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信阳毛尖厂家值得信赖吗?

2018-03-09 访问量: 132 茶礼仪网

  阳毛尖厂家已经走过了风风雨雨的数十年,在这期间,信阳毛尖厂家始终坚持以茶为本的理念。要知道信阳毛尖厂家其实有很多家,但是能够把每个厂家都统一起来,做到相同的职业规划就是很不简单的事情了,所以老百姓对它还是非常信任的。

信阳毛尖厂家

  信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

  1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名[1] 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

  信阳毛尖厂家在我的印象中,刚开始的时候是个不大的作坊,但是,因为信阳毛尖厂家对于品质的追求,所以导致了自己的厂子不断发展壮大,到现在已经不是随随便便就能够逛得过来的地方了,这都得归功于企业对自身要求的严谨性和纪律性。

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品信阳毛尖茶1915

  一直很喜欢喝茶,至于茶的文化,我懂的还不是很多。最近,我迷恋上了一种叫做信阳毛尖茶1915的茶叶,喝起来口感很是爽滑,还有它独特的颜色,更是深的我的喜爱。亲朋好友一来,总是忍不住拿来炫耀一番。朋友喝了也是非常的喜欢,关于信阳毛尖茶1915名字的正真来历,我们都很关注,它是一个等级吗,还是1915年出产的,迷惑了,让我们通过一篇文章一起来了解一下吧

  其实信阳毛尖茶1915是个只是个包装不是等级。1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,这是信阳毛尖获得的最早的一个世界茶叶盛会的最高奖励。也就是因为这个信阳毛尖茶1915的名声开始被大家传颂。它只是个声誉,一个包装,至于里面包的什么茶什么等级的不是很分清楚。

信阳毛尖茶1915

  原来信阳毛尖茶1915只是当时的一个称号而已,就相当于今天的茶叶盒,而并非是一个信阳毛尖的品牌名称,更不是什么一个等级标准。信阳毛尖19115礼盒装价格仅在几十元。包装和里面的茶叶是可以任意搭配的不存在包装里体现茶叶等级标准,因为具体茶如何,哪个等级还真不好评估,因为大家知道包装可以任意买,里面装的什么茶叶就难说了。

  一直喜欢的信阳毛尖茶1915,竟然具体的是什么茶还不知道呢,这可急坏了我们,经过我们向卖家做了深刻了解以后,才知道我们喝的是信阳毛尖2015新茶,这回总算是安稳了,不然这么好的茶叶恐怕下次买到的就不是这个茶了。茶文化的博大精深,真的需要我们慢慢的去了解,去品味。

信阳毛尖的采摘时间、

信阳毛尖的采摘时间分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶),其中春茶是最好的,谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视为珍品。

信阳毛尖的采摘时间

采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视为珍品。

春茶

一般指当年5月底之前采制的茶叶。茶树休养生息一个冬天后,春茶新梢芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,叶片中有效物质含量丰富,是全年品质最好的时期。当地人习惯按春茶生长期将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶。

夏茶

指6-7月底采制的茶叶,随着温度升高,茶叶也迅速生长。叶片中可溶物减少,咖啡碱、花青素、茶多酚等苦涩味物质增加。因此,夏茶味道微苦涩,香气不如春茶浓。叶子泡出来比较大、宽。但夏茶耐泡,价位便宜。

秋茶

8月以后采制的当年茶叶,称为秋茶,也叫白露茶。秋季的茶树经过春、夏两季采摘,新长出的叶片内所含物质相对减少,叶色泛黄,大小不一,滋味、香气都较平淡。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

信阳毛尖的采摘等级划分

珍品:85%以上为单芽,其余为一芽一叶初展,春采。外形条索紧秀圆直,嫩绿多白毫,匀整,汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活匀亮。

特级:85%以上为一芽一叶初展,其余为一芽一叶,春采。外形条索细圆紧尚直,嫩绿显白毫,匀整,汤色嫩绿明亮,香气清香高长,滋味鲜爽,叶底嫩绿明亮匀整。

一级:70%以上为一芽一叶,其余为一芽二叶初展,春采。外形条索圆尚直尚紧细,色泽绿润有白毫,较匀整,汤色绿明亮,香气栗香或清香,滋味醇厚,叶底绿尚亮尚匀整。

二级:60%以上一芽一二叶初展,其余为一芽二叶或同等嫩度的对夹叶,春采。外形条索尚直较紧,色泽尚绿润稍有白毫,较匀整。汤色绿尚亮,香气纯正,滋味较醇厚,叶底绿较匀整。

三级:60%以上一芽二叶,其余为同等嫩度的单叶,对夹叶或一芽三叶,春采。外形条索尚紧直,色泽深绿,尚匀整。汤色黄绿尚亮,香气纯正,滋味较浓,叶底绿较匀。

四级:60%以上一芽二叶,其余为一芽三叶及同等嫩度的单叶或对夹叶,夏秋采。外形条索尚紧直,色泽深绿,尚匀整。汤色黄绿,香气尚纯正,滋味浓略涩,叶底绿欠亮。

综上所述,不同季节产的信阳毛尖的品质不同,春季采的最好,又以芽叶的比例的多少导致品质的不同。

信阳毛尖特点和功效,独具个性、功效多样!

信阳毛尖传统产区分布可以概括成一句话:“五云二潭一寨一寺”,即车云山、连云山、集云山、云雾山、天云山、白龙潭、黑龙潭等高山茶区,现在整个信阳市都可以说是信阳毛尖的产区。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。那么,信阳毛尖特点和功效有哪些呢?

信阳毛尖品质特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖是绿茶,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里,当茶的清香覆盖了苦涩感的时候,是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖,香味慢慢减少,苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶,有清香有苦不涩的是春茶,而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。

信阳毛尖的功效

1、预防感冒:平时多喝一些信阳毛尖能预防人类感冒,信阳毛尖中有多种消炎和抗病毒成分,能减少流感病毒对人体细胞的伤害,可以有效预防感冒的发生。

2、消暑解渴清热:夏天饮用毛尖茶,既消暑解渴,又具有清热的功效。因为茶水中含有的糖类和氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开而散发出热的能量。从而可达到消暑、解渴、清热的目的。

3、美白肌肤:因为毛尖茶本身含有对美白有好处的维生素C。还含有类黄酮,能够增强维生素C的抗氧化能力。因此,喝毛尖茶能减少身体内的黑色素,使我们的肌肤更加美白亮丽。

4、降低血压:因为茶叶中所含的咖啡碱和儿茶素能够促使人体血管壁松弛,能增加血管的有效直径,使血管壁保持一定的弹性,可消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更加显著,所以,常喝毛尖茶可以达到降压的作用。

5、降胆固醇:喝毛尖茶能降低血液中胆固醇含量。因为茶叶中所含的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂的含量都有比较明显的降低作用。

6、健胃消食:健胃消食也是人们喝信阳毛尖的重要好处之一,它不但能加快肠胃的消化,也能清理人体内部的多余脂肪,对消化不良和食欲不振有良好的调理功效。

7、防辐射:因为毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。因此常饮信阳毛尖茶可以避免因辐射而引发的一些病症。

信阳毛尖功效虽多,但信阳毛尖不宜空腹饮用;不宜喝药物同用;饮酒后不宜饮用;生理期女性、孕妇忌饮。