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其他茶作为我们地道的中国人，许多老人不光是爱喝茶，还爱品茶，平时在家没事的时候相信有不少人准备了眼前的一套茶具，进行细细的品味，茶叶的外形与特征是辨别西湖龙井虽好的方法，西湖龙井又被称作是名茶之一，早传的悠扬天下，最好的西湖龙井都有哪些呢?来为大家介绍一下。
一般来说，芽头略高于叶，一芽二叶而且大小差不多的青叶炒出来的龙井茶，才是最好的。鉴定龙井茶有几个方法， “先闻闻杯里茶叶的香味。好的龙井茶有花香，不仅香味浓，而且持续时间长，过上10分钟，即使杯子冷了，香味还很浓，闻着也很新鲜。”
西湖龙井主要就是两个品种：龙井43和西湖龙井群体种。这个就毋庸置疑了，当然是西湖龙井群体种好了。西湖龙井群体种就是老茶树，而龙井43只是从老茶树上嫁接出来所形成的新品种，其品质自然不能跟西湖龙井群体总相媲美。
西湖龙井茶叶不光是要看外形了还要闻气味，同时泡在杯子里面，还要品尝茶叶的味道，观看茶叶的颜色，以上这就是最好的西湖龙井茶叶辨别的介绍大家了解了。
嘉兴茶叶批发商卖假西湖龙井
西湖龙井茶为广大市民所钟爱，在市面上可以看到许多超市和商铺都有卖西湖龙井茶，但其中有多少是真龙井茶呢？
3月5日，在嘉兴市南湖区法院开庭审理一起西湖龙井打假案，商标所有人杭州市西湖龙井茶产业协会状告某个体茶商未获商标使用授权却销售西湖龙井茶和包装盒，涉嫌商标侵权，索赔10万元。据悉，南湖法院已受理类似案件3起，嘉兴一些个体茶叶批发商先后被告上法庭。
2011年6月，国家工商行政管理总局商标局授予“西湖龙井”地理标志证明商标，原告享有在第30类商品上的注册商标专用权。2012年4月该商标被认定为中国驰名商标。
韩某是某茶庄的店主。原告经调查发现，怀疑其存在销售侵害“西湖龙井”商标专用权商品的行为。2013年5月，原告委托代理人在被告经营的店内公证购买了标有“西湖龙井”文字图案字样的茶叶，并发去律师函要求立即停止销售侵权商品，但韩某未予理会。
去年9月，该协会将韩某诉至南湖法院，要求其立即停止销售这类商品，赔偿经济损失及相关费用10万元，并在《嘉兴日报》、《南湖晚报》上赔礼道歉、消除影响。
庭审中，原告代理人认为，韩某未经授权，长期在商品包装上违法使用“西湖龙井”标志，导致公众误认，侵犯了消费者的合法权益，还给商标权人造成了重大经济损失，同时也给“西湖龙井”品牌的信誉和形象造成了重大负面影响。
被告律师则答辩称，原告前往被告的经营地购买的是散称的茶叶，并且说是送人，要求被告用龙井茶叶的包装，故被告才包装成西湖龙井。
庭后，法院将组织原被告双方进行调解。
如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶？
如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶呢，福建和茶网络科技有限公司为茶友详细的介绍新茶和老茶的鉴别方法。俗话说的好：喝茶要喝新茶，喝酒就要喝陈年酒！西湖龙井新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽，而西湖龙井陈茶的色泽暗淡、香味较淡。那么该如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶呢？
新茶较干、陈茶较湿，新茶由于刚制作出来，含水量较低，比较干。而陈茶因储放较久，含水量增高。用手捏下茶叶，新茶能捏成粉末且茶梗易折断，而陈茶柔软，不能捏成粉末且茶梗不易折断。
新茶色泽鲜亮、陈茶色泽暗淡，一般来说，西湖龙井茶的色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮。红茶则色泽乌润，汤色红橙泛亮。而陈茶由于在光、气、热的作用下，会慢慢发生氧化或分解，从而使色泽变的暗淡无光，而茶褐素的增加，会使茶汤变色，失去原有的色泽。
新茶香味新鲜浓郁、旧茶香味较淡，陈茶在储藏过程中，成分会慢慢挥发氧化，茶叶的香气也会由高变低，香气会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。新茶则香味浓郁，新鲜自然。现在市场上个别不良商家会给陈茶熏香，但这样的茶香味不够纯正，只要仔细，一般都能辨出。
新茶味道醇厚鲜爽、旧茶淡而不爽。在品茶时，新茶的味道比较鲜而厚，而陈茶明显会有一股陈旧感且味道及薄。
