样的，一个是河南，一个是云南。信阳毛尖和普洱茶同时气候不一样，云南更倾向于空气比较湿润，潮湿。反正各有优点，可供选择。

信阳毛尖和普洱茶

　　信阳毛尖和普洱茶有哪些区别？看看小编以下的介绍：

信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿、明亮，清香，滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生，嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿，叶片肥厚绿亮信阳毛尖和普洱茶的区别。真毛尖无论陈茶，新茶，汤色俱偏黄绿，且口感因新陈而异，但都是清爽的口感。

　　普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶信阳毛尖和普洱茶的区别。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

　　现在的人们主要是生活水平高，对商品的保健的功能也是非常大的，但是各个商品不可能都是十全十美的，看人们怎么去把握吧，信阳毛尖和普洱茶各有优缺点，人们看着选择吧。

信阳毛尖茶品质优良缘于其得天独厚的有利因素

河南省信阳市位于鄂豫皖三省交接处，是华夏文明的发祥地之一。西周时期，是申伯的封邑地，秦时设义阳乡，北宋改称信阳。信阳山川秀美，生态良好，有“北国江南”之誉，出产的“信阳毛尖”是全国十大名茶之一，被誉为绿茶之王。

　　信阳种茶始于东周，名于唐，兴于宋，盛于清。“信阳毛尖”因其条索细秀圆直有峰尖、白毫满披而得名。1915年，在巴拿马万国博览会上，信阳毛尖获得了金质奖章和奖状。

　　信阳毛尖品质优良，缘于得天独厚的有利因素：

　　第一，信阳地处纬度较高(北纬32度)的北方茶区，年平均温度相对较低，有利于含氮化合物的合成和积累。第二，信阳茶区多在海拔300米至800米高山上，云雾多光照弱，利于茶树增强光合作用，丰富茶叶有机物质含量。高山云雾弥漫，空气湿润，茶叶生长发育良好，持嫩性强，粗纤维少。第三，高山日夜温差大，茶叶白天光合作用积蓄物质多，夜晚气温低，呼吸作用弱，消耗物质少，有效物质积累多。第四，高山空气新鲜，水质纯洁，土质多为腐生殖质，有机质含量高……以上因素，使茶叶香高味浓。

　　信阳茶农还有一套成熟的独特制作工艺，即生锅→熟锅→初烘→摊凉→复烘→拣剔→再复烘→包装。尤其是熟锅中理条的抓条、甩条，再加上三次烘干，使茶叶固有的香气、滋味充分发挥出来，形成了“细圆光直多白毫，香高味浓汤色绿”的特点。

　　2010年以来，信阳茶产业又添一新成员——信阳红。它改写了长江以北不产红茶的历史，开创了中国红茶新品种。

　　2013年信阳毛尖以49.10亿元的品牌价值荣登中国茶叶区域公用品牌价值排行榜第四名。去年，信阳茶园茶叶总产量达5.7万吨，产值达到85亿元。

信阳毛尖适合什么人喝哪些人不适宜喝茶？

信阳毛尖具有健康消食，还能有减肥消脂的作用，它属于绿茶的一种，绿茶偏寒性的，容易上火的朋友可以降热祛火，此外对治疗口腔溃疡还有很大的帮助，但是对于有些人是不能喝的，那么信阳毛尖适合什么人喝呢?一起随小编看看吧~~~

信阳毛尖适合什么人喝哪些人不适宜喝茶？

信阳毛尖适合什么人喝？

首先信阳毛尖属于绿茶，绿茶的适宜人群是很普遍的，一般大众都可以饮用。成年人不管是男女，都可以饮用，不仅可以提神消疲，同时还能减肥消脂，健胃消食等作用。到了冬天，天气冷大家尤其爱吃火锅、辣椒、喝白酒，但是这些食物都又容易上火，这个时候饮用信阳毛尖是最好不过的了。因为信阳毛尖具有生津止渴，消食化痰，清热解火，强身益体等功效。此外，对治疗口腔溃疡和轻度胃溃疡也有显著的功效。

1.体质偏热的人群

绿茶偏寒性，如果体质偏热、胃火旺、容易上火的人，可以多喝绿茶以祛热降火，达到平衡状态。

信阳毛尖适合什么人喝哪些人不适宜喝茶？