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其他茶作为礼仪之邦的中国，往来送礼是件很寻常的事情，但是送礼送什么好?这确实让不少人头疼的事情。选择西湖龙井作为茶礼怎么样?这自然是一件再好不过的事情了，送礼送健康，这可是时下最为流行的。
为什么送礼选择西湖龙井呢?不得不说的一点就是西湖龙井茶所具有的功效将会直接决定西湖龙井茶礼适不适合送人。西湖龙井茶跟往年流行的名烟名酒相比，可以抑制动脉硬化、预防癌症、消炎杀菌，还可以预防心血管疾病，所以西湖龙井茶礼还是相当不错的。
为何送礼要选择西湖龙井呢?说道茶礼，那自然是要买来送人的，在这方面，西湖龙井不仅拥有很高的养生价值，单就西湖龙井的功效就会让你觉得送礼送西湖龙井绝对有面子。西湖龙井是中国十大名茶之首，还是有名的“绿茶皇后”，顺治皇帝时期被列为贡茶，乾隆皇帝更是对西湖龙井礼遇有加。这样有名气的西湖龙井拿出去送人难道不合适吗?
当然，小编友情提醒，将西湖龙井作为茶礼相赠，一定要注意其内质挑选，可千万不要贪图便宜相信了小摊贩，认准老字号和正规专卖店，否则被假冒伪劣产品滥竽充数，这送礼就未免得不偿失了。
如何挑选紫清茗韵西湖龙井典藏？
茶叶的悠久历史在中国来说可以说能算的上是名列前茅了吧，紫清茗韵西湖龙井典藏在悠久的茶叶史中从来就没有落下过前进的脚步，那么众所周知，茶叶的种类多种多样，那么应该如何挑选呢，在紫清茗韵西湖龙井典藏的识别上，又有哪些技巧呢，让我们来看看吧。
在挑选紫清茗韵西湖龙井典藏龙井茶的过程中，最为关键的是要观察龙井的“色”。好的龙井，颜色愈翠，色泽愈润，其香则愈浓，味美而甘甜。因此，在挑选时，首先要做的便是观察其形，是为“干看”。高档的龙井茶外形会显得扁平又挺直，茶尖锋利，其形而削，大小均匀，色泽嫩绿光润。单个的芽叶，其芽会长于叶，抑或芽与叶平行，无白毫。
在挑选紫清茗韵西湖龙井典藏这种茶叶的的二个秘诀，便是这“湿看”与“干看”，二者缺一不可。初时，兴许会摸不着窍门，然品得多了，就能手到擒来，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。狮峰所产为最，以其色泽黄嫩，高香持久的特点被誉为“龙井之巅”;龙井村所产茶叶肥嫩，芽峰显露，茶味较浓;梅家坞所产做工精细，色泽翠绿，形如金钉，扁平光滑，汤色碧绿，口味鲜爽。
其实紫清茗韵西湖龙井典藏素以“色翠、香郁、味甘、形美”著称，而其形其色其味，皆让品尝过的人流连忘返，而在挑选的时候如果你可以注意在色泽等上面加以斟酌，那么不管你是在炎炎的夏日还是在白雪皑皑的冬季，都可以尽享紫清茗韵西湖龙井典藏的清香与甘甜了。
珍品牌西湖龙井什么时候上市？
西湖龙井因为色绿、香气十足、味道甜美等优势闻名，在上市以来一直都受到人们的追捧。对于西湖龙井，人们比较喜欢咨询的问题就是珍品牌西湖龙井的上市时间。因为西湖龙井的口感是不同的，所以上市的时间和采摘的时间也有着一定的差异，我们一起了解下。
品质较好的绿茶多为春茶，一般在每年3至5月份采制，早春珍品牌西湖龙井一般在3至4月上市，分明前绿茶和雨前绿茶。绿茶之中的西湖龙井，一般在每年的3月初便可少量采摘，但上市量极为稀少，通常到3月中旬左右才会集中供市。
每年的珍品牌西湖龙井上市都会举行开茶节，开茶节举行后，西湖龙井便可开始采摘。而每年的西湖龙井头茶大都为特级西湖龙井，因此，特级西湖龙井的采摘时间预计也会是这个时间。值得注意的是，西湖龙井开采并不等于上市。一般来说，茶叶从采摘到到上市，至少要经历3至5天的时间。
上述就是对珍品牌西湖龙井上市的时间的介绍，通过上述的介绍，相信大家对于这个问题也有了一定的了解了。西湖龙井的生产地是我们国家的保护基地，有168平方米，所以生产出来的西湖龙井才被叫做正宗的西湖龙井，其他地方生产出来的龙井只能叫做浙江龙井。
西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春的鉴别技巧
现在购买西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春等的人有很多，但现如今的茶叶市场很混乱，其中大部分茶叶的品质都不怎么好，所以掌握西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春的鉴别技巧是很有必要的，具体如下：碧螺春的鉴别技巧
看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。
看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。
龙井的鉴别技巧
鉴别西湖龙井有四大招数：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
信阳毛尖的鉴别技巧
1、评外形
首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。
其次，抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。
2、闻茶香
嗅闻香气如何，是否清香或不同各类的品种香。凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。有异味、焦味、酸味、杂味则反之。
3、看汤色
看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3－5分钟后，倾出杯中茶汤于另一杯内，在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。
4、品茶味
干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。信阳毛尖的滋味分别为苦，涩，甘甜，清爽，放少许在舌尖上尝一尝，直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。一般认为，绿茶茶汤浓醇爽口，属上等绿茶；如果平淡涩口，多为粗老绿茶。
5、评叶底
评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂。
以上就是对西湖龙井、信阳毛尖和碧螺春的鉴别技巧的介绍了，希望能够帮助到大家。
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