和茶科技小常识：茶的生产日期，国家规定，茶叶都需标明生产日期，所以在购买时一定要擦亮眼睛，不要买到陈茶。
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信阳毛尖鉴别-西湖龙井御牌和贡牌，都是不错的品牌！
巴达茶叶的特点 信阳毛尖鉴别-西湖龙井御牌和贡牌，都是不错的品牌！
西湖龙井御牌和贡牌，都是不错的品牌！西湖龙井既是茶名也是地名，西湖龙井品牌只是一个地域性的茶叶统称，而西湖龙井的品牌企业大概有30多个，御牌西湖龙井和贡牌西湖龙井是做的比较好的西湖龙井品牌。
御牌西湖龙井杭州龙井茶业集团有限公司座落在风景秀丽的西子湖畔，杭州市西湖区，驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中，这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛，常年云雾缭绕，良好的自然条件，加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法，形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。公司成立于1983年，现有员工300多名，自2009年底，固定资产已达2亿元。年销售额2009年度突破3亿元。并在2001年被杭州市西湖区人民政府评为“西湖信阳毛尖鉴别名特优产品”；同年被杭州市人民政府评为“杭州市农业龙头企业”；2002年被浙江省茶业产业协会评为“浙江省无公害名特优茶”；并被省工商局认定为“浙江名牌”产品。公司于2003年初建立了1781亩无公害茶业基地，获得省农业厅颁发的第0071号无公害基地认证；并在2003年10月建立了杭州市都市农业示范绿茶品牌排行榜园区西湖龙井茶示范区1500亩。杭州龙井茶业集团的“御”牌西湖龙井茶原料采购于“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区，并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作，新型的农业企业发展模式。新的模式从茶叶基地的茶园管理（除草、施肥等），到茶叶的加工制作（鲜叶的采摘、炒制），采用了IS09001：2000国际质量体系、IS014000国际环境体系的管理，既保障了茶农的经济利益，同时也保证了“御”牌西湖龙井茶的原料品质质量，2008年“御”字商标又被评为中国驰名商标，浙江省省级骨干农业龙头企业。2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。贡牌西湖龙井杭州西湖龙井茶叶有限公司以“维护贡牌龙井茶声誉，保障广大消费者利益”为宗旨，主要经营“贡”牌西湖龙井茶系列及其他各类名优茶。公司生产的“贡”牌西湖龙井茶产自“中国龙井茶之乡”杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而深受消费者青睐，多次在浙江省内及全国评比中获奖。“贡”牌西湖龙井茶是国家领导人的日常用茶，是中央政府赠送外国元首的重要礼品；在所有龙井茶品牌中，“贡”牌是唯一的中国名牌，也是唯一的国宴用茶。因此，“贡”牌西湖龙井茶可以堪称是中国茶叶的第一品牌，是馈赠亲友及商务活动的高档礼品。为了保护西湖龙井茶这一资源型产业，遏制假冒产品的泛滥，中央和地方政府都做了不懈的努力。2001年4月杭州市人大通过了《西湖龙井茶基地保护条例》，同年10月国家质监总局发布第28号公告，正式对西湖龙井茶实施原产地保护。200生姜红茶减肥法2年1月16日，国家质监总局批复杭州西湖龙井茶叶有限公司使用原产地域产品标识，从而使“贡”牌成为西湖龙井茶中第一个受到保护的民族品牌。“贡”牌西湖龙井茶的每个包装盒都贴有独一无二的防伪标识，并由杭州市质量技术监督局全程认证，如有任何质量问题，请直接致电杭州市质监局投诉——凡正宗的西湖龙井茶均贴有防伪标雅安黄茶识，反之则可视同假冒。杭州西湖龙井茶叶有限公司在全国设有100多个经销网点，上海营销中心负责“贡”牌茶叶的专卖店管理、高端客户的采购以及品牌传播等活动，是全国级的营销专卖中心。
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