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喝西湖龙井茶的由来 如何喝龙井茶呢

2018-03-11 访问量: 265 茶礼仪网

  茶,中国都知道,中国是茶的故乡,产茶量大,产茶品种多,龙井茶就是其中之一。其龙井茶是属于绿茶,对于龙井茶是名茶。那么,喝西湖龙井茶的由来,如何喝龙井茶呢?从下面就让小编介绍一下,解决人们茶知识的误解,了解龙井茶。

  站在老龙井潭边,济生兄指着潭壁上“老龙井”石刻,说,这是苏东坡的手迹。这时我想起明代张岱所说:“南山上下有两龙井,上为老龙井。一泓寒碧,清冽异常。……其地产茶,逐为两山绝品。”袁宏道也说:“龙井泉既甘澄,石复秀润,泠泠可爱。”紧接着济生兄用竹竿在泉水中轻轻一搅,待水波平静后,水面上就出现了象头发丝那样的水纹线,缓缓漂移,把水面一分为二,这就是俗称的“龙须”了,我们深深地叹服造化的神奇。

湖龙井茶的由来

  北宋元祐四年(1089),苏东坡出任杭州知州。是年岁末,他得知有位叫南屏谦师者,“妙于茶事,自云得之于心,应之于手,非可以言传学到者。”于是十二月二十七日,东坡特地去拜访,南屏谦师听说苏知州驾到,“远来设茶”,十分欢洽。苏东坡作诗云:“道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑,打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世不见,玉川风腋今安有。东坡有意读茶经,会使老谦名不朽。”东坡先生还与辩才法师等在老龙井留下了大量品茶唱和诗,成为千古佳话。

  相传清乾隆帝六下?-南,四次到龙井采茶品茗。并将龙井茶列为贡茶。乾隆二十七年(1762)三月甲午朔日,乾隆帝第三次南巡杭州,畅游龙井,并在老龙井泉品茶。他所作《坐龙井上烹茶偶成》诗云:“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。何必龙团夸御茗,聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才出,笑我依然文字禅。”那十八颗御茶树,至今仍苍翠欲滴,生机勃勃。

  据说毛泽东主席也喜好饮茶,而且精于品茶。他最爱的茶,就是西湖龙井。毛主席生前四十多次来杭州小住或考察,多次来西湖龙井采茶品茶。有一次当看到一杯用虎跑泉取来活水煮水泡的龙井茶,清香四溢时,凝神看了杯中深浮的绿色尤物,闭目闻了闻沁人心脾的茶香,然而轻轻啜了一小口说:“虎跑水泡龙井花,天下一绝。”2003年4月12日在龙井新落成了“毛泽东采茶处”纪念碑和“宽余亭。”

  喝西湖龙井茶的由来,如何喝龙井茶呢,在喝茶的时候,小编指出如果不注意,容易影响到茶的本色、清新等特色。青绿茶饮用时需要较长时间浸泡,使茶的色、香、味发挥出来,对于有盖的茶具,便应运而生。(编辑:chenyu)

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极品西湖龙井茶的特色泡法

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,极品西湖龙井茶的特色泡法,可以看到芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生,下面和大家分享极品西湖龙井茶的特色泡法。

极品西湖龙井茶的特色泡法

2011年新茶叶明前西湖龙井茶 一级清香

极品西湖龙井茶的特色泡法

极品西湖龙井茶的特色泡法:

用具:极品西湖龙井茶、透明玻璃杯、水壶、赏泉杯等。

水温:85℃--90℃的沸水

1、先倒入适量适温的开水在透明玻璃杯中,再投入约5公克极品西湖龙井茶叶。

2、静静的等待极品西湖龙井茶一片一片得下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身姿。

3、西湖龙井茶茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。

4、直到极品西湖龙井茶的茶叶全部落到杯底,倒入小茶杯中品饮。

2011新茶杭州顶峰西湖龙井茶叶

极品西湖龙井茶的特色泡法

以上和大家分享的是极品西湖龙井茶的特色泡法——上投冲泡方法,希望对大家了解这一知识有所帮助。

西湖龙井和黄山毛峰有什么区别?

谈到西湖龙井,人们也喜欢喝。谈到黄山毛峰,人们也是喜欢喝的。因此,人们都比较关注:西湖龙井和黄山毛峰有什么区别?西湖龙井和黄山毛峰哪一种最好喝?关于此类问题,我们继续从下文为大家介绍。

西湖龙井和黄山毛峰有什么区别?小编揭秘,西湖龙井属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,这就是他们的区别。

西湖龙井和黄山毛峰有什么区别?

西湖龙井和黄山毛峰哪一种最好喝?这个问题就不好回答了,因为他们各有优势。喜欢喝西湖龙井的说:西湖龙井好喝;喜欢喝黄山毛峰的朋友说:黄山毛峰是最好喝的,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

现在知道西湖龙井和黄山毛峰有哪些区别了吧?但是,西湖龙井和黄山毛峰哪一种最好喝?就要看人们的爱好了,人们喜欢喝哪一种就购买哪一种,不管从哪一个方面来分析都是最好的。

关于西湖龙井新茶价格,你想知道吗?

       西湖龙井的颜色看起来好像翡翠一样,闻起来味道特别香,喝过的人总想再喝一口,它让人流连忘返。喝新的西湖龙井更香,特别是春茶。新茶,就是新的一年度开始第一次采摘的茶叶。清明前采的为明前茶;谷雨后采的为雨后茶。人们喜欢喝新茶,因为它的色泽翠绿、口感润香。那么,关于西湖龙井新茶价格,你想知道吗?
       我们都知道,西湖龙井新茶价格较高。这种茶是来自杭州西湖地区,它主要包括五大生产地,叫作狮云龙虎梅,只有对这种茶有兴趣的人,才知道这个地方的简称。这几个地方还被称为一品龙井,很多人不但喜欢喝这个地方的茶叶,还不远万里来到茶园观赏,参观的人们都感觉来到了世外桃源一样美,十分的享受。

关于西湖龙井新茶价格,你想知道吗?

       西湖龙井的品牌大概有五十多个,其中最受欢迎的有狮牌等三种品牌。这里的茶叶因当地有独特的地理环境,温度平均在16℃左右,天然的湿度水分,加上肥沃的土壤,非常适合播种茶叶,能够给茶叶带来很多营养成分,让这里的茶成为西湖龙井茶之一。
       西湖龙井新茶历史悠久,可以说是老字号,也可以说是上等的极品了,很多人都会购买这里的茶叶,那么关于这些茶叶的价格,在这里跟大家说一下。
       西湖龙井茶属于绿茶,茶叶是越新越好。西湖龙井新茶价格比较贵的,它分为很多种,明前新茶为800元左右一斤。品质好的价格更高。这些茶叶是普通包装的,适合自己买来喝,但如果你是要送礼的话,那么最好买品质好些的。雨前西湖龙井新茶,价格为每斤5百元左右至2千多元,价格不等,1千元左右的居多。
       当然,西湖龙井茶品质真的很好,几乎都是生产多少销售出多少了,也可以说你想买的茶叶价位,这里都有。并且茶叶产量大,质量绝对是值得信赖的。

关于西湖龙井新茶价格,你想知道吗?

       西湖龙井新茶的采集时间,越早越好,因为这种茶叶的销量一直很好,可以说没有人来到这里不买西湖龙井茶的,因为它的名气太高了。这几种茶叶虽然在价格上略高一些,但是这几种茶叶可是上等产品啊,所以如果你迫不及待想要品尝一下,就可以去这几个地方看看。
       如果你想选择普通的新茶,每斤价格在两三百元左右,也是不错的选择。看了上面的介绍,西湖龙井新茶价格,你知道了吧?