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介绍忆春西湖龙井

2018-03-11 访问量: 133 茶礼仪网

　　其实总得来说，茶叶子啊中国发展有很久的历史了，所以很多中国人都喜欢茶叶，可以说只要是中国人都喜欢喝茶，因为这种习惯由来已久了，但是大家在选择茶叶的品种时常常会犯难，为什么会有那么多品种呢?应该哪种品种的比较好点呢?今天小编向大家介绍下一种茶叶，就是忆春西湖龙井。

　　西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。忆春西湖龙井龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰;汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。

忆春西湖龙井

　　西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。忆春西湖龙井叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。

　　以上就是小编我对于忆春西湖龙井的相关的详细的介绍，说实话，不知道大家对于忆春西湖龙井了解了多少，其实就算不了解，随便在大街上问问，大家都会对忆春西湖龙井有所耳闻，因为名气很大，最主要的是茶叶的品质很好，所以大家都很喜欢，在此小编建议大家买点来尝尝，会有惊喜。

有用+10

赏

冬天不宜多喝西湖龙井绿茶

研究发现，西湖龙井等绿茶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶却不一样，它经发酵烘制而成后，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，对胃部的刺激性就随之减小了。

另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶要趁热饮用，这样不但口感好，还能达到暖胃效果。

常饮红茶可以有效预防中风和心脏病，红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素，前者具有很强的抗氧化作用，而钾对心脏有益。

春秋西湖龙井的外形有什么特征

西湖龙井的品种有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”，其中是以狮峰龙井为最!那么按季节来分，西湖龙井又有春秋茶之分。下面我们一起来了解一下春秋西湖龙井的外形有什么特征。

春茶西湖龙井的特征：外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

秋茶西湖龙井的特征：色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。

春秋西湖龙井的外形有什么特征?如此看来，一般而言，春季的西湖龙井品质是为上乘，而秋季的西湖龙井总体品质不如春茶